Thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn thường được bảo quản trong tủ lạnh để không bị hư hỏng. Vì vậy, việc hâm nóng thức ăn trở thành công việc khá quen thuộc. Hôm nay, Lorca Việt Nam sẽ mách bạn 3 cách hâm nóng thức ăn đơn giản có thể áp dụng hàng ngày.

• Đọc thêm:

Mẹo hâm nóng thực phẩm không bị khô bằng lò vi sóng mà có thể bạn chưa biết

Hâm nóng thức ăn bằng cách đun sôi

Đây là một phương pháp hâm nóng phù hợp đối với những món ăn được giữ lạnh trong các túi nhựa có khóa kéo hay hộp đựng thức ăn có kích thước nhỏ.

Cách thực hiện như sau:

• Đổ nước vào ngập khoảng ½ chiếc nồi to.
• Đặt nồi lên bếp rồi bật lửa lớn để đun sôi nước.

• Bạn cho các túi nhựa đựng thức ăn (đã dán kín miệng) hoặc hộp đựng thức ăn vào và đun từ 10 – 15 phút.
• Sau đó, bạn sử dụng kẹp để lấy túi hoặc hộp đựng thức ăn ra ngoài, chờ 2 – 5 phút cho nguội bớt thì bỏ thức ăn ra bát.

Hâm nóng thức ăn bằng lò nướng

Đối với phương pháp hâm nóng thức ăn bằng lò nướng thì bạn nên áp dụng với những món ăn được giữ lạnh trong tủ đông.

Cách thực hiện như sau:

• Bật lò nướng trước để lò nóng đến mức 200 độ C.

• Cho thức ăn đông lạnh vào khay nướng hoặc vật dụng đựng có kích thước phù hợp rồi cho vào lò nướng.
• Đun nóng khoảng 10 phút rồi tắt lò nướng để kiểm tra nhiệt độ của thức ăn. Nếu chưa đủ nóng thì bạn cho vào lò nướng và tiếp tục hâm nóng thêm.
• Khi hoàn thành, bạn dùng găng tay hoặc khăn để lấy thức ăn ra ngoài.

Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng

Cách hâm nóng này khá phổ biến và được nhiều bà nội trợ sử dụng.

Cách thực hiện cũng rất đơn giản:

• Cho thức ăn cần hâm nóng vào những vật đựng có chất liệu sử dụng được trong lò vi sóng. Dùng màng bọc nhựa để bọc bề mặt.

• Bạn cho vào lò vi sóng và bật chế độ hâm nóng ở nhiệt độ cao trong thời gian 1 phút.
• Sau đó, bạn mở lò và kiểm tra nhiệt độ của thức ăn nếu chưa đủ nóng thì đảo đều và hâm nóng tiếp thêm khoảng 30 giây.
• Khi thức ăn đã nóng, bạn mang găng tay để lấy hộp đựng thức ăn ra ngoài.

Trên đây là những 3 cách hâm nóng thức ăn đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng hàng ngày cho gia đình. Tùy vào thiết bị nhà mình có mà bạn lựa chọn phương pháp hâm nóng phù hợp.