Bếp gas âm có thiết kế hiện đại, được lắp đặt âm vào bàn bếp tạo sự thẩm mỹ cho gian bếp. Để bếp luôn bền đẹp như mới và an toàn khi nấu nướng thì bạn cần phải sử dụng bếp đúng cách. Dưới đây là những lưu ý an toàn khi sử dụng bếp gas âm mà bạn cần nắm rõ.

• Đọc thêm:

Cách kiểm tra gas còn hay hết

Luôn kiểm tra bếp trước và sau khi sử dụng

Trước khi sử dụng và sau khi dùng bếp gas âm xong thì bạn cần kiểm tra bếp cẩn thận.

Việc này sẽ giúp đảm bảo an toàn cho bạn cũng như sản phẩm.

Khi sử dụng xong:

• Bạn cần kiểm tra xem bếp đã được tắt hoàn toàn chưa.
• Khóa gas, tránh tình trạng rò rỉ gây lãng phí hay gây cháy nổ nguy hiểm.

Không đun nấu liên tục thời gian dài

Hầu hết các loại bếp gas âm đều được trang bị mặt kính giúp chịu nhiệt, chịu lực tốt, ít trầy xước và dễ vệ sinh.

Nếu đun nấu liên tục trong thời gian dài với ngọn lửa lớn thì sẽ dễ bị nứt vỡ, biến dạng mặt kính.

Khi nấu các món ăn cần thời gian dài, bạn nên sử dụng thiết bị đun nấu chuyên dụng:

• Món hầm ninh thì dùng nồi áp suất
• Món nướng dùng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

Chọn kích cỡ nồi, chảo phù hợp với kiềng bếp

Chọn kích cỡ nồi, chảo phù hợp với kiềng bếp sẽ giúp tiết kiệm năng lượng.

Không nên chọn nồi, chảo có kích thước quá lớn vì:

• Gây tiêu tốn nhiều gas
• Giảm độ bền của bếp
• Nhiệt truyền từ nồi tỏa lên mặt bếp khiến mặt kính nóng, dễ nứt, vỡ

Không nên sử dụng nồi, chảo quá nhỏ vì:

• Khi nấu cháo, canh hay thức ăn lỏng có thể trào ra khi sôi.
• Các bộ phận bên trong bếp sẽ bị hư hỏng và tốn thời gian vệ sinh.

Tránh không để gió lớn thổi qua bếp hay để chất lỏng chảy tràn xuống bếp

Khi đun nấu trên bếp gas âm, bạn cần quan sát kỹ và không ra ngoài làm việc khác để tránh thức ăn bị sôi tràn xuống mặt bếp:

• Gây cháy hệ thống đánh lửa 
• Làm hỏng các thiết bị bên trong

Không nên đặt bếp gần ngọn gió vì:

• Lửa không cháy đều, tiêu hao năng lượng
• Lửa trên đầu đốt dễ bị lan ra ngoài gây nóng mặt bếp
• Lửa tiếp xúc với vật dễ cháy có thể gây cháy nổ

Khóa van bếp và van bình gas khi nấu xong

Sau khi sử dụng xong, bạn hãy khóa van bếp và van bình gas cẩn thận, để tránh tình trạng cháy nổ xảy ra. 

Nếu chỉ khóa van bếp không khóa van bình gas, thì khí gas có thể bị rò rỉ ra ngoài khiến bạn nấu ăn mau hết gas.

Nếu khí gas nếu bị tiếp xúc với mồi lửa có thể dẫn đến cháy nổ. 

Lưu ý:

• Bạn nên chọn bình gas mới, không bị gỉ sét, có thương hiệu rõ ràng
• Mỗi năm nên thay dây dẫn và van gas định kỳ để tăng độ bền cho bếp và an toàn cho người dùng.

Vệ sinh bếp kỹ càng, thường xuyên

Bạn cần vệ sinh bếp gas âm định kỳ 1 lần/tuần:

• Sử dụng chất tẩy rửa nhẹ hoặc nước để làm sạch mặt kính bếp.
• Nếu vết bẩn bám quá lâu trên mặt bếp thì việc vệ sinh sẽ tốn nhiều thời gian hơn.
• Bạn nên sử dụng tăm bông để làm sạch khe hở của đầu đốt.
• Sau khi vệ sinh đầu đốt, bạn đặt lại đúng vị trí, tránh đặt lệch sẽ khiến gas tắc nghẽn, nguy hiểm khi sử dụng.

Chỉ cần lưu ý một vài điểm trong cách sử dụng là bạn đã có thể kéo dài tuổi thọ cũng như duy trì nét đẹp, tính thẩm mỹ cho bếp gas âm nhà mình rồi. Bạn cần nhớ những mẹo dùng ở trên và ứng dụng thường xuyên để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình trong quá trình sử dụng bếp gas âm nhé.