Hướng dẫn nấu ăn

Ngao nấu món gì thì ngon? Lorca tin chắc đây là câu hỏi mà nhiều người gặp phải khi có trong tay một túi ngao tươi ngon mà chẳng biết phải chế biến món gì. Để Lorca gợi ý cho bạn cách làm ngao hấp Thái đơn giản sau nhé. Với nguyên liệu dễ tìm,…

Xôi khúc là món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt, đặc biệt là vào mùa lạnh. Trong bài viết hôm nay, hướng dẫn bạn cách làm xôi khúc gạo lứt thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một biến tấu của xôi khúc, healthy hơn, lành mạnh hơn, đặc biệt thích hợp với…

Lẩu cháo lòng là món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích, nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ. Không gì tuyệt hơn khi vừa nhúng lòng nóng hổi vừa thưởng thức bát cháo thơm ngậy cùng bạn bè và gia đình. Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu cháo…

Bánh canh cá lóc là một món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu, món này dễ bị tanh, làm giảm hương vị thơm ngon. Trong bài viết dưới đây, Lorca sẽ mách cho bạn cách nấu bánh canh cá lóc ngon, không tanh đơn giản tại nhà. Vào…

Bánh cay khoai mì là một món ăn dân dã quen thuộc của miền Tây, gắn với tuổi thơ của rất nhiều người. Vị cay nồng, giòn tan của chiếc bánh khiến ai đã thử qua đều khó lòng quên được. Những ngày mưa rả rích, được nhâm nhi chiếc bánh cay nóng hổi cùng…

Sắp cuối tuần rồi, bạn đã nghĩ ra món ăn gì để chiêu đãi cả nhà chưa? Nếu chưa, hãy thử ngay cách làm tôm hấp nước dừa béo ngậy mà Lorca chia sẻ qua bài viết dưới đây nhé. Tôm hấp nước dừa ngọt thanh, thơm mùi sả, vẫn giữ được độ dai ngon…

Ngó sen là một loại thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến ngó sen làm sao cho giòn, ngon mà vẫn giữ được trọn vẹn dưỡng chất. Đừng lo, để Lorca hướng dẫn cho bạn cách làm gỏi ngó sen tôm…

Gỏi bưởi tôm thịt là món ăn thanh mát, nhẹ nhàng. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt của bưởi, vị đậm đà của tôm thịt và nước mắm trộn cay cay. Không chỉ dễ làm, gỏi bưởi tôm thịt còn bổ dưỡng, phù hợp cho những bữa ăn…

Kẹo lạc là món ăn dân dã quen thuộc của bao thế hệ. Với lớp lạc bùi, hòa quyện cùng đường mạch nha ngọt ngào và vừng thơm, món kẹo này không chỉ hấp dẫn mà còn gợi nhớ ký ức tuổi thơ. Trong bài viết này, Lorca sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo…

Chè bà ba từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của miền đất Nam Bộ. Không chỉ có màu sắc hài hòa đẹp mắt, hương vị của món ăn này cũng là điểm đặc biệt lôi cuốn thực khách. Chè bà ba không khó làm, nhưng muốn ngon thì cần có vài mẹo…