Hướng dẫn nấu ăn

Nếu bạn cảm thấy chán ngấy với những món thịt cá nhiều dầu mỡ, thì đã đến lúc thử ngay cách làm salad mayonnaise mà Lorca chia sẻ dưới đây. Món salad này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm và đầy đủ vitamin, khoáng chất giúp bạn thay đổi khẩu vị một cách…

Dưa góp su hào cà rốt là món ăn giòn ngon, thanh mát và rất dễ làm. Vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa của món ăn này sẽ giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt là khi kết hợp với nem rán, thịt kho hay cá kho. Vừa ngon miệng lại còn…

Chuối sấy dẻo là món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng, dễ làm và lại tiết kiệm thời gian. Thay vì phải tốn công sấy chuối trong lò nướng hoặc dưới ánh nắng mặt trời, bạn hoàn toàn có thể làm chuối sấy ngay tại nhà chỉ với nồi chiên không dầu. Hãy cùng…

Cháo hàu là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Với vị ngọt tự nhiên của hàu kết hợp cùng cháo mềm mịn, đây là món ăn lý tưởng để bồi bổ cơ thể. Hãy cùng Lorca khám phá cách nấu cháo hàu đơn giản…

Thịt nọng heo nướng là món ăn hấp dẫn với hương vị đậm đà, béo ngậy. Món này thích hợp cho bữa cơm gia đình hay các buổi tiệc nướng cuối tuần. Tuy nhiên, làm sao để thịt nọng nướng vừa mềm, thơm ngon lại không bị khô thì không phải ai cũng biết. Lorca…

Cá thu sốt cà chua là một món ăn ngon, dễ làm và rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Món ăn này mang sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cá thu và hương vị chua ngọt của cà chua. Tạo nên một món ăn đậm đà và…

Tóp mỡ giòn bì là món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Đặc biệt là khi ăn kèm với cơm trắng nóng hổi hoặc trong các bữa nhậu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách làm món tóp mỡ giòn bì sao cho thơm ngon, giòn tan mà không bị bắn…

Đường bột là một nguyên liệu quen thuộc trong làm bánh, giúp tạo ra các món tráng miệng mịn màng, đẹp mắt. Nếu bạn không tìm được đường bột trong cửa hàng hoặc muốn tự làm tại nhà, hãy tham khảo cách làm đường bột đơn giản dưới đây. Với một vài bước dễ dàng,…

Chả đùm là món ăn đặc sản nổi tiếng của người miền Tây Nam Bộ, đặc biệt trong những dịp lễ Tết. Được biết đến với lớp mỡ chài béo ngậy bao bọc bên ngoài và nhân thịt đầy đặn cực kì hấp dẫn. Với hương vị đặc trưng, từ sự hòa quyện của thịt…

Muối ớt xanh từ lâu đã trở thành một món chấm “thần thánh”, đặc biệt khi kết hợp cùng hải sản. Vị cay nồng của ớt, vị chua thanh từ chanh, ngọt dịu của đường và chút thơm lừng từ lá chanh tạo nên hương vị đặc trưng mà không loại nước chấm nào thay…