Hướng dẫn nấu ăn

Bạn đang tìm kiếm một món lẩu ngon, thanh mát? Đừng bỏ qua cách làm lẩu cá thác lác khổ qua mà Lorca giới thiệu qua bài viết dưới đây. Món lẩu này vừa ngon, lại cực kì bổ dưỡng, phù hợp cho những ngày cuối tuần sum họp gia đình. Vị đắng nhẹ từ…

Canh cá rô đồng rau cải xanh là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình miền Bắc. Món này thường được thưởng thức vào mùa thu, đông, khi thời tiết se lạnh. Nguyên nhân là bởi canh cá rô đồng không chỉ thơm ngon mà còn đem đến cảm giác ấm bụng…

Canh gà lá giang là món ăn được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị chua thanh của lá giang kết hợp với vị ngọt béo của thịt gà. Món này không chỉ giúp bữa cơm thêm ngon miệng mà còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Gà thơm mềm, beo béo, kết…

Bò nhúng ớt là một món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Món này được yêu thích nhờ hương vị cay nồng, cực kì hợp với thời tiết se lạnh hay những ngày mưa. Thịt bò tươi mềm được nhúng vào nước dùng cay chua nóng hổi, kết hợp cùng các loại rau thơm…

Gà là loại thực phẩm phổ biến, xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm của người Việt. Gà dùng để kho, luộc, hấp, nấu canh,… đều được. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm miến gà trộn thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của…

Xôi bắp là món ăn bổ dưỡng, vừa cung cấp đủ năng lượng vừa thơm ngon khó cưỡng. Đặc biệt, đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc những ngày mưa se lạnh. Cùng Lorca khám phá cách nấu xôi bắp chuẩn vị, dẻo ngon và giàu dinh dưỡng qua bài viết dưới…

Sữa ngô là thức uống quen thuộc với hương vị thơm ngọt đặc trưng, tốt cho sức khỏe. Với máy làm sữa hạt, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng có trong sữa ngô. Hãy cùng Lorca tìm hiểu cách làm sữa ngô bằng máy làm…

Nếu bạn muốn có một nồi xôi ngon mà không cần ngâm gạo qua đêm, cách nấu xôi cấp tốc dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo xôi dẻo, thơm. Cách này phù hợp cho mọi loại xôi như xôi gấc, xôi đậu, hay xôi lạc. Xôi vẫn dẻo…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ để thay đổi thực đơn hoặc làm món nhậu lai rai, chân gà chiên mắm sốt cam sẽ là sự lựa chọn dành cho bạn. Chân gà giòn ngon, hòa quyện với sốt mắm đậm đà, cam chua ngọt,… vô cùng hấp dẫn. Không chỉ…

Chả lá lốt là món ăn dân dã, quen thuộc với mâm cơm Việt. Để làm được miếng chả mềm béo bên trong, giòn bên ngoài mà không cháy khô hay đen lá, cần có bí quyết nhất định. Dưới đây là cách làm chả lá lốt bằng bếp từ mà Lorca muốn giới thiệu…