Sau thời gian dài nấu nướng, nồi chảo của gia đình sẽ không tránh khỏi tình trạng bị gỉ sét. Bài viết của Lorca Việt Nam hôm nay sẽ chỉ ra 4 cách làm sạch vết gỉ sét trên nồi chảo rất đơn giản mà bạn có thể áp dụng.

• Đọc thêm:

Những sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi inox cho gia đình

Sử dụng muối

Bước 1: Bạn chuẩn bị muối ăn và một tấm giấy màu nâu. Muối có khả năng bào mòn nhẹ nên sẽ giúp bạn làm sạch các vết gỉ sét dễ dàng hơn mà không làm ảnh hưởng đến chảo.

Bước 2: Đổ muối vào những nồi, chảo bị gỉ. Lưu ý bạn cần đổ đủ lượng muối để phủ nhẹ lên khu vực bạn cần chà xát.

Bước 3: Lau nồi bằng giấy màu nâu. Khi muối ăn mòn các vết gỉ thì bạn loại bỏ muối bẩn và cho thêm muối vào đến khi chà sạch hoàn toàn.

Bước 4: Bạn đổ thêm 1 đến 2 muỗng canh (15 đến 30ml) dầu thực vật vào chảo rồi trải đều bằng khăn giấy để phủ toàn bộ chảo.

• Nếu chảo của gia đình bạn an toàn với lò nướng thì hãy nướng chảo trong 1 giờ ở mức nhiệt 190 độ C.
• Còn nếu không an toàn với lò nướng thì bạn làm nóng dầu trong chảo cho đến khi dầu bốc hơi.
• Sau khi chảo nguội, dùng khăn giấy sạch chà dầu vào chảo.

Dùng miếng chà nồi

Bước 1: Dùng miếng chà nồi bằng thép để loại bỏ các lớp gỉ mỏng từ chảo. Bạn nên sử dụng thêm xà phòng rửa chén khi chà để ngăn ngừa các vết trầy xước lớn cho chảo.

Bước 2: Sử dụng các chất tẩy nhẹ phù hợp với thép không gỉ. Bạn có thể thử quét sạch vết gỉ sét bằng Bar Keepers Friend và miếng chà nhựa nếu dụng cụ nấu của gia đình là thép không gỉ.

Bước 3: Nếu bạn muốn sử dụng các nguyên liệu tự nhiên để tẩy gỉ sắt thì có thể sử dụng các nguyên liệu sau:

• Hỗn hợp nước chanh và bột cream of tartar (có thể mua được ở các tiệm tạp hóa) được trộn đều và cùng tỉ lệ.
• Cát hạt mịn.

Sử dụng khoai tây

Bước 1: Đây là một phương pháp tẩy gỉ sét khá nhẹ nhàng và chỉ phù hợp với các vết gỉ mỏng. Đầu tiên, bạn cắt khoai tây làm đôi.

Bước 2: Đổ baking soda vào đĩa rồi nhúng khoai tây vào. Đặt mặt khoai tây đã được cắt và nhúng lên một lớp baking soda lên mặt gỉ sét của nồi, chảo.

Nếu không có baking soda thì bạn có thể thay bằng nước rửa chén.

Bước 3: Chà mặt cắt khoai tây lên phần bị gỉ để loại bỏ rồi rửa lại với nước sạch.

Bước 4: Khi khoai tây quá mịn và không loại bỏ được các vết gỉ sét thì bạn cắt một lát khoai tây mỏng rồi quay lại bước 2.

Sử dụng giấm hoặc nước chanh

Bước 1: Sử dụng axit nhẹ để loại bỏ các vết gỉ sét. Bạn ngâm chảo hoặc nồi vào dung dịch axit qua đêm để làm các vết gỉ sét mềm hơn để loại bỏ. Bạn có thể lựa chọn 1 trong các loại sau:

• Soda nướng và nước
• Giấm 
• Nước chanh

Bước 2: Ngâm dụng cụ nấu qua đêm với dung dịch đó. Có thể sử dụng thêm nước để giảm độ axit tránh làm bào mòn nồi, chảo. Thêm 1 – 2 muỗng muối để hiệu quả hơn.

Bước 3: Có thể sử dụng miếng chà nồi để làm sạch vết gỉ sét trên nồi chảo. Bạn cũng có thể sử dụng vỏ chanh để chà cũng rất hiệu quả.

Như vậy, Lorca Việt Nam đã chia sẻ cho bạn 4 cách làm sạch vết gỉ sét trên nồi chảo. Bạn có thể áp dụng ngay cho các dụng cụ của gia đình mình nhé.