Chứng đầy hơi, chướng bụng gây rất nhiều phiền toái và khó chịu. Chúng là triệu chứng về tiêu hóa rất thường gặp. Đặc biệt, mỗi khi ăn nhiều đồ chiên rán, uống rượu bia, tình trạng này sẽ gia tăng. Cảm giác căng cứng, khó chịu ảnh hưởng đến cuộc sống và sinh hoạt của bạn. Tuy nhiên, bạn có thể cải thiện tình trạng này bằng mẹo ăn uống cải thiện chứng đầy hơi mà Lorca Việt Nam giới thiệu trong bài viết dưới đây.

Xem thêm:

• Thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường

1. Sử dụng gừng

Sử dụng gừng là một mẹo ăn uống cải thiện chứng đầy hơi khá hiệu quả. Gừng vừa là gia vị, vừa là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe. Trong Đông y, chúng được sử dụng để điều trị các chứng bệnh về tiêu hóa.

Gừng có đặc tính kháng viêm cao. Trong gừng có chứa zingibain, là một loại enzym tiêu hóa giúp cơ thể phân hủy protein. Chúng cũng làm tăng nhu động ruột, đẩy nhanh quà trình tiêu hóa. Gừng cũng có chứa gingerols và shogaoles có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn. Uống trà gừng hoặc ăn gừng giúp thư giãn đường ruột, giảm viêm trong ruột kết. Thức ăn đi qua hệ thống tiêu hóa cũng dễ dàng hơn, hạn chế tình trạng chướng bụng, đầy hơi.

Bạn nên thêm gừng vào các món ăn hàng ngày để cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe. Trong trường hợp đang bị đầy hơi, chướng bụng, hãy uống một tách trà gừng ấm. Pha cùng với một chút nước cốt chanh và mật ong. Cảm giác khó chịu sẽ biến mất nhanh chóng.

2. Ăn sữa chua

Sữa chua có chứa nhiều men vi sinh, lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Chúng giúp bạn có một hệ đường ruột khỏe mạnh, làm dịu những chứng viêm. Do đó, ăn sữa chua cũng là mẹo ăn uống cải thiện chứng đầy hơi bạn nên áp dụng.

Hệ vi sinh trong đường ruột của con người rất đa dạng. Các vấn đề đường ruột thường xảy ra bởi sự mất cân bằng của hệ vi sinh này. Việc bổ sung các lợi khuẩn có trong sữa chua giúp giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng. Các triệu chứng khó chịu về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng sẽ nhanh chóng biến mất. Sữa chua cũng giúp bạn ăn ngon miệng, có tác dụng tốt trong việc làm đẹp.

Bạn có thể sử dụng các loại sữa chua không đường để tránh tăng cân. Ăn sữa chua kèm với cái loại quả mọng để bổ sung chất xơ, vitamin cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.

3. Thêm cần tây vào thực đơn

Cần tây có chứa nhiều nước, kali và chất xơ. Đây là những chất giúp kiểm soát nhanh các triệu chứng đầy hơi và chướng bụng. Chất xơ giúp làm ổn định hệ tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn. Vì lí do này, bạn có thể cải thiện chứng đầy hơi bằng cách ăn cần tây hoặc uống nước ép cần tây.

Cần tây có hàm lượng chất xơ thô khá lớn, bạn nên nấu chín trước khi ăn. Còn với nước ép cần tây, bạn có thể kết hợp với táo, dưa chuột hoặc mật ong. Loại thức uống này rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là có tác dụng giảm cân và làm đẹp rất tốt. Ngoài ra, cần tây chứa các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Chúng lại là loại rau gia vị, có thể làm tăng hương vị cho các món ăn. Bạn có thể sử dụng thường xuyên, cho thêm vào các món ăn để nâng cao sức khỏe cho cả gia đình.

4. Cải thiện chứng đầy hơi bằng dứa

Mẹo ăn uống cải thiện chứng đầy hơi tiếp theo bạn có thể áp dụng là sử dụng dứa. Ở những nước nhiệt đới như Việt Nam, loại quả này rất phổ biến và dễ tìm mua. Dứa là loại trái cây tốt cho sức khỏe, nhất là hệ tiêu hóa.

Nguyên nhân là bởi dứa có chứa bromelain. Bromelain là một loại enzym tiêu hóa, giúp phá vỡ các protein trong dạ dày gây đầy hơi. Dứa cũng bổ sung chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Ăn dứa hoặc uống nước ép dứa có thể giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Chúng cũng giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng viêm.

Khi bị đầy hơi, hãy ăn một vài miếng dứa hoặc uống một cốc nước ép dứa. Bạn sẽ cảm thấy dễ chịu nhanh chóng, Tuy nhiên, những người bị đau dạ dày thì nên hạn chế ăn loại thực phẩm này. Dứa có chứa nhiều axit, có thể làm tăng cảm giác đau của bạn.

5. Đu đủ tốt cho hệ đường ruột

Đu đủ chín là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Trong đu đủ chín có chứa enzyme papain, loại enzyme này giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Với những người bị đầy hơi, ăn đu đủ có thể giúp đào thải được các chất khí bị ứ đọng trong cơ thể. Đu đủ cũng giàu chất xơ, cải thiện khả năng tiêu hóa, phòng chống táo bón. 

Khi ăn đu đủ, bạn nên lưu ý, nên ăn những quả đu đủ đã chín. Không nên ăn đu đủ xanh, với đu đủ xanh thì có thể dùng để nấu canh, hầm súp. Canh đu đủ rất bổ dưỡng, tốt cho phụ nữ sau sinh và người mới ốm dậy. Người bị đau dạ dày không nên ăn đu đủ. Phần nhựa của đu đủ có thể khiến cơn đau kéo dài hơn.

Lorca mong rằng những mẹo ăn uống cải thiện chứng đầy hơi trên có thể giúp bạn giảm đi sự khó chịu khi gặp phải các vấn đề dạ dày này. Ngoài ra, để tránh bị đầy hơi, chướng bụng, bạn nên tăng cường vận động cơ thể. Hạn chế sử dụng bia, rượu và các loại đồ uống có cồn. Ăn uống lành mạnh không những giúp hệ tiêu hóa tốt hơn mà còn giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình bạn.