Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, khi lựa chọn hộp đựng thực phẩm để sử dụng trong lò vi sóng thì bạn cần cân nhắc kỹ loại nào dùng được và không dùng được cho thiết bị này. Bài viết hôm nay của Lorca Việt Nam sẽ giúp bạn phân biệt hộp đựng thực phẩm dùng được và không dùng được trong lò vi sóng.

• Đọc thêm:

Cách vệ sinh lò vi sóng không tốn một xu

Hộp đựng dùng được trong lò vi sóng

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa

• Hầu hết các loại hộp nhựa đều dùng được trong lò vi sóng.
• Những loại hộp nhựa dùng 1 lần thì không sử dụng được trong lò vi sóng.
• Bạn có thể nhận biết hộp nhựa dùng được trong lò vi sóng là nó có chứa nhãn “an toàn cho lò vi sóng”, “microwavable” hoặc “microwave-safe”.
• Nhựa dùng được trong lò vi sóng là nhựa dẻo an toàn, không tan vào thức ăn.
• Đối với nhựa HDPE bạn nên cho vào lò vi sóng và sử dụng công suất thấp với thời gian ngắn.
• Đối với nhựa PP có thể sử dụng với bất cứ công suất nào.

Hộp thủy tinh

• Hộp thủy tinh vừa đẹp, sạch sẽ và có khả năng chịu nhiệt rất tốt.
• Bạn nên hạn chế lựa chọn những hộp thủy tinh quá mỏng để sử dụng trong lò vi sóng.
• Thủy tinh dày sẽ có độ bền cao và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Hộp gốm sứ

• Những loại hộp đựng thức ăn làm bằng gốm sứ có thể cho vào lò vi sóng. 
• Nên hạn chế những loại gốm sứ có quá nhiều hoa văn cho vào lò vi sóng vì có thể hoa văn trang trí trên đó có thể làm từ kim loại gây ra phản ứng với lò vi sóng.

Những hộp đựng thực phẩm không dùng được trong lò vi sóng

Hộp đựng bằng nhựa PET và nhựa PS

Nhựa PET 

• Đây là loại nhựa chỉ sử dụng một lần và không thể tái chế. 
• Loại nhựa này thường được sử dụng để làm chai nước lọc, nước uống có gas và các loại ly nhựa. 
• Loại nhựa này sẽ bị nóng chảy ở nhiệt độ khoảng 260 độ C. Do đó không thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng.

Nhựa PS

• PS là loại nhựa trong suốt, có thể bị nóng chảy ở nhiệt độ khoảng 180 – 200 độ C.
• Nhựa PS thường được dùng để sản xuất các loại hộp xốp đựng thực phẩm, vỏ nhựa CD, DVD hoặc đồ chơi trẻ em.
• Khi bị cháy sẽ có mùi hôi khó chịu, không an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng.

Hộp đựng bằng nhôm, inox

• Chất liệu nhôm và inox sẽ cản sóng viba nên khi sử dụng trong lò vi sóng thì thức ăn sẽ không được hâm nóng.
• Đối với những vật dụng có thành mỏng, trường điện từ trong lò vi sóng sẽ tạo ra dòng điện khiến vật dụng nóng lên gây cháy nổ.

Cách kiểm tra độ an toàn khi cho hộp đựng thực phẩm vào lò vi sóng

• Bạn cho cốc nước cùng một chiếc hộp không mà bạn dự định cho hộp đó vào lò vi sóng, chỉnh ở nhiệt độ cao trong vòng 1 phút.
• Nếu chiếc hộp vẫn mát thì hộp đó có thể sử dụng trong lò vi sóng. 
• Nếu hộp bị nóng, bị méo thì đó chứng tỏ hộp không an toàn, không nên sử dụng trong lò.

Trên đây là cách phân biệt hộp đựng thực phẩm dùng được và không dùng được trong lò vi sóng. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn lựa chọn được các vật dụng sử dụng trong lò vi sóng để đảm bảo an toàn cho cả gia đình.