Bánh mì bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm, không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất yêu thích. Không cần phải đi đâu xa, với cách làm bánh mì bơ tỏi kiểu Việt mà Lorca giới thiệu dưới đây, bạn sẽ dễ dàng có được những mẻ bánh giòn, ngon ngay tại nhà. Vào bếp cùng Lorca ngay nhé!

Xem thêm:

• Cách làm bánh mì phô mai tan chảy

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Để làm món bánh mì bơ tỏi, bạn cần chuẩn bị:

• 1 ổ bánh mì baguette hoặc bánh mì chuột
• 100g bơ thực vật
• 30g sữa đặc
• 10g mayonnaise
• 5g đường
• 2g muối
• 2g hạt tiêu
• 40g tỏi
• 20g rau mùi

Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi kiểu Việt

Cách làm bánh mì bơ tỏi rất đơn giản. Lorca sẽ hướng dẫn bạn công thức làm với nồi chiên không dầu. Thực hiện theo các bước sau:

• Bánh mì cắt thành lát vừa ăn.
• Tỏi bóc vỏ, băm hoặc mài nhuyễn. Rau mùi cắt nhỏ.
• Cho tỏi, rau mùi cùng với bơ thực vật, các loại gia vị khác vào bát. Trộn thật đều tạo thành hỗn hợp phết mặt bánh. Tùy sở thích, có thể tăng thêm lượng bơ để tăng độ béo. Thêm tỏi để bánh thơm hơn.

• Phết hỗn hợp gia vị lên 2 mặt lát bánh mì.
• Cho vào nồi chiên không dầu đã được làm nóng từ trước. Nướng mỗi mặt khoảng 5-6 phút cho bánh xém đều là được.
• Bánh vừa nướng xong ăn nóng là ngon nhất. Nếu để lâu, bánh sẽ bớt giòn đi.

Note lại cách làm bánh mì bơ tỏi này và trổ tài vào bếp ngay nhé. Lorca chúc bạn thực hiện món ăn thành công!

Tìm hiểu thêm: Cách chọn nồi chảo cho bếp từ đơn giản, hiệu quả cao