Hướng dẫn nấu ăn

Bò bít tết áp chảo là món ăn đậm đà, mang phong cách Âu Mỹ, nhưng có thể thực hiện ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần vài thao tác nhanh gọn, bạn sẽ có ngay món bò bít tết thơm lừng, mềm mọng với lớp vỏ ngoài xém vàng, phần…

Thịt quay giòn bì là món ăn quen thuộc nhưng lại khiến bao người mê mẩn bởi lớp bì giòn rụm, phần thịt mềm ngon thấm vị. Với cách làm thịt quay giòn bì mà Lorca chia sẻ dưới đây, dù không sử dụng muối hay nồi chiên không dầu, bạn vẫn có thể tạo…

Gia đình bạn có thích những món ngâm để ăn kèm với cơm hay bún hay xôi không? Nếu có, món dưa chuột góp sẽ là lựa tuyệt vời dành cho bạn. Vừa ngon, chống ngán lại dễ thực hiện. Cùng Lorca vào bếp với cách làm dưa chuột góp ăn liền qua bài viết…

Atiso đỏ hay bụp giấm, hoa lạc thần, hồng hoa,… là loại thảo dược không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hoa atiso được dùng để làm mứt, siro hay ngâm đường lấy nước uống đề rất ngon. Nước hoa atiso vừa đẹp mắt lại…

Bánh fondant đang trở thành một xu hướng phổ biến trong ngành làm bánh, đặc biệt tại các sự kiện lớn như đám cưới, tiệc sinh nhật hay các dịp lễ đặc biệt. Những chiếc bánh được trang trí tinh tế với fondant không chỉ mang tính nghệ thuật mà còn thể hiện sự sáng…

Hồng treo gió là một món ăn đặc sản của Đà Lạt. Những trái hồng mềm dẻo, thơm ngọt, dai dai làm xiêu lòng bất cứ ai từng thưởng thức qua. Tuy nhiên, không phải ai có điều kiện đến Đà Lạt để thưởng thức món ăn này. Việc mua hồng treo gió bên ngoài…

Lẩu cháo chim là một món ăn đặc biệt giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể, đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh. Với sự kết hợp từ chim bồ câu, tràng trứng non và nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác, món lẩu cháo này vừa ngon lại tốt cho sức khỏe….

Khi mùa lạnh đến, những món ăn ấm nóng, có tác dụng làm ấm cơ thể trở nên phổ biến và được ưa chuộng hơn. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu súp bí đỏ thơm ngon cho ngày lạnh. Súp bí đỏ dễ nấu, thơm ngon, giàu dinh dưỡng,…

Cá là thực phẩm dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, các món cá sẽ kém thơm ngon và hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cá sốt bơ tỏi siêu ngon đơn giản tại nhà. Cá chiên giòn,…

Xúc xích là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Tuy nhiên, loại xúc xích được làm và bán sẵn khiến nhiều người lo lắng bởi các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Thay vì mua những loại xúc xích được sản xuất công nghiệp, sao…