Tin Tức

Đậu hũ chiên sả ớt là món ăn chay thanh đạm có thể dùng làm món ăn chính trong bữa cơm. Ngoài được sử dụng để ăn cùng cơm trắng, món ăn này có thể được ăn kèm với rau xào và đôi khi được dùng làm món nhậu. Cách làm đậu hũ chiên sả ớt…

Nếu có dịp đi qua vùng miền Tây sông nước, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với những rặng bần mọc hai bên bờ sông, trải dài bất tận. Cây bần gắn bó mật thiết với đời sống của người dân nơi đây. Không chỉ có tác dụng giữ đất, che chắn gió bão, cây…

Cơn sốt về các món gỏi gà chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Nếu bạn đã thử thành công các món gỏi gà măng cụt, gỏi gà mãng cầu, gỏi gà hoa phượng,… rồi thì có thể thử sức thêm với một món gỏi gà hấp dẫn không kém là gỏi gà hoa chuối. Vị…

Kem mãng cầu xiêm ngon, thơm mát lại giàu dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng trong mùa hè. Mãng cầu xiêm giàu vitamin C, vitamin B và các chất chống oxy hóa. Hàm lượng chất xơ có trong mãng cầu rất lớn, tốt cho tiêu hóa, có lợi cho hệ đường ruột. Do đó,…

Ẩm thực Thái Lan luôn làm người thưởng thức mê mẩn bởi những món ăn hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị. Gỏi xoài kiểu Thái là một món ăn nằm trong số đó. Từng miếng xoài xanh giòn giòn, chua chua, kết hợp với thịt gà, giá đỗ, hành lá,… vừa béo…

Có nhiều công thức sinh tố ngon giúp bạn giải khát trong mùa hè này. Với cơn sốt mãng cầu đang bao phủ các trang mạng xã hội, Lorca Việt Nam cũng hướng dẫn bạn cách làm sinh tố mãng cầu ngon cực đơn giản. Với hương vị thơm ngon đặc biệt, mùi thơm của mãng…

Đậu phụ hay đậu hũ là món ăn dân giã nhưng bổ dưỡng. Chúng vừa được sử dụng để làm các món chay hay mặn đều rất ngon. Tuy nhiên, do làm từ đậu nành và nước nên đậu phụ có kết cấu rất mềm, rất nhanh bị khô. Nếu không bảo quản tốt, đậu…

Gỏi mãng cầu xiêm, trà mãng cầu xiêm bỗng dưng hot rần rần trở lại khiến chị em đua nhau trổ tài nấu nướng. Mãng cầu xiêm không phải là loại quả hiếm có khó tìm, chúng được bày bán ở chợ, siêu thị rất nhiều. Thế nhưng nếu không biết cách chọn mãng cầu xiêm…

Thời gian gần đây, cơn sốt trà mãng cầu xiêm lại rộ lên như một hiện tượng. Nhiều người, đặc biệt là giới trẻ quan tâm và săn đón món đồ uống tuy cũ mà mới này. Món này hot đến mức nhiều người còn phải đùa rằng “lập team giải cứu mãng cầu”. Bắt…

Rong nho khá quen thuộc với người Việt Nam và được sử dụng làm thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Loại thức phẩm này giúp bổ sung các khoáng chất, đặc biệt là chất xơ và nhiều hợp chất chống oxy hóa. Ăn rong nho vừa giúp nâng cao sức đề kháng,…