Chén bát là dụng cụ mà chúng ta sử dụng hàng ngày trong các bữa ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng và bảo quản chén bát đúng cách. Hãy cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.

• Đọc thêm:

5 lý do nên mua chảo chống dính để sử dụng trong căn bếp gia đình

Sử dụng chén bát đúng cách

Trước khi sử dụng lần đầu tiên

• Dù chén bát được làm bằng chất liệu gì thì đều cần được vệ sinh trước khi dùng lần đầu tiên.
• Chén bát có thể còn lưu lại hóa chất, vi khuẩn, bụi bẩn từ quá trình sản xuất, vận chuyển, trưng bày của cửa hàng.

Trong quá trình sử dụng

• Cầm nắm, di chuyển chén bát cẩn thận.
• Không quăng, ném, va đập mạnh vì sẽ làm chén bát bị nứt vỡ hay làm chúng bị biến dạng.
• Luộc qua chén bát thủy tinh với nước đun sôi trước khi dùng để hạn chế sự cố sốc nhiệt khi sử dụng.

• Không sử dụng chén bát bằng kim loại, trang trí họa tiết kim loại để chế biến thực phẩm trong lò vi sóng để tránh cháy nổ, tạo tia lửa trong lò.
• Chỉ sử dụng chén bát cho lò vi sóng, lò nướng, máy rửa bát nếu có khuyến cáo từ nhà sản xuất (có các ký hiệu, thông tin trên sản phẩm).

Cách bảo quản chén bát hiệu quả

Vệ sinh chén bát

• Vệ sinh chén bát bằng nước rửa chén hay chất tẩy rửa chuyên dụng.
• Không dùng các chất tẩy mạnh như giấm hay nước tẩy Javel để làm sạch chén bát bằng sứ, chúng sẽ mài mòn, làm lớp men trên bề mặt chén bát xuống màu.
• Sử dụng miếng rửa chén bằng miếng bọt biển hay khăn vải mềm.

• Không dùng các miếng rửa chén sắc nhọn, vì chúng sẽ làm trầy xước bề mặt của chén đĩa.
• Sau khi rửa xong, bạn nên dùng khăn vải mềm, sạch để lau khô chén bát để tránh ẩm, thuận tiện dùng cho lần tiếp theo.

Cất giữ chén bát

• Khi cất chén bát lên kệ, không xếp chồng chén bát có cùng kích cỡ lên nhau, chúng dễ bị trầy và khó tách ra khi sử dụng.
• Nên đặt úp mặt chén bát xuống mặt kệ hoặc đặt đứng, nghiêng, để nước còn đọng lại bên trong chảy xuống, giữ cho chén bát sạch, khô và ngăn côn trùng xâm nhập vào bên trong.
• Bảo quản chén bát ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
• Không đặt chén bát ở nơi có nguồn nhiệt cao, độ ẩm cao.

Làm mới chén bát

Đối với chén bát sứ

• Để chén bát sứ không còn vết ố vàng, xỉn màu, bạn có thể dùng men bánh mì pha nước.
• Sau đó, chà lau lên bề mặt chén bát.
• Ngoài ra, bạn có thể ngâm chén bát sứ trong nước vo gạo từ 4 – 5 tiếng.

Đối với chén bát gỗ

• Nếu chén bát gỗ bị ẩm mốc thì nên ngâm trong dung dịch nước pha muối, giấm hoặc chanh khoảng 5 – 7 phút.
• Sau đó, dùng khăn mềm sạch lau khô chén bát rồi mới sử dụng.

Trên đây là những chia sẻ về việc sử dụng và bảo quản chén bát đúng cách. Hy vọng với những thông tin này, bạn sẽ sử dụng và bảo quản chén bát tốt và đúng cách hơn để đảm bảo an toàn cũng như tăng tuổi thọ cho sản phẩm. Hãy tiếp tục theo dõi Lorca Việt Nam để biết thêm nhiều thông tin hữu ích nữa nhé.