Vitamin B5 đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Việc bổ sung vitamin cần được thực hiện thường xuyên và hàng ngày thông qua thực phẩm. Vậy vitamin B5 có trong thực phẩm nào? Cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Vitamin B5 có tác dụng gì cho tóc?

Vitamin B5 là gì?

Vitamin B5 còn được gọi là axit pantothenic. Đây là một trong những thành phần quan trọng, vô cùng cần thiết đối với sức khỏe.

Vitamin B5 chủ yếu chịu trách nhiệm cho việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Cung cấp đủ vitamin B5 cho cơ thể, đảm bảo cho quá trình tổng hợp và chuyển hóa các chất quan trọng khác trong cơ thể.

Công dụng của vitamin B5 đối với sức khỏe

Vitamin B5 đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể. Có thể kể đến như :

• Chuyển hóa năng lượng : Vitamin B5 tham gia vào chu trình Krebs. Đây là quá trình chuyển hóa năng lượng từ thức ăn thành adenosine triphosphate- nguồn năng lượng chính của cơ thể.
• Tổng hợp hormone và chất dẫn truyền sinh học : Vitamin B5 tham gia vào quá trình tổng hợp cholesterol, hormones steroid,… Ngoài ra còn tham gia vào việc tổng hợp các chất dẫn truyền sinh học như acetycholine, chất dẫn truyền giữa các tế bào thần kinh,…
• Tốt cho da : Vitamin B5 có tác dụng hỗ trợ sức khỏe của làn da. Không những tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, làm lành vết thương và hư tổn, chúng còn giúp cho da luôn được mềm mại, trắng sáng.
• Tăng cường hệ miễn dịch : Trên hết, vitamin B5 tham gia vào quá trình sản xuất bạch cầu ở cơ thể. Nhờ đó, tác động trực tiếp lên hệ miễn dịch.

Các loại thực phẩm chứa vitamin B5

Cơ thể không thể tự tổng hợp được vitamin B5. Tuy nhiên, chúng ta có thể bổ sung chất này thông qua một chế độ ăn với các loại thực phẩm sau :

Các loại thịt, cá

Gà, vịt, chim cút là những loại thịt gia cầm có nguồn protein chất lượng cao. Hơn nữa, trong thịt của chúng cũng rất giàu vitamin B5.

Các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ đều chứa vitamin B5. Bên cạnh đó, thịt cá còn giàu các chất béo có lợi, tốt cho trí não.

Các loại rau, củ

Có rất nhiều các loại rau củ giàu vitamin B5. Nhưng nhiều nhất phải kể tới măng tây, rau chân vịt, rau cải xanh,… Những loại rau này dễ tìm, giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon. Chúng cũng giàu sắt cùng với hàm lượng các chất chống oxy hóa dồi dào, giúp tăng cường sức khỏe.

Ngoài ra, các loại hạt cũng là một sự lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn bổ sung vitamin B5 cho cơ thể. Hạt dẻ cười, hạnh nhân, hạt bí ngô,… đều cung cấp một lượng đáng kể vitamin B5. Chúng có lợi cho tim mạch, huyết áp và cả não bộ.

Sữa và sản phẩm từ sữa

Vitamin B5 có trong thực phẩm nào ? Vitamin B5 có nguồn gốc động vật ngoài thịt thì còn có sữa. Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn thực phẩm rất giàu vitami B5.

Sữa, sữa chua, phô mai là những sản phẩm từ sữa mà bạn nên bổ sung thường xuyên nếu muốn tăng lượng vitamin B5 cần hấp thụ.

Ngoài ra, một số loại gia vị cũng có chứa vitamin B5. Tiêu biểu phải kể tới hạt tiêu đen. Lượng vitamin B5 có trong hạt tiêu ở mức độ vừa, bạn có thể bổ sung hàng ngày. Một chút tiêu đen vào món ăn vừa giúp làm tăng hương vị, vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Một số lưu ý khi bổ sung vitamin B5 cho cơ thể

• Mặc dù vitamin B5 có lợi cho sức khỏe và vô cùng cần thiết, tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại tới sức khỏe. Liều lượng được khuyến nghị là từ 5-10mg/ ngày.
• Lượng vitamin B5 này hoàn toàn có thể được đáp ứng thông qua việc ăn uống. Bổ sung chúng bằng thực phẩm hàng ngày là một sự lựa chọn an toàn, không gây ảnh hưởng tiêu cực.
• Tuy nhiên, với một số người bị thiếu hụt vitamin B5 nghiêm trọng, có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Qua bài viết trên, Lorca đã giúp bạn tìm hiểu vitamin b5 có trong thực phẩm nào. Vitamin B5 là một trong những yếu tố quan trọng giúp duy trì sức khỏe và hoạt động bình thường của cơ thể. Hãy thêm các loại thực phẩm giàu vitamin B5 một cách thường xuyên vào thực đơn hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức khỏe bạn nhé!

Tìm hiểu thêm: 15 – 17 triệu mua bếp từ nào tốt