Sử dụng bếp từ mang lại nhiều lợi ích và gia tăng sự sang trọng, hiện đại cho gian bếp. Tuy nhiên, mặt kính bếp từ cũng tiềm ẩn nhiều nhược điểm, dễ trầy xước hay nứt vỡ. Vậy nên, bạn hãy nắm rõ những điều cần tránh với mặt kính bếp từ trong bài viết dưới đây để sử dụng sản phẩm hiệu quả nhất.

• Đọc thêm:

Nhiệt độ bếp từ cao nhất là bao nhiêu? Cẩm nang sử dụng bếp từ mà ai cũng cần

Ưu điểm của mặt bếp phẳng

• Bề mặt phẳng tươi đối dễ lau chùi sau quá trình nấu nướng hàng ngày.
• Mặt phẳng cũng giúp không gian bếp được cải thiện nhiều hơn khi không sử dụng, giúp bếp thêm sang trọng hơn.

Nhược điểm của mặt bếp bằng kính

• Mặt kính của bếp từ được làm bằng gốm và thủy tinh nên sẽ dễ vỡ hơn.
• Khi sử dụng, bạn cần tránh những va đập có thể làm nứt, vỡ kính.
• Bề mặt bếp từ cũng có thể bị xước khi sử dụng một số dụng cụ nấu nướng hay các sản phẩm tẩy rửa.
• Đối với mặt kính bếp từ, việc thay thế và sửa chữa sẽ tốn kém nhiều chi phí.

Các loại dụng cụ được khuyến cáo

Nếu không sử dụng đúng dụng cụ, mặt kính sẽ dễ bị xước. Hầu hết các dụng cụ nấu ăn có đáy phẳng, nhẵn đều có thể dùng được trên bếp từ. Chảo không bằng phẳng có thể làm nứt mặt kính.

Tránh sử dụng các dụng cụ nấu ăn bằng thủy tinh, gang, gốm vì chúng có xu hướng làm xước mặt bếp từ. Dụng nấu ăn bằng gang dễ có gờ và các mảng gồ ghề ở bên ngoài nên có thể gây trầy xước kính. 

Phương pháp làm sạch mặt bếp

Đối với thức ăn rơi vãi hàng ngày

• Bạn hãy lau bề mặt bằng khăn mềm và ẩm để loại bỏ cặn bẩn.
• Nếu nồi bị sôi tràn ra bếp từ, hãy dọn sạch ngay để chúng không bị đông cứng trên mặt bếp.
• Bạn có thể sử dụng các sản phẩm làm sạch và đánh bóng chuyên dụng cho bếp từ.
• Không sử dụng các sản phẩm tẩy rửa có chứa amoniac vì có thể để lại vệt trên kính khi đun nóng.
• Bạn nên tránh các chất tẩy rửa có tính ăn mòn vì chúng có thể tạo vết xước trên mặt bếp.

Với thức ăn đã bị khô cứng trên mặt kính

• Bạn hãy sử dụng dao cạo chuyên dụng giữ ở góc 45 độ để lấy thức ăn ra.
• Để làm mềm thực phẩm bạn có thể tẩm giấm hoặc chất tẩy rửa mặt bếp từ. 

Cân nhắc về trọng lượng trên mặt bếp

Mặt kính bếp từ nếu bị đè nặng cũng có thể bị nứt và khiến bạn tốn chi phí sửa chữa hoặc thay mới. Bạn cần tránh cất các vật rất nặng lên trên mặt bếp để tránh mặt kính bị nứt, vỡ.

Chăm sóc mặt bếp bếp từ bằng kính không khó nhưng chúng ta cần phải có những công cụ và phương pháp thích hợp để tránh hư hỏng. Nếu chăm sóc, bảo dưỡng đúng cách mặt bếp của bạn sẽ trông sạch sẽ và như mới.