Hướng dẫn nấu ăn

Sữa chua nha đam là món ăn vặt “đỉnh của chóp” trong những ngày nắng nóng. Không chỉ giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, món tráng miệng này còn cực kỳ dễ làm tại nhà. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc cùng một chút tỉ mỉ, bạn sẽ có ngay mẻ sữa…

Bạn có tin không? Một món ăn quen thuộc từ nải chuối xanh trong bếp lại có thể giúp bạn giảm cân, đẹp da và cải thiện sức khỏe chỉ bằng cách… luộc lên và ăn đều đặn mỗi ngày. Nghe đơn giản nhưng hiệu quả lại khiến nhiều người bất ngờ. Chuối xanh luộc…

Hoa hòe không chỉ là một vị thuốc quen thuộc trong Đông y mà còn dần phổ biến trong đời sống hàng ngày nhờ vào hương vị dễ chịu và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy hoa hòe trị bệnh gì, và tại sao ngày càng nhiều người chọn dùng loại hoa này để…

Bánh tráng xoài là món ăn vặt nổi tiếng của Nha Trang – Cam Ranh, được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh, dẻo dẻo và thơm mùi xoài chín. Với những ai đam mê món ăn này, cách làm bánh tráng xoài tại nhà là một lựa chọn thú vị, vừa an toàn…

Tôm rim là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Với vị thơm, đậm đà của nước sốt hòa quyện cùng vị ngọt tươi của tôm, món này luôn “đốn tim” nhiều người. Tuy nhiên, để rim tôm ngon không phải ai cũng biết cách làm đúng. Trong bài viết này, Lorca sẽ…

Hủ tiếu xào kiểu miền Tây là món ăn bình dân nhưng lại rất được ưa chuộng ở nhiều tỉnh thành miền Nam. Món ăn hội tụ đầy đủ vị thơm ngon từ thịt heo, gan, cật, điểm thêm trứng gà tráng mỏng cắt sợi, kết hợp rau cải, giá đỗ, cà rốt tươi xanh….

Mỗi khi mùa xoài đến, nhà nào cũng rộ lên những mẻ mứt thơm lừng, vàng ươm, dẻo ngọt. Cách làm mứt xoài tại nhà không khó, lại có thể biến tấu thành nhiều kiểu: dẻo thơm ăn vặt hoặc dạng ướt sánh mịn để pha nước, ăn bánh đều ngon. Trong bài viết này,…

Củ dền là một trong những loại củ nổi bật nhờ sắc tím đỏ tự nhiên cùng vị ngọt nhẹ, thanh mát. Không chỉ làm đẹp món ăn, củ dền còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đặt câu hỏi: Củ dền ăn sống được không? Nếu bạn…

Gần đây, món mực cuốn rau muống trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội. Sự kết hợp giữa mực hấp chín, rau muống sống, xoài xanh, bánh tráng mè đen và nước chấm chua cay đậm vị tạo nên một trải nghiệm mới mẻ, tươi mát và đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, món…

Bánh khoai lang phô mai Hàn Quốc đang “gây sốt” mạng xã hội bởi tạo hình giống hệt củ khoai lang thật. Phần vỏ mềm dẻo, màu tím đẹp mắt. Nhân bên trong béo ngậy với khoai lang nghiền, phô mai và kem sữa. Bánh ngon, đẹp, lại không cần kỹ thuật cầu kỳ. Bạn…