Việc ăn uống vào mùa đông không chỉ có tác dụng bổ sung dinh dưỡng mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm ấm cơ thể. Mùa đông ăn gì cho ấm? Cùng Lorca tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Ăn gì để phòng táo bón trong mùa đông?

Nên ăn gì vào mua đông để làm ấm cơ thể?

Khoai lang

Vào mùa đông, chắc hẳn, bạn sẽ thấy các hàng khoai lang nướng xuất hiện khá nhiều trên đường. Sau khi ăn khoai lang, bạn sẽ cảm thấy ấm hơn rất nhiều. Không chỉ bởi khoai vừa nướng, luộc xong có nhiệt độ cao giúp làm ấm, mà chính bản thân chúng cũng có tác dụng làm ấm cơ thể rất tốt.

Loại củ này giàu vitamin A và có giá trị dinh dưỡng khá cao. Ngoài ra, khoai lang còn giàu vitamin C, kali, canxi và sắt. Hàm lượng calo tương đối thấp nên bạn có thể yên tâm thưởng thức mà không sợ bị tăng cân. Ngoài ăn khoai nướng, khoai luộc, bạn có thể sử dụng khoai để làm bánh, nấu canh cũng rất ngon.

Bí đao

Mùa đông ăn gì cho ấm? Hãy bổ sung các món từ bí đao vào thực đơn của gia đình bạn nhé. Bí đao giàu vitamin A, chất xơ cùng với các loại khoáng chất khác. Hầu hết các loại bí đao đều chứa kali, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch và huyết áp.

Ăn bí đao vào mùa đông vừa giúp làm ấm cơ thể, vừa phòng tránh bệnh tật, tăng cường sức đề kháng.

Gừng

Gừng là loại thực phẩm có thể sinh nhiệt. Vào mùa đông, để làm ấm cơ thể, hãy sử dụng nhiều gừng hơn nhé. Ngoài dùng gừng để làm trà gừng hay trà gừng mật ong,… Bạn cũng có thể thêm chúng vào các món canh, xào, kho cho phù hợp.

Sử dụng gừng vào mùa đông vừa làm ấm cơ thể, vừa thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Máu được lưu thông tốt hơn, nhờ đó mà làm cơ thể ấm hơn. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giảm đau nhức, tăng cường sức đề kháng.

Bí đỏ

Bí đỏ giàu vitamin A và các chất chống oxy hóa. Chúng là thực phẩm hàng đầu giúp chống lại cái lạnh của mùa đông. Ăn bí đỏ có tác dụng bổ sung dưỡng chất và làm ấm cơ thể. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn sự tấn công của mầm bệnh hay các gốc tự do. Một mặt phòng ngừa các bệnh về hô hấp liên quan đến sự thay đổi nhiệt độ, thời tiết. Mặt khác có tác dụng phòng, chống ung thư và làm đẹp da.

Ớt

Giống như gừng, ớt cũng có tác dụng sinh nhiệt sau khi được tiêu hóa. Khi ăn ớt, cơ thể cũng được thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và hạn chế tích tụ chất béo.

Vị cay, nóng của ớt làm nóng cơ thể. Tuy nhiên, những người có vấn đề về dạ dày cần hạn chế ăn ớt.

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen có đặc tính chống viêm và hỗ trợ điều trị một số bệnh phổ biến trong mùa đông. Có thể kể tới như viêm đường hô hấp, cảm lạnh, ho,… Vào mùa đông, hãy thêm một chút hạt tiêu vào các món ăn của gia đình mình. Vừa tăng hương vị mà lại giúp tăng sức khỏe, sức chống chói với thời tiết lạnh giá.

Socola

Socola có khả năng làm tăng nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể. Hơn nữa, socola nguyên chất còn rất giàu các chất chống oxy hóa. Chúng sẽ giúp bạn phòng ngừa một số bệnh, đặc biệt là các triệu chứng cả cảm lạnh.

Bạn có thể ăn một vài miếng socola đen hay uống một tách socola nóng. Bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy ấm áp và dễ chịu.

Trên đây là một số loại thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào mùa đông để làm ấm cơ thể, tăng cường sức khỏe. Vào mùa đông, cơ thể rất dễ bị mắc bệnh, hệ miễn dịch suy yếu, do đó, hãy đặc biệt chú ý bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng hàng ngày nhé!

Tìm hiểu thêm: Kinh nghiệm xương máu khi chọn mua máy hút mùi giúp tiết kiệm tiền triệu