Tin Tức

Đậu đen được đánh giá cao nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là protein và chất xơ. Ngoài ra, đậu đen còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như kẽm, sắt, biotin,… Đây là những chất có tác dụng hỗ trợ quá trình phát triển và phục hồi tóc. Dựa…

Một bữa sáng hoàn hảo là một bữa sáng ngon, đầy đủ dinh dưỡng nhưng có thể được thực hiện trong thời gian ngắn. Bánh kếp là một trong số ít những loại bánh đáp ứng được tiêu chí này. Không chỉ có thể được dùng để ăn sáng, loại bánh này có thể dùng…

Kem chuối không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món quà vặt quen thuộc này được ưa thích, đặc biệt vào những ngày hè nóng nực. Vị ngọt thơm của chuối, quyện với chút bùi bùi của đậu phộng cùng với hương vị béo ngậy của sữa làm cả trẻ…

Hàu là loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng. Hàu là nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau và được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu hết được giá trị dinh dưỡng của hàu, cũng như biết được đối tượng nào thì không nên ăn hàu. Cùng…

Cá lóc còn có tên gọi khác là cá quả, cá chuối hay cá sộp. Đây là loại cá ngon, thịt thơm, ít xương và lành tính. Thịt cá ít mỡ, giàu khoáng chất và vitamin, chúng còn được coi là một vị thuốc nhờ vào khả năng bồi bổ cơ thể của thịt cá…

Dịp tháng 2 đến tháng 5 âm lịch hàng năm là mùa sứa đỏ ở miền Bắc. Khác với sứa trắng, sứa đỏ có hương vị thơm ngon hơn và hiếm hơn. Mùa sứa đỏ về rồi, học ngay cách làm nộm sứa đỏ chấm bỗng và mắm tôm tuyệt ngon cho cả gia đình cùng…

Tùy từng vùng miền khác nhau mà món bò kho lại có những cách nấu khác nhau. Nếu như người miền Nam thường nấu bò kho khô, đậm vị để ăn kèm với cơm trắng thì người miền Bắc lại hay nấu bò kho theo kiểu nhiều nước. Phần nước này ăn kèm với cơm,…

Với giá trị dinh dưỡng cao, củ sen là món ăn được nhiều người ưa thích và sử dụng thường xuyên. Củ sen là nguyên liệu cho nhiều món canh, hầm, các món muối chua hay được dùng để xào, làm salad. Tuy nhiên, củ sen thường chỉ có theo mùa. Vào mùa củ sen,…

Mắm me là loại nước chấm quen thuộc. Chấm mắm me với thịt chiên, hải sản hay làm mắm me ăn kèm với bánh tráng, ốc xào,… đều rất hấp dẫn. Cách làm mắm me ngon đúng điệu chấm món gì cũng ngon không hề dễ bởi nếu không biết nêm nếm cẩn thận, chúng sẽ…

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ăn cá không chỉ bổ sung các khoáng chất mà chúng còn mang đến những hiệu quả tích cực trong việc phát triển trí não cho trẻ nhỏ. Có nên ăn ruột cá hay không? là vấn đề được rất nhiều người quan…