Mặt bàn bếp nên dùng đá gì? Đá tự nhiên hay nhân tạo luôn là những câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi thiết kế phòng bếp cho gia đình. Bạn hãy lựa chọn thật cẩn thận vì mặt bàn bếp rất quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ của gian bếp mà còn liên quan đến cảm hứng vào bếp cũng như sức khỏe của gia đình. 

• Đọc thêm:

Sử dụng, bảo quản chén bát đúng cách

Đá tự nhiên

Thế nào là đá tự nhiên?

Đá tự nhiên được hình thành từ các khoáng chất trong quá trình kiến tạo vỏ Trái đất qua hàng triệu năm và được con người khai thác từ các mỏ đá.

Hai loại đá tự nhiên thường được sử dụng để làm mặt bàn bếp là:

• Đá hoa cương (đá Granite)
• Đá cẩm thạch (đá Marble)

Đá hoa cương 

Đá hoa cương là sự biến đổi kéo dài hàng trăm triệu năm của đá vôi, đá carbonate, dolomit,… do các dòng nham thạch nóng chảy ở nhiệt độ cao.

Khi nguội đi, chúng tạo thành những cấu trúc tinh thể hạt granite.

Theo thời gian, các tinh thể đá cô đặc bị ép lại thành các đường vân đá đan xen đẹp mắt.

Đá cẩm thạch

Đá kết tinh từ đá vôi với thành phần chính là khoáng chất canxi CaCO3, đất sét, micas, dolomit, pyrit, oxit sắt và graphit.

Từ các hạt tinh thể cacbonat ban đầu, kết hợp với các khoáng chất khác cùng sức nóng và áp suất mạnh khi bị vùi sâu trong lòng đất trong thời gian dài… đã tạo thành đá là một khối các tinh thể canxit lồng vào nhau. 

Đá marble với những đường vân đẹp tự nhiên, bóng đẹp lấp lánh.

Đá cẩm thạch không chỉ được dùng trong trang trí nội thất mà còn cả trang sức, điêu khắc,…

Ưu điểm và nhược điểm của đá tự nhiên

Ưu điểm

• Độ cứng, khả năng chịu nhiệt, chịu tác động của ngoại lực và thời tiết rất tốt bởi đã tôi luyện hàng triệu năm trong tự nhiên. 
• Đá tự nhiên có độ bền để sử dụng lâu dài đi cùng năm tháng. 

Nhược điểm

• Giá thành cao vì nguồn đá trong tự nhiên ngày càng khan hiếm. 
• Trọng lượng đá nặng khiến quá trình vận chuyển cũng như thi công khó khăn. 
• Mỗi mẫu vân đá là độc nhất nên rất khó để tìm được sản phẩm tương đồng khi ốp lát trên diện tích rộng. 
• Đá tự nhiên không có khả năng kháng khuẩn, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe nên hạn chế ứng dụng đá tự nhiên tại các vị trí bàn bếp, bàn ăn…nơi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm. 

Đá nhân tạo

Thế nào là đá nhân tạo?

Đá nhân tạo là vật liệu xây dựng do con người tạo ra nhờ vào hỗn hợp của bột đá hoặc cát đá tự nhiên cùng chất kết dính, phụ gia, chất tạo màu.

Tùy vào loại cốt liệu chính là bột đá nào kết hợp với loại keo kết dính nào sẽ cho ra loại đá nhân tạo tương ứng. 

Các loại đá nhân tạo thường gặp là:

• Thạch anh
• Đá Granite
• Đá Marble
• Đá solid surface,…

Trong đó, đá nhân tạo gốc thạch anh là phổ biến và được ưa chuộng nhất.

Ưu điểm của đá nhân tạo

• Đá nhân tạo có màu sắc, đường vân đá đa dạng, đáp ứng đa số nhu cầu và ý tưởng thiết kế nội thất. 
• Trọng lượng nhẹ hơn đá tự nhiên, dễ dàng cho việc vận chuyển, thi công.
• Giá thành hợp lý.
• Khả năng chống thấm, chống trầy xước tốt, chịu được tác động lực và nhiệt độ cao.
• Một số loại đá thạch anh nhân tạo có khả năng kháng khuẩn, an toàn với người dùng trong suốt quá trình sử dụng. 

Đá nhân tạo làm mặt bếp có tốt không?

Đá nhân tạo an toàn với thực phẩm, chịu được nhiệt độ cao, chống thấm tốt và dễ dàng vệ sinh làm sạch. 

Vậy nên lựa chọn đá nhân tạo làm mặt bếp là một lựa chọn hoàn hảo nhất. 

Sai lầm khi lựa chọn đá ốp bếp cần tránh

• Ham rẻ, chọn các loại đá có chất lượng không tốt sẽ dễ nứt, vỡ, nhanh hỏng
• Chọn đá ốp bếp qua loa, không nghiên cứu kỹ
• Chú trọng vẻ bề ngoài và không quan tâm đến tính năng sử dụng.

Khi quyết định dùng đá tự nhiên hay đá nhân tạo để ốp bếp, cần tìm hiểu kỹ lưỡng, đảm bảo hài hòa giữa nhu cầu, khả năng tài chính và yếu tố chất lượng cần được đặc biệt coi trọng để căn bếp không chỉ là nơi tạo nên bữa cơm ngon gắn kết gia đình mà còn là nơi đảm bảo an toàn về sức khỏe cho mọi thành viên.