Rong nho khá quen thuộc với người Việt Nam và được sử dụng làm thành nhiều món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Loại thức phẩm này giúp bổ sung các khoáng chất, đặc biệt là chất xơ và nhiều hợp chất chống oxy hóa. Ăn rong nho vừa giúp nâng cao sức đề kháng, vừa có tác dụng giảm cân và làm đẹp. Vì thế cách chọn mua được rong nho đảm bảo chất lượng là điều mà rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Hãy để Lorca Việt Nam bật mí cho bạn mẹo chọn rong nho ngon chất lượng qua bài viết dưới đây.

Xem thêm:

• Cách làm salad rong nho giòn ngon, cực healthy

Mẹo chọn rong nho ngon chất lượng

1. Mẹo chọn rong nho ngon dựa vào màu sắc và hình dáng

Dựa vào màu sắc và hình dáng là một cách chọn rong nho ngon đơn giản, chính xác. Khi mua rong nho, bạn quan sát cẩn thận màu sắc và hình dáng của rong nho.

Loại rong nho tự nhiên có các quả cầu tròn không quá lớn. Chúng mọc xoay quanh phần thân giữa của rong nho. Quả cầu tròn này mọc theo kiểu vòng quanh, phân đều theo 4 hướng. Kích thước của chúng khá đồng đều. Không nên chọn mua loại rong nho có phần quả cầu này quá to hoặc nhỏ. Những loại này khi ăn sẽ không giòn, ngon và có thể là loại rong nho sử dụng chất bảo quản, kém chất lượng.

Về phần màu sắc, nên lựa loại rong nho có màu xanh lá tự nhiên. Không quá đậm nhưng cũng không nhạt, vàng hay màu xanh ngả vàng nhiều quá.

 

2. Mẹo chọn rong nho ngon dựa vào mùi vị

Rong nho tự nhiên sẽ có mùi vị khá thơm ngon. Khi cắn vào các hạt cầu của rong nho, chúng sẽ vỡ ra. Vừa có cảm giác giòn lại hơi mặn mặn lạ miệng. Rong nho có mùi đặc trưng, khi ngửi không thấy khó chịu.

Loại rong nho kém chất lượng thường có mùi lạ. Các hạt rong nho bị xẹp, không căng tròn. Bạn cắn thử vào sẽ thấy nhạt, không có cảm giác giòn, ngon.

3. Mẹo chọn rong nho ngon dựa vào thời gian trong ngày

Muốn chọn mua rong nho ngon, bạn nên mua chúng vào buổi sáng. Rong nho chứa nhiều nước nên cũng rất dễ bị thoát hơi nước. Thời điểm nắng nóng, rong nho có thể bị mất nước, trông không được căng tròn. Bạn sẽ khó phân biệt giữa rong nho bị mất nước với loại rong nho kém chất lượng.

Thời điểm tốt nhất để mua rong nho là vào buổi sáng. Lúc này, rong nho sẽ đạt trạng thái tươi giòn và căng mọng nhất. Bạn cũng sẽ dễ quan sát được màu sắc cũng như kiểm tra được rong có bị dập nát hay không.

 

4. Mẹo chọn rong nho ngon dựa vào thời hạn sử dụng

Với các loại rong nho được đóng gói, bày bán tại siêu thị, khi chọn mua rong nho, bạn cần chú ý đến thời hạn sử dụng. Rong nho càng để lâu lại càng dễ bị dập và chảy nước. Do đó, bạn ưu tiên những túi rong nho mới được sản xuất và đóng gói trong thời gian gần.

Cảnh giác với các loại rong nho giá rẻ. Chúng thường là rong nho gần hết hạn, được người bán giảm giá để bán được hết. 

Ngoài ra, bạn cũng cần lựa chọn rong nho của các hãng uy tín. nơi bán đảm bảo chất lượng. Không mua rong nho trôi nổi ngoài thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Rong nho được sử dụng ngay, không qua nhiệt nên cần được lựa chọn thật kĩ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Với những mẹo chọn rong nho ngon chất lượng mà Lorca giới thiệu trên, tin chắc rằng bạn đã biết cách để lựa chọn những mẻ rong nho tươi ngon, đảm bảo chất lượng cho cả gia đình mình rồi. Ngoài rong nho tươi, còn có các loại rong nho khô được bày bán. Với rong nho khô, hãy lựa chọn rong nho của những hãng uy tín, có thương hiệu. Không mua các loại rong nho không rõ hạn sử dụng hay nguồn gốc xuất xứ, được bán tràn lan trên thị trường bạn nhé.