Hướng dẫn nấu ăn

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Nhưng nếu bạn đã ngán bánh chưng luộc hay rán, hãy thử ngay kimbap bánh chưng – món ăn sáng tạo, tận dụng nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh mà vẫn thơm ngon, lạ miệng. Cùng Lorca khám phá cách làm…

Ngày vía thần Tài mùng 10 tháng Giêng hàng năm là dịp lễ quan trọng đối với những người kinh doanh, buôn bán. Trong ngày này, người ta thường chuẩn bị mâm cúng thần Tài với mong muốn nhận được sự phù hộ về tài lộc, làm ăn thuận lợi trong cả năm. Cùng Lorca…

Sau Tết, trong nhà thường còn nhiều chuối chín. Thay vì để chuối hỏng, hãy tận dụng ngay để làm một mẻ bánh thơm ngon. Công thức làm bánh chuối nướng này không chỉ giúp giải quyết chuối chín mà còn mang đến một món bánh mềm xốp, ngọt dịu và cực kỳ hấp dẫn….

Sau những ngày Tết dài với các món ăn dầu mỡ, ngọt ngào, cơ thể dễ cảm thấy ngán ngẩm. Một món ăn giòn giòn, chua chua như dưa giá sẽ là lựa chọn hoàn hảo để làm mới bữa ăn, giúp giải ngán và thanh lọc cơ thể. Vậy làm thế nào để có…

Bánh chưng và bánh tét là những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Tuy nhiên, sau khi Tết qua đi, việc bảo quản bánh chưng sao cho giữ được lâu và không bị hư hỏng luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Đặc biệt khi thời tiết bắt đầu có nắng…

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Mặc dù bánh chưng được ưa chuộng, nhưng đôi khi lượng dầu mỡ trong bánh chưng rán khiến chúng ta cảm thấy ngấy. Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh chưng rán giòn ngon mà không lo ngại về dầu…

Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc có hương thơm dịu nhẹ và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại trà này đã rất phổ biến ở Việt Nam từ lâu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha trà hoa cúc đúng để giữ trọn hương vị và dưỡng…

Sau những ngày Tết với các món ăn ngon miệng, một trong những món truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt là gà luộc. Tuy nhiên, số gà luộc còn dư lại có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán. Đừng lo, đã có cách nấu đông thịt gà vừa đơn…

Sau Tết, mọi người vẫn thường tụ họp, gặp gỡ đầu năm và cùng nhau thưởng thức những bữa ăn ấm cúng. Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon, dễ làm, lại phù hợp với nhiều người, thì lẩu chính là lựa chọn lý tưởng. Hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cách làm…

  Sau những ngày Tết với nhiều món ăn dầu mỡ, nộm thịt gà là lựa chọn tuyệt vời để cân bằng lại khẩu vị. Cách làm nộm thịt gà rất dễ. Món ăn này không chỉ thanh mát mà còn dễ làm, giúp tận dụng phần thịt gà còn dư sau các bữa tiệc….