Kinh nghiệm chọn mua bếp gas cho gia đình

Bếp gas là thiết bị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình. Tuy nhiên để lựa chọn một chiếc bếp phù hợp với gia đình là vấn đề mà nhiều chị em nội trợ băn khoăn. Hãy để Lorca Việt Nam chỉ cho bạn những kinh nghiệm chọn mua bếp gas cho gia đình nhé.

• Đọc thêm:

Cách vệ sinh mặt kính bếp gas đúng cách và luôn sáng bóng như mới

Bếp gas âm

Bếp gas âm là dòng bếp cao cấp với phần mặt bếp bằng đá hoặc kính cường lực, có khả năng chịu nhiệt và có độ dày từ 5mm trở lên. Dòng bếp này có đặc điểm là lắp đặt cố định âm và không di chuyển được vì vậy loại bếp này có giá khá cao, từ 1.5 đến 7 triệu đồng.

Bếp gas dương

Đây là loại bếp đặt nổi trên mặt bệ bếp. Loại bếp này tối đa sẽ có 3 lò nấu, khung của bếp bằng thép sơn tĩnh điện, mặt bằng inox, sơn chống dính hoặc kính cường lực. Bếp gas dương thường có 3 loại chính:

Bếp gas mini (Bếp gas du lịch): Gọn nhẹ, thường dùng cho các mục đích mang tính di động như nấu lẩu, nướng thịt hay du lịch dã ngoại. Loại bếp này khá nhỏ gọn và tiện lợi, giá thành cũng không quá cao.

Bếp gas đơn: Chỉ có 1 lò nấu duy nhất, phù hợp với những gia đình ít người và nhu cầu nấu ăn không nhiều và thường xuyên hoặc những gia đình có không gian bếp nhỏ hẹp. 

Bếp gas đôi: Bếp này thích hợp cho những gia đình đông người và có từ 4 người trở lên, có nhu cầu nấu nướng nhiều và thường xuyên. Yêu cầu để sử dụng loại bếp này là gia đình cần có không gian nấu rộng.

Hệ thống đánh lửa

Bếp gas hiện nay sử dụng chủ yêu 2 loại hệ thống đánh lửa là đánh lửa IC và đánh lửa Magneto.

Đánh lửa IC (dùng điện hoặc pin)

Hoạt động nhờ IC khuếch đại dòng điện để tạo thành tia lửa gây cháy. Hệ thống đánh lửa này được trang bị trên cả bếp âm và bếp dương. Ưu điểm của hệ thống đánh lửa IC là âm thanh bật bếp nhỏ, thao tác nhẹ nhàng. Tuy nhiên, dùng lâu phải thay pin hoặc nếu dây điện IC bị đứt thì không dùng được nữa.

Đánh lửa Magneto

Hoạt động bằng hai cách đập hai đá lửa vào nhau để tạo ra tia lửa gây cháy. Được trang bị trên cả bếp âm và dương. Ưu điểm của loại đánh lửa này là độ bền cao, ổn định, giá rẻ. Nhưng khi sử dụng phải dùng sức cổ tay xoay nút vặn và tạo ra âm thanh “tách”.

Loại đầu đốt bếp gas

Đầu đốt thông thường

Đầu đốt thông thường có nhiều khe nhỏ xung quanh để lửa phân bố theo hình tròn, cháy đều, tiết kiệm thời gian nấu. Ưu điểm của loại đầu đốt này là có thể cho ngọn lửa mạnh, ổn định nhưng ngọn lửa chỉ tỏa ra xung quanh chứ không tập trung một chỗ được.

Đầu đốt xoay

Đầu đốt này có các rãnh xoáy phân bố xung quanh mâm nhiệt giúp cho lửa được tập trung cao độ và khuếch đại lớn hơn. Từ đó, bạn có thể nấu được thức ăn nhanh chín hơn.

Loại đầu đốt này thích hợp để bạn nấu ăn với các loại nồi kích thích lớn và tập trung lượng nhiệt tại vị trí trung tâm.

Đầu đốt trong

Đầu đốt trong (Inner Buner) được ứng dụng rộng rãi ở các dòng bếp gas hiện đại. Loại đầu đốt này giúp bếp gas tiết kiệm gas. Đầu đốt này được thiết kế và lắp đặt ngay bên dưới của kiềng bếp ga, trũng xuống từ 3-5 cm.

Khi hoạt động tạo ra ngọn lửa cong nhưng tập trung hầu hết vào tâm điểm nồi và bếp. Hơn nữa, ngọn lửa luôn có được độ mạnh và không bị tạt mỗi khi gặp gió, giảm thiểu thời gian nấu nướng xuống còn 20% và tiết kiệm gas tới 25%.

Một số lưu ý khác

Chế độ ngắt gas tự động

Hoạt động nhờ bộ cảm biến nhiệt. Khi bếp gặp sự cố bất thường về lửa, làm tắt lửa do gió hoặc nước trào làm tắt bếp thì bộ phận cảm ứng nhiệt nằm cạnh bộ chia lửa sẽ tự ngắt gas, tránh nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ khí gas.

Các loại bếp gas có tính năng ngắt tự động có thời gian đánh lửa chậm hơn loại thường từ 3 – 5 giây, nhưng nhược điểm này không đáng kể so với việc đảm bảo an toàn cho bạn khi sử dụng bếp.

Đầu hâm

Đầu hâm giúp bếp gas tiết kiệm gas nhiều hơn khi nấu các món ăn ninh, hầm. Bạn chỉ cần vặn núm điều chỉnh gas ngược kim đồng hồ là bạn sẽ dễ dàng chuyển qua chế độ hâm với vòng lửa nhỏ ở trung tâm đầu đốt.

Nhờ chế độ hâm bạn sẽ dễ dàng nấu cơm, các món khô, hâm hoặc hầm nhừ mà không lo bị cháy khét.

Kiềng bếp

Nhiều loại bếp có kiềng 5 chân vững chắc, giúp bạn nấu ăn dễ dàng hơn, khi đặt nồi trên bếp sẽ chắc chắn hơn.

Trên đây là những kinh nghiệm mua bếp gas cho gia đình, Lorca Việt Nam mong rằng bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp nhất với gia đình.