Hướng dẫn nấu ăn

Cách muối su hào để được lâu, giòn ngon không bị váng

Su hào muối là món ăn kèm dân dã, dễ làm nhưng lại cực kỳ đưa cơm. Đặc biệt trong những bữa ăn ngày Tết với thịt đông, giò xào, bánh chưng…, một đĩa su hào muối giòn giòn, chua nhẹ sẽ giúp cân bằng hương vị, chống ngấy hiệu quả. Hôm nay, Lorca sẽ…

Xem chi tiết
Cách nấu cháo yến mạch thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa healthy vừa dễ nấu, thì cách nấu cháo yến mạch chính là một gợi ý tuyệt vời. Không chỉ đơn giản, nhanh gọn, cháo yến mạch còn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn…

Xem chi tiết
Cách nấu canh chua cá hú thơm ngon, thanh mát

Canh chua cá hú là món ăn dân dã, có vị chua thanh, ngọt tự nhiên, rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. Cùng Lorca tìm hiểu cách nấu canh chua cá hú đơn giản nhưng thơm ngon ngay tại nhà nhé! Cá hú thơm ngọt, kết hợp với bạc hà, cà chua…

Xem chi tiết
Bật mí 3 cách làm bánh mì nướng bơ tuyệt ngon tại nhà

Bánh mì nướng bơ là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa xế. Dưới đây là cách làm bánh mì nướng bơ theo 3 kiểu khác nhau, đảm bảo ai cũng mê! Cùng Lorca vào bếp ngay nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mì mè đen…

Xem chi tiết
Cách làm món cá hấp bia đơn giản, không tanh cho cả nhà

Cá hấp bia là món ăn hấp dẫn, dễ làm, phù hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt tự nhiên của cá kết hợp với chút men bia giúp khử mùi tanh hiệu quả, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Cùng Lorca tìm hiểu cách làm món cá hấp…

Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm nộm sứa giòn ngon, không tanh

Nộm sứa là món ăn thanh mát, giòn ngon, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức. Với vị chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng rau củ tươi mát và nước sốt đậm đà, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt hiệu quả. Đặc biệt,…

Xem chi tiết
Cách nấu lẩu hột vịt lộn ngọt lịm, lạ miệng

Đợt này thời tiết đã sang xuân, nhưng tối đến vẫn khá lạnh. Thời tiết này rất thích hợp để nấu những bữa ăn sum vầy cùng gia đình. Và để tạo nên không khí ấm áp, thì không thể nào thiếu được món lẩu nóng hổi đúng không cả nhà? Hôm nay, Lorca sẽ…

Xem chi tiết
Cách làm socola bằng bột cacao tặng người thương cực dễ

Ngày lễ tình nhân 14/2 sắp đến, một hộp socola ngọt ngào chắc chắn sẽ là món quà ý nghĩa dành tặng nửa kia. Thay vì mua sẵn, bạn có thể tự làm những viên socola xinh xắn ngay tại nhà. Cách làm socola bằng bột cacao rất đơn giản, không cần lò nướng hay…

Xem chi tiết
Hướng dẫn cách làm canh kim chi Hàn Quốc ngon chuẩn vị

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, không thể không kể đến kim chi – món ăn đặc trưng với hương vị chua cay hấp dẫn. Ngoài việc dùng để ăn kèm, kim chi còn được chế biến thành nhiều món ngon. Trong đó, phổ biến nhất là canh kim chi thịt bò. Nếu bạn đang…

Xem chi tiết
Công dụng của hạt bưởi có thể bạn chưa biết

Hạt bưởi thường bị bỏ đi sau khi ăn múi bưởi. Nhưng ít ai biết rằng công dụng của hạt bưởi rất đa dạng và có lợi cho sức khỏe. Hạt bưởi chứa nhiều hợp chất quý giá như chất xơ, pectin, flavonoid và các chất chống oxy hóa,… Từ lâu, chúng đã được sử…

Xem chi tiết