Thời tiết se lạnh, cùng nhau quây quần nhâm nhi miếng bánh mì nướng muối ớt cay cay, mặn mặn giòn giòn thì còn gì tuyệt vời bằng. Món ăn vặt này cực kì dễ làm, cùng tham khảo ngay cách làm bánh mì nướng muối ớt của Lorca Việt Nam nhé!

Xem thêm:

• Làm pizza bằng đế bánh mì siêu hot

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

Để làm bánh mì nướng muối ớt, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:

• Bánh mì
• 10g bơ lạt
• 1 củ tỏi băm nhỏ
• 1 thìa sa tế
• 1 thìa đường
• ½ thìa muối tôm Tây Ninh

Cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà

Bước 1. Làm phần sốt muối ớt

Muối tôm giã nhỏ. Cho muối, đường và sa tế ớt vào cối xay, xay nhuyễn.

Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy. Tiếp đến cho tỏi vào phi thơm rồi cho hỗn hợp muối và sốt ớt vào, đảo đều.

Hỗn hợp sốt hơi sệt lại thì tắt bếp.

Bước 2. Làm bánh mì nướng muối ớt

Hành lá thái nhỏ, cho vào bát. Thêm chút muối vào rồi đổ dầu ăn đun sôi vào bát hành để làm phần mỡ hành.

Bánh mì chọn loại ít ruột, lăn dẹt. Phết sốt ớt lên 2 mặt bánh đã cán dẹt. Cho vào lò nướng chỉnh mức nhiệt 150 độ C nướng trong 5-10 phút. Tùy thuộc vào loại lò nướng mà bạn đang sử dụng, thời gian có thể thay đổi đôi chút. Nướng cho tới khi bánh giòn là được.

Nếu không có lò nướng, có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc áp chảo bánh bằng chảo rán thông thường. Thành phẩm bánh cũng rất thơm ngon, hấp dẫn.

Bánh sau khi nướng xong thì mang ra. Phết mỡ hành, thêm maiyonaise, chà bông, xúc xích tùy thích và thưởng thức.

Vậy là Lorca đã hướng dẫn bạn xong cách làm bánh mì nướng muối ớt cực đơn giản tại nhà rồi đó. Hãy vào bếp thực hiện món ăn này ngay và chia sẻ thành quả với Lorca nhé!

Tìm hiểu thêm: Mẹo vệ sinh mặt bếp từ sạch trong 1 nốt nhạc