Làn da đẹp và vóc dáng thon gọn là mong muốn của hầu hết phái đẹp. Ngoài sử dụng những loại mĩ phẩm, chăm sóc da từ bên ngoài, muốn đạt được hiệu quả tốt hơn, cần xây dựng chế độ ăn uống để làm đẹp từ bên trong. Bài viết hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách làm chè dưỡng nhan giúp giải nhiệt, đẹp da cực đơn giản tại nhà. Đây là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhưng lại rất thanh đạm và tốt cho sức khỏe.

Xem thêm:

• Cách làm trà gừng gạo rang giảm cân, thải độc cho cơ thể

Nguyên liệu làm chè dưỡng nhan

Để làm chè dưỡng nhan tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Tuyết liên tử
• Nhựa đào
• Táo đỏ
• Long nhãn
• Hạt sen
• Tuyết yến
• Kỷ tử
• Hạt chia
• Đường phèn

Cách làm chè dưỡng nhan tại nhà

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu trong công thức làm chè dưỡng nhan khá đa dạng. Chúng không những là các loại thực phẩm có hương vị tươi ngon mà còn là những loại thuốc trong Đông y. Bạn có thể tăng hoặc giảm bớt số lượng nguyên liệu, tùy sở thích. Ngoài ra, có thể cho thêm quế hoa để chè thơm hơn, thêm saffron để cải thiện giấc ngủ,…

Nhựa đào ngâm với nước sạch trong 24 tiếng cho nở hết. Sau đó rửa sạch nhiều lần để loại bỏ tạp chất.

Long nhãn, kỷ tử, tuyết yến rửa sạch, để ráo.

Bồ mễ, hạt sen ngâm 12 tiếng cho nở mềm. Rửa sạch, để ráo.

Táo đỏ rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn rồi cắt ra thành từng lát. Nếu để cả quả thì món chè dưỡng nhan sẽ trông đẹp mắt hơn nhưng táo không ra được nhiều chất khi nấu. Do đó, nên cắt táo thành từng lát, vị ngọt của táo sẽ tan vào nước chè.

 

Bước 2. Nấu chè dưỡng nhan

Đầu tiên, bạn cho khoảng 500-700ml nước vào nồi, đun sôi.

Tiếp đến, cho nhựa đào, tuyết liên tử và hạt sen, đường phèn vào nấu cùng. Lượng đường sử dụng tùy theo khẩu vị ăn ngọt của bạn. Khi nước trong nồi sôi thì hớt bọt thường xuyên để nước chè được trong. Nước sôi được khoảng 10 phút thì hạ nhỏ lửa, hầm thêm khoảng 10 phút nữa.

Sau đó, bạn cho táo đỏ, long nhãn, kỷ tử và hạt chia vào nồi. Khuấy đều, tăng lửa và đun thêm 5 phút nữa.

Cuối cùng, cho tuyết yến vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp. Nếu bạn cho tuyết yến vào quá sớm, chúng sẽ bị tan trong nước. Các chất dinh dưỡng theo hơi nước thoát ra ngoài. Do đó, chỉ nên cho vào nồi khi chè đã gần xong.

Chè dưỡng nhan đợi nguội bớt là có thể thưởng thức. Nếu muốn ăn lạnh, hãy cho chè vào ngăn mát tủ lạnh rồi mới thưởng thức nhé. Phần nước chè sánh, sệt, các nguyên liệu hòa quyện với nhau, vừa bùi, vừa dai giòn rất ngon miệng.

 

Cách làm chè dưỡng nhan tại nhà rất đơn giản phải không nào. Chè dưỡng nhan có tính hàn, không thích hợp để ăn thường xuyên. Bạn chỉ nên sử dụng chúng khoảng 2-3 lần/1 tuần. Ngoài ra, trong chè có thành phần nhựa đào, không tốt cho người mắc bệnh dạ dày và phụ nữ có thai, cần chú ý.