Tin Tức

Shepherd’s Pie là một loại bánh truyền thống của người Ireland. Chúng thường được sử dụng nhiều trong những bữa ăn gia đình và là món ăn không thể thiếu trong bữa tối của ngày lễ thánh Patrick. Loại bánh này được làm từ thịt bò hay thịt cừu, kèm với các loại rau củ…

Thông thường, các món ăn sẽ được nấu chín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, một số món ăn khi ăn tái sẽ ngon hơn, một số món thì phải ninh nhừ mới ngon,… Nhìn bằng mắt thường khá khó để biết được độ chín của thức ăn, gây những…

Bếp từ được đánh giá là thiết bị có hiệu suất đun nấu và độ an toàn cao hơn các loại bếp khác. Tuy nhiên, hiện nay vẫn có nhiều gia đình lựa chọn sử dụng bếp gas thay vì bếp từ. Vậy tại sao nhiều người không lựa chọn sử dụng bếp từ? Hãy…

Thay than hoạt tính cho máy hút mùi là công việc quan trọng và cần phải thực hiện định kỳ để quá trình hút mùi đạt hiệu quả cao nhất. Trong bài viết này, Lorca Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn thay than hoạt tính cho máy hút mùi đúng cách. Đọc thêm: Có nên…

Sốt mayonnaise được làm từ trứng gà, có vị béo, thơm, hơi chua nhẹ rất ngon miệng. Chúng thường được sử dụng làm sốt chấm, trộn vào các món salad hay hải sản lăn bột,… Tuy nhiên, ngay sau khi mở nắp, loại sốt này rất nhanh hỏng và biến chất, không giữ được hương…

Sabayon còn được gọi là Zabaglione. Sabayon là một loại xốt đặc biệt làm từ lòng đỏ trứng gà, đường cát và rượu. Trái cây đút lò xốt Sabayon là món ăn độc đáo của ẩm thực Ý. Đây là một trong những món tráng miệng lâu đời nhất và vô cùng được ưa chuộng…

Gian bếp là không gian luôn cần được làm sạch hàng ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn cho cả gia đình. Để hỗ trợ bạn dễ dàng hơn, các dụng cụ vệ sinh nhà bếp dưới đây sẽ giúp bạn tân trang góc bếp của gia đình mình. Đọc thêm: BPA là gì?…

Thịt cừu chứa hàm lượng protein cao cùng với nhiều vitamin và khoáng chất khác. Loại thịt này cực kì bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy thế chúng lại có mùi hương khá nồng, nếu không biết cách chế biến, thịt cừu sẽ rất khó ăn. Nếu bạn cũng…

Máy hút mùi giúp hút sạch mọi mùi khó chịu, khói bụi trong bếp giúp không gian luôn thông thoáng. Tuy nhiên, có phải căn bếp nào cũng cần dùng máy hút mùi hay không? Để giúp bạn giải đáp thắc mắc này, hãy xem ngay bài viết dưới đây của Lorca Việt Nam. Đọc…

Là loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng, thơm ngon, cá hồi rất được ưa chuộng. Người ta có thể dùng cá hồi để nướng, áp chảo, làm ruốc cá hay thậm chí ăn sống. Thông thường cá sẽ được sử dụng khi vẫn còn tươi mới, tuy nhiên, trong một số trường hợp phải…