Hướng dẫn nấu ăn

Cách làm chè lam truyền thống đậm đà

Chè lam là món ăn truyền thống của miền Bắc, gắn liền với những kỷ niệm xưa, đặc biệt là đối với thế hệ 6x-7x-8x. Mỗi khi đông về, món chè lam lại được nhiều gia đình yêu thích vì hương vị ngọt ngào, dẻo dai và dễ ăn. Hôm nay, Lorca sẽ chia sẻ…

Xem chi tiết
Cách làm bánh rán lúc lắc đặc sản Hà Nội

Bánh rán lúc lắc là một món ăn vặt truyền thống của người Việt, rất dễ làm và lại ngon miệng. Món này lại có hình thức nhỏ nhắn, nhìn rất xinh xắn. Dùng làm món ăn chơi hay món tráng miệng sau bữa cơm gia đình, tiệc cuối năm đều được. Lorca sẽ hướng…

Xem chi tiết
Cách nấu xôi ngô dừa thơm phức, ấm nóng

Khi trời bắt đầu lạnh, ai mà không thèm một bát xôi nóng, vừa thơm phức lại ấm nồng phải không? Và hôm nay, Lorca sẽ chia sẻ đến bạn cách nấu xôi ngô dừa cực kỳ đơn giản nhưng lại mang hương vị tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bạn phải thèm thuồng ngay…

Xem chi tiết
Cách làm thịt đông má đào – Món ăn Tết không thể thiếu

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết của người miền Bắc. Mỗi dịp Tết đến, không ít gia đình sẽ nấu món thịt đông để đãi khách, thưởng thức cùng gia đình. Thịt đông có thể nấu với thịt chân giò, thịt ngan hay thịt gà, nhưng hôm nay Lorca muốn…

Xem chi tiết
Cách nấu phá lấu bò đậm đà hương vị

Phá lấu bò là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, với hương vị đậm đà từ lòng bò kết hợp với nước dừa tươi ngọt lịm, gia vị thơm nức. Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu phá lấu bò ngon tại nhà, đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Lorca sẽ…

Xem chi tiết
Cách làm cá chép om dưa ấm bụng ngày đông

Trời se lạnh, không gì tuyệt vời hơn là cùng gia đình quây quần thưởng thức món cá chép om dưa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn. Đây là món ăn đậm đà hương vị, rất thích hợp cho những ngày cuối năm se se lạnh. Món ăn này không chỉ ngon mà còn dễ…

Xem chi tiết
Uống nước gừng tươi hàng ngày có tốt không?

Gừng tươi từ lâu đã được coi là một trong những “thần dược” tự nhiên với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, việc uống nước gừng tươi hàng ngày đã trở thành thói quen của nhiều người để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, uống nước gừng…

Xem chi tiết
Cách nấu xôi gấc ngon cực nhanh, chỉ ngâm gạo 30 phút

Xôi gấc là một món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi sự thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để ngâm gạo lâu và đồ xôi mất nhiều giờ. Hôm nay, Lorca sẽ chia sẻ với bạn cách nấu xôi gấc ngon…

Xem chi tiết
Cách rán chả rươi ngon, không bị khô

Chả rươi, hay còn gọi là rươi đúc trứng, là món ăn truyền thống đặc biệt của người Việt. Với hương vị thơm ngon, ngọt bùi từ rươi kết hợp với các gia vị, chả rươi không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Đây là món…

Xem chi tiết
Cách làm bò khô sợi bằng nồi chiên không dầu cực dễ

Tết đến, cùng gia đình thưởng thức món bò khô sợi tự làm là một ý tưởng tuyệt vời. Bò khô không chỉ là món ăn ngon mà còn rất dễ làm tại nhà. Đặc biệt với nồi chiên không dầu, bạn có thể tiết kiệm thời gian mà vẫn có được món bò khô…

Xem chi tiết