Nhiều gia đình thiết kế bếp có cửa sổ lớn để đón gió và thoát mùi. Điều này khiến không ít người tin rằng: “Bếp có cửa sổ có cần lắp máy hút mùi không?” Thực tế, dù bếp có cửa sổ, các vấn đề như mùi dầu mỡ, khói, nhiệt và vi khuẩn trong không khí vẫn tồn tại. Vậy cửa sổ đã đủ chưa, hay máy hút mùi vẫn là thiết bị cần có trong căn bếp hiện đại? Bài viết dưới đây sẽ phân tích lý do vì sao bếp có cửa sổ vẫn nên lắp máy hút mùi, và đâu là giải pháp phù hợp nhất cho từng không gian.

Xem thêm:

• Máy hút mùi có tốn nhiều điện không?

1. Cửa sổ giúp thoáng khí nhưng không loại bỏ mùi triệt để

Cửa sổ đúng là giúp lưu thông không khí. Tuy nhiên:

• Không loại bỏ mùi dầu mỡ, hơi nước, khói nấu ăn một cách triệt để

• Không kiểm soát được hướng gió, dễ làm mùi lan khắp nhà

• Không lọc được các hạt dầu li ti trong không khí

• Không phát huy tác dụng trong thời tiết xấu (mưa, nóng, gió ngược)

Vì vậy, dù có cửa sổ, mùi bếp vẫn có thể ám vào tường, tủ và không khí sinh hoạt trong nhà.

2. Vì sao nên lắp máy hút mùi ngay cả khi có cửa sổ?

Loại bỏ mùi tại nguồn

Máy hút mùi thường được lắp ngay phía trên bếp nấu. Vị trí này rất quan trọng. Khi bạn bắt đầu nấu, khói và mùi vừa bốc lên đã bị hút ngay lập tức.

Nhờ vậy, khói không kịp bay lan ra ngoài. Mùi thức ăn cũng không ám vào các khu vực khác như phòng khách hay phòng ngủ. Nhà cửa vẫn giữ được không khí trong lành, dễ chịu.

Đặc biệt với nhà ở chung cư hay nhà có không gian mở. Một khi mùi bếp đã lan ra thì rất khó xử lý. Máy hút mùi giúp bạn kiểm soát điều này ngay từ đầu. Nấu ăn thoải mái mà không lo mùi ám khắp nơi.

Bảo vệ nội thất và bề mặt bếp

Khi nấu ăn, khói và hơi dầu mỡ bốc lên liên tục. Nếu không được xử lý ngay, chúng sẽ bám lại trên tủ gỗ, mặt kính, tường bếp. Qua thời gian, lớp dầu mỡ tích tụ ngày càng dày. Tủ gỗ dễ bị ố vàng, bong tróc. Mặt kính thì mờ đi, bám bẩn khó lau. Tường bếp cũng loang lổ, nhìn cũ kỹ và kém sạch sẽ.

Máy hút mùi giúp hạn chế tình trạng này. Khi bật lên, máy hút hết khói và hơi dầu trước khi chúng kịp bám vào đồ đạc. Nhờ vậy, bề mặt tủ, kính và tường luôn sạch sẽ hơn. Đồ bếp bền hơn, dùng lâu vẫn đẹp. Không mất công lau dọn quá nhiều sau mỗi lần nấu nướng.

Giảm nhiệt khi nấu ăn

Bếp dù có cửa sổ thì mùa hè vẫn nóng. Khi bật bếp lên, hơi nóng và mùi thức ăn bốc ra rất nhiều. Cửa sổ chỉ giúp thoáng phần nào. Không thể đẩy hết khói và nhiệt ra ngoài. Đặc biệt là khi nấu các món chiên, xào, nướng. Hơi dầu mỡ, khói và mùi dễ bám lại trong bếp. Không khí nhanh chóng trở nên bí bách, khó chịu.

Máy hút mùi lúc này phát huy tác dụng rõ rệt. Khi bật lên, máy sẽ hút toàn bộ khói, mùi, hơi nước và hơi nóng. Sau đó đẩy lên cao qua ống thoát hoặc lọc sạch rồi trả lại không khí trong lành. Bếp không còn bí hơi. Nhiệt được giảm bớt. Không gian bếp mát và dễ chịu hơn.

Nấu ăn thoải mái hơn. Mùi cũng không lan khắp nhà. Với những căn hộ khép kín hoặc nhà chung cư, máy hút mùi là thiết bị gần như không thể thiếu.

Bảo vệ sức khỏe

Khói bếp không chỉ gây mùi khó chịu. Nó còn chứa nhiều chất có hại. Ví dụ như CO, aldehyde, NOx. Những chất này không nhìn thấy bằng mắt thường. Nhưng chúng có thể gây hại cho đường hô hấp. Nếu hít phải nhiều, lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Người nấu ăn là người hít phải đầu tiên. Nhưng khói và mùi cũng bay ra khắp nhà. Cả gia đình đều bị ảnh hưởng.

Máy hút mùi giúp giải quyết vấn đề này. Khi bật lên, máy hút khói ngay từ lúc mới phát sinh. Không để lan ra không khí. Nhờ đó, người nấu ít bị hít khói hơn. Không khí trong nhà cũng sạch hơn. Giúp bảo vệ sức khỏe cho cả nhà, đặc biệt là trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

3. Nếu bếp có cửa sổ – nên chọn loại máy hút mùi nào?

Khi gian bếp đã thông thoáng sẵn, bạn nên chọn máy hút mùi có công suất vừa phải, hoạt động êm và tiết kiệm điện. Dưới đây là hai mẫu phù hợp:

Máy hút mùi Lorca TA-6008CM

• Thiết kế kính vát gắn tường, tiết kiệm không gian

• Công suất hút mạnh 1200 m³/h

• Điều khiển cảm ứng trượt (Slider) hiện đại

• Lưới lọc nhôm cao cấp, dễ vệ sinh

• Có chế độ khử mùi bằng than hoạt tính và xả trực tiếp

Phù hợp với không gian bếp mở, bếp có cửa sổ nhưng vẫn cần hút mùi hiệu quả khi nấu món chiên xào, dầu mỡ.

Máy hút mùi Lorca TA-3005H

• Dạng âm tủ nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích

• Công suất hút 750 m³/h, vận hành ổn định

• Điều khiển cảm ứng không chạm (hand-sensor) tiện lợi

• Lưới lọc Inox cao cấp, khử mùi tuần hoàn hoặc xả ra ngoài

Phù hợp với căn bếp nhỏ, nhà chung cư có cửa sổ nhưng muốn duy trì không khí sạch sẽ và dễ lắp đặt.

4. Khi nào có thể không cần lắp máy hút mùi?

Trong một số trường hợp nhất định, bạn có thể cân nhắc không lắp:

• Gần như không nấu ăn tại nhà

• Chỉ nấu món đơn giản, ít khói, ít mùi

• Không gian bếp hoàn toàn riêng biệt, có quạt hút gió mạnh hỗ trợ

• Cửa sổ lớn, đối lưu gió tốt quanh năm

Tuy nhiên, với đại đa số gia đình Việt – nấu ăn thường xuyên với món xào, chiên, kho – thì máy hút mùi vẫn là thiết bị nên có.

5. Kết luận: Có cửa sổ rồi, có cần máy hút mùi không?

Câu trả lời là có, và trong nhiều trường hợp là rất cần thiết.

Máy hút mùi không chỉ hút mùi. Nó còn:

• Giữ bếp sạch và bền hơn

• Hạn chế mùi lan khắp nhà

• Bảo vệ sức khỏe người nội trợ

• Tạo trải nghiệm nấu ăn dễ chịu hơn

Cửa sổ là yếu tố hỗ trợ thoáng khí, nhưng không thể thay thế hoàn toàn vai trò chủ động của máy hút mùi trong xử lý khói và mùi nấu nướng. Nếu bạn đang hoàn thiện gian bếp và còn băn khoăn bếp có cửa sổ có cần lắp máy hút mùi không, thì giờ bạn đã có câu trả lời rõ ràng, khách quan và chính xác.

Tìm hiểu thêm: Đây là lý do Bạn nên sắm cho căn bếp nhà mình chiếc máy hút mùi Lorca TA 6008 CM