Bạn đã biết cách sử dụng chức năng nướng của lò vi sóng chưa?

Lò vi sóng là thiết bị đắc lực giúp chị em nội trợ giảm bớt gánh nặng trong việc bếp núc. Hiện nay, một số dòng lò vi sóng được tích hợp thêm chức năng nướng. Vậy cách sử dụng tính năng nướng của lò vi sóng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

• Đọc thêm:

Cách sử dụng lò vi sóng mới mua và những vấn đề cần lưu ý

Cách dùng lò vi sóng an toàn

Bước 1: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm với lò vi sóng để nắm rõ những tính năng và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Bước 2: Lưu ý ổ cắm điện (lò vi sóng có công suất từ 800 – 2000W vì vậy không nên cắm chung với nhiều thiết bị khác trong gia đình).

Bước 3: Cài đặt thời gian và công suất phù hợp. Đối với lò vi sóng cơ bản điều chỉnh nút xoay tới vị trí thời gian và công suất mong muốn. Lò vi sóng điện tử, nhập thời gian, công suất đã cài đặt sẵn.

Bước 4: Tiến hành thực hiện các món ăn.

Lò vi sóng tích hợp chức năng nướng là gì?

Lò vi sóng tích hợp nướng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nóng, rã đông còn có thêm chế độ “Grill” trên bảng điều khiển. Khi sử dụng chế độ này, thức ăn sẽ được nướng đều và giữ được hương vị thơm ngon. Bạn có thể chế biến một số món bánh đơn giản cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ mà không tốn nhiều thời gian và công cụ nấu nướng.

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng có nướng và lò nướng thường cũng khác nhau. Lò vi sóng sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45 GHz được sinh ra từ nguồn magnetron theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung các phân tử chất lỏng tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài. Nếu lò nước tác động nhiệt vào mọi vật đặt bên trong lò thì lò vi sóng nướng chỉ có thể tác động vào các phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo và các chất hữu cơ khác.

Ưu, nhược điểm của lò vi sóng có nướng

Ưu điểm

• Tiết kiệm chi phí và không gian bếp thay vì phải mua thêm lò nướng thì lò vi sóng có chức năng nướng cũng có thể nướng được thực phẩm.

• Lò kết hợp cả chức năng vi sóng và nướng nên sẽ làm chín thực phẩm từ trong ra ngoài, khi đó thực phẩm sẽ có hương vị thơm ngon mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất.

• Thời gian nấu nướng sẽ được rút ngắn, tiết kiệm được nhiều thời gian.

Nhược điểm

• Lò vi sóng có nướng có giá thành cao hơn so với lò vi sóng thông thường.

• Lò vi sóng có nướng không thể thay thế được lò nướng vì thực phẩm nướng sẽ không ngon bằng, khoang chứa thực phẩm nhỏ hơn, công suất nhỏ hơn lò nướng nên không đáp ứng đủ nhiệt để nướng các loại bánh hay thịt có kích thước lớn.

Có nên mua lò vi sóng có nướng không?

Lò vi sóng có nướng có thể thực hiện được hết các chức năng của lò vi sóng.

Nếu bạn là người bận rộn và yêu thích sự tiện lợi, nấu ăn nhanh và đa năng của lò vi sóng, đồng thời không ngại mức giá cao thì bạn có thể chọn mua lò vi sóng điện tử từ các thương hiệu uy tín để cuộc sống thêm tiện nghi.

Nếu bạn chỉ thỉnh thoảng dùng đến chế độ nướng để thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình thì lò vi sóng có nướng có thể đáp ứng tốt nhu cầu của bạn. Còn nếu bạn muốn nướng bánh số lượng lớn, nướng nhiều món cùng lúc, nướng thịt cả tảng, gà nguyên con thì lò nướng là lựa chọn tốt hơn.

Các bước thực hiện nướng bằng lò vi sóng

Bước 1: Lấy khay hoặc đĩa hứng mỡ đặt dưới vỉ nướng.

Bước 2: Đặt thực phẩm vào bàn xoay.

Bước 3: Điều chỉnh chế độ nướng.

Bước 4: Phụ thuộc vào lượng thức ăn bạn cần nướng để điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp.

Bước 5: Lấy đĩa thức ăn ra.

Bước 6: Vệ sinh lò.

Cách vệ sinh lò vi sóng sau khi sử dụng

Việc vệ sinh lò vu sóng có nướng khá đơn giản và không tốn nhiều công sức. Đây là một việc cần thiết để giúp lò luôn sạch sẽ, không tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi và gia tăng tuổi thọ của sản phẩm. Bạn chỉ cần dùng miếng khăn mềm lau chùi nhẹ nhàng. 

Để khử mùi hôi của lò vi sóng, bạn có thể cho vài giọt dấm vào bát nước, quay trong vòng 5 phút rồi lấy bát nước ra là bạn đã vệ sinh lò vi sóng của mình sạch sẽ.

Ngoài ra, tuyệt đối không sử dụng giấy bạc trong khoang lò khi đang sử dụng lò vi sóng để nướng cũng như các vật dụng kim loại dễ gây cháy nổ không an toàn khi sử dụng. 

Có thể thấy lò vi sóng có tích hợp chế độ nướng cũng có một số chức năng điển hình tương tự như lò nướng giúp tiết kiệm chi phí mua, tiết kiệm không gian và thời gian sử dụng. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn cho gia đình mình sản phẩm chất lượng này.