Hướng dẫn nấu ăn

Măng vầu làm món gì ngon? Đây là câu hỏi mà rất nhiều chị em nội trợ băn khoăn khi có trong tay loại măng đặc sản núi rừng Tây Bắc này. Măng vầu không chỉ có vị ngọt bùi, thơm mát mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, từ…

Trà sữa – món uống “quốc dân” mỗi dịp hè đến. Trời nắng nóng, có cốc trà sữa mát lạnh, thơm béo thì đúng là “hết nước chấm”. Nếu bạn đang tìm cách nấu trà sữa ngon tại nhà để đãi bạn bè, hoặc thậm chí mở quán nhỏ bán mùa hè này thì Lorca…

Trong những ngày mát trời, được nhâm nhi miếng bánh ngọt dẻo, thơm nức mùi lá dứa và nước cốt dừa thì đúng là “đỉnh của chóp”. Hôm nay, Lorca sẽ mách bạn cách làm bánh da lợn đậu xanh tại nhà. Món bánh dân dã này vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon, cả người…

Bún mắm nêm là món ăn đặc trưng của miền Trung, nổi bật với hương vị đậm đà và mùi thơm rất riêng từ mắm nêm. Với những ai yêu thích các món ăn từ mắm, bún mắm nêm sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Vậy cách nấu bún mắm ngon như thế…

Lorca chia sẻ cùng bạn cách nấu xôi gấc vò bằng nồi cơm điện cực đơn giản, dễ thành công. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu đúng chuẩn, làm theo từng bước cẩn thận, bạn sẽ có đĩa xôi gấc thơm ngon, hạt nếp mềm tơi, không dính, không nát. Cùng bắt tay vào làm…

Hủ tiếu bò kho là món ăn quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon. Món ăn này không chỉ phù hợp cho bữa sáng mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc tối. Thịt bò mềm, nước dùng đậm vị kết hợp với sợi hủ tiếu dai…

Cuối tuần này, bạn đã nghĩ ra món gì cho bữa ăn quây quần cùng gia đình chưa? Nếu chưa thì Lorca gợi ý ngay món bò bít tết kiểu Việt – món ăn kết hợp hài hòa giữa phong cách phương Tây và hương vị Việt Nam thân thuộc. Với cách làm bò bít…

Hoa bưởi không chỉ là biểu tượng của mùa xuân mà còn là nguyên liệu quý trong nhiều bài thuốc dân gian. Khi kết hợp cùng mật ong – “thần dược” thiên nhiên – sẽ tạo nên một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy công…

Nếu ai đang cần bổ sung dinh dưỡng hoặc tìm kiếm một món ăn giúp tăng cân, bồi bổ sức khỏe thì trứng vịt lộn hầm ngải cứu là gợi ý không thể bỏ qua. Đây là một món ăn được nhiều người yêu thích. Không chỉ có vị thanh mát mà còn thơm ngon,…

Thịt nướng là món ăn quen thuộc, thơm ngon, được lòng từ người lớn đến trẻ nhỏ. Với người bận rộn như Lorca, tìm được cách ướp thịt nướng cơm tấm nhanh thấm, mềm thịt mà không mất nhiều thời gian luôn là điều quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn công thức…