Bài viết hôm nay của Lorca Việt Nam sẽ giúp bạn tìm hiểu sơ đồ mạch điện bếp từ để hiểu rõ hơn về thiết bị này và có thể tự sửa chữa khi bếp từ gặp sự cố.

• Đọc thêm:

IGBT bếp từ là gì? Nguyên nhân, cách khắc phục IGBT bếp từ nổ?

Sơ đồ mạch điện bếp từ là gì?

• Bếp từ ngày càng trở thành thiết bị nhà bếp quan trọng, giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và tiện ích hơn. 
• Với cơ chế đun nấu an toàn, tiết kiệm, sạch sẽ và đặc biệt là đem lại tính năng thẩm mỹ cao.
• Bếp từ là dòng thiết bị nhà bếp có độ bền lớn và tuổi thọ cao nhất trong số các loại bếp nấu như bếp ga, bếp điện, bếp lò,…
• Khi tìm hiểu hay chọn mua bếp từ, chúng ta cần phải tìm hiểu sơ đồ mạch điện bếp từ để khi gặp các vấn đề hỏng hóc, chúng ta có thể khắc phục và sửa chữa được.

Tổng quát về sơ đồ mạch điện bếp từ

Trong mạch điện bếp từ, thường được cấu tạo nên từ các bộ phận như:

Bộ phận Power Source And Rectifier – Nguồn điện và mạch chỉnh lưu

• Đây là bộ phận đầu vào của mạch điện điều khiển bếp từ. 
• Nguồn điện và mạch chỉnh lưu có các linh kiện như cầu chì (giúp bảo vệ mạch lọc nhiễu cao tần), quá dòng, cầu đi ốt chỉnh lưu đổi sang điện áp DC.

Bộ phận SMPS – Nguồn chuyển mạch ngắt mở, nguồn xung

• SMPS viết tắt của cụm từ tiếng anh: “Switch Mode Power Supply”. 
• Trong đó, nguồn xung có nhiệm vụ tạo ra các mức điện áp DC. 
• Bộ phận này có nhiệm vụ cung cấp điện áp DC cho các bộ phận khác của bếp từ bao gồm:

Điện áp 5V DC: sẽ cung cấp cho khối vi xử lý MCU.

Điện áp 12V: sẽ cung cấp cho quạt làm mát.

Điện áp 15V – 18V: sẽ cung cấp cho tầng khuếch đại xung ( hay: sò công suất IGBT Drive).

Bộ phận IGBT – Sò công suất có chân là G-C-E

• Sò công suất IGBT là thành phần tiêu hao công suất chính của bếp từ. 
• Nó có nhiệm vụ đóng mở nhanh chóng các tần số cao và tạo ra dòng điện cao tần.
• Dòng điện này chạy qua cuộn dây dẫn của bếp từ, từ đó nó sinh ra từ trường trong phạm vi vài mm trên mặt kính bếp và làm nóng đáy xoong nồi.

Bộ phận Coil Panel – Cuộn dây Panel của bếp từ

• Mỗi một loại bếp từ đều được trang bị một cuộn dây Panel.
• Cuộn dây này có vai trò phát ra nguồn từ trường, từ trường này sẽ tạo ra dòng điện Foucault trên đáy xoong nồi, ngay tức thì, đáy xoong sẽ sinh nhiệt giúp làm nóng và nấu chín đồ ăn.

Bộ phận IGBT Drive – Tầng khuếch đại thúc

• Bộ phận IGBT Drive làm nhiệm vụ và chức năng khuếch đại xung điện tốt nhất. 
• Từ điện áp 15V đến 18V trước khi đưa đến chân G của sò công suất IGBT.

Bộ phận Temp – Các cảm biến nhiệt độ

• Bếp từ nhập khẩu cao cấp hay các loại bếp từ được sản xuất trong nước nói chung đều được trang bị  2 cảm biến nhiệt độ.
• Trong đó, một cảm biến nhiệt độ được gắn ở đáy dụng cụ nấu dùng để theo dõi nhiệt độ của xoong, nồi, chảo khi bạn nấu thức ăn. 
• Một cảm biến còn lại sẽ được gắn ở ốc bắt sò công suất để làm nhiệm vụ theo dõi nhiệt độ của sò công suất IGBT.
• Trong trường hợp sò công suất IGBT bị quá nhiệt thì ngay lập tức CPU sẽ tự động ngắt dao động đưa đến sò công suất IGBT để đóng nguồn điện áp.
• Giúp bảo vệ các linh kiện và bộ phận được trang bị bên trong sơ đồ mạch điện bếp từ.

Bộ phận MCU (Khối vi xử lý)

• MCU hoạt động theo nguyên lý đã được lập trình sẵn từ trước trong chương trình gốc. 
• Khối vi xử lý này sẽ làm việc sau khi nhận được dữ liệu mà người dùng đã thiết lập thao tác trên bảng điều khiển của bếp từ. 
• Sau đó bộ phận MCU sẽ phát ra xung điện để điều khiển sò công suất hoạt động.
• MCU có thể phát hiện có hay không các thiết bị chảo, xoong, nồi trên bếp (chức năng nhận diện bếp nấu). 
• Nếu không có xoong, nồi, chảo hoặc xoong nồi chảo không có gì, nó sẽ tự động đóng ngắt hoạt động của sò công suất.
• MCU còn có chức năng kiểm soát nhiệt độ của xoong nồi, sò công suất. 

Bộ phận Keyboard – Các phím bấm

• Các phím bấm trên bảng điều khiển bếp từ chính là các thiết lập mà người dùng thường hay sử dụng khi nấu ăn. 
• Chủ yếu là các phím cảm ứng siêu nhạy bén. 
• CPU có nhiệm vụ là điều khiển các phím này hoạt động.

Bộ phận FAN – Quạt làm mát

• Đây là bộ phận không thể thiếu trong bất cứ sơ đồ mạch điện bếp từ nào. 
• Bởi tất cả các thiết bị bếp từ hiện nay đều được trang bị quạt tản nhiệt, hay còn gọi là quạt làm mát. 
• Nó có nhiệm vụ làm mát cho IGBT và các linh kiện, bộ phận bên trong mạch bếp từ.

Bộ phận Synchronous Signal – Tín hiệu đồng bộ

• Trong sơ đồ mạch điện bếp từ chắc chắn phải có bộ phận tín hiệu đồng bộ. 
• Tín hiệu này được phát ra từ hai đầu cuộn dây làm việc của bếp từ.
• Bộ phận này hỗ trợ cho CPU phát hiện ra sự có mặt của chảo, xoong, nồi đang được đặt trên bếp.

Bộ phận Buzzer – Chuông

• Chuông ở bếp từ thường là các tiếng kêu tít tít, bíp bíp,… 
• Thông báo và cảnh báo để người dùng dễ dàng nhận biết khi bấm các nút chỉnh hoặc khi hẹn giờ. 
• Chuông còn kêu khi bếp từ xảy ra các mã lỗi như E0, E1, E2,… đến E9.

Display – Hiển thị

• Bất kỳ sơ đồ mạch điện của bếp từ nào cũng được trang bị các Display hay còn được gọi là hệ thống các đèn Led. 
• Nó thường có màu đỏ hoặc màu xanh. 
• Các màu đèn Led sẽ hiển thị để người dùng biết được các chế độ đun, nấu và nhiệt độ của bếp từ.

Bộ phận System Voltage – System Curren – Điện áp và dòng điện của bếp

• System Voltage – System Curren chính là các tín hiệu để khối vi xử lý CPU biết được tình trạng điện áp và dòng điện của bếp từ đang hoạt động như thế nào.

Bộ phận OC (Over Curren) – Báo quá dòng

• Khi bếp hoạt động ở mức công suất cao, OC (Over Curren) sẽ báo quá dòng để cho khối vi xử lý CPU biết tình trạng quá dòng
• Sau đó xử lý bằng cách cho bếp từ nghỉ, giúp bếp từ không bị hỏng.

Bộ phận OV (Over Voltage) – Báo quá áp

• OV (Over Voltage) đóng vai trò vô cùng quan trọng trong mạch điện bếp từ.
• Đây là bộ phận thường trực luôn theo dõi tình trạng quá áp trên cuộn dây.
• Thông báo về tín hiệu cho khối vi xử lý CPU ngay lập tức nếu bếp từ xảy ra tình trạng quá áp trên cuộn dây để CPU cho bếp nghỉ, phòng tránh trường hợp điện áp tăng cao làm hư hỏng bếp từ.

Trên đây là toàn bộ bài chia sẻ của Lorca Việt Nam về sơ đồ mạch điện bếp từ. Hy vọng sẽ giúp các bạn khắc phục được những lỗi thường gặp khi sử dụng bếp từ hoặc lựa chọn được loại bếp từ có chất lượng tốt và phù hợp với không gian bếp.