Vào mùa thu, đông, các bệnh tiêu hóa, dạ dày thường dễ tái phát. Nguyên nhân là bởi cơ thể bị kích thích bởi sự thay đổi nhiệt độ thất thường của môi trường. Đặc biệt, với những người có sức khỏe đường ruột không tốt, bệnh có thể trở nên trầm trọng hơn. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể cải thiện, ngăn chặn điều này. Cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu về 5 loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột qua bài viết dưới đây.

Xem thêm:

• Thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường

1. Kombucha

Kombucha là loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột hàng đầu. Chúng là một loại trà có từ hàng ngàn năm trước. Kombucha được tạo ra từ quá trình lên men của sự cộng sinh giữ vi khuẩn mà nấm men. Loại trà này nổi bật với tác dụng kháng khuẩn và tác động tích cực đối với hệ sinh vật đường ruột.

Kombucha có vai trò như một loại men tiêu hóa. Khi vào cơ thể, chúng giúp gia tăng lượng lợi khuẩn trong đường ruột. Loại lợi khuẩn này thường có trong các loại sữa chua lên men. Nhờ đó, Kombucha giúp làm tăng nhanh quá trình lên men trong ruột. Bạn có thể dùng trà Kombucha để ngăn ngừa táo bón, nhiễm trùng đường ruột, chữa viêm loét ruột.

Lượng axit axetic trong trà Kombucha khá cao. Do vậy, bạn không nên uống quá nhiều. Với những người mắc bệnh máu loãng, tiểu đường thì không nên uống loại thức uống này.

2. Trà xanh

Loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột tiếp theo là trà xanh. Loại thức uống này hẳn là không còn xa lạ với nhiều người. Trà xanh được xem là có chứa hàm lượng polyphenol mạnh cao nhất. Các hợp chất trong trà tác động tới hệ sinh vật đường ruột, bảo vệ các loại lợi khuẩn.

Ngoài ra, trà xanh cũng giàu các chất chống oxy hóa. Chúng có tác dụng làm lành những vết thương trong đường ruột nhanh chóng, chống nhiễm trùng. Trà xanh cũng chứa tanin. Hợp chất này có tác dụng làm se niêm mạc ruột. Điều này giúp cơ thể hấp thụ chất lỏng tốt hơn, làm dịu chứng viêm ruột. Trà xanh đặc biệt tốt cho những người bị tiêu chảy.

Bạn nên uống trà vào giữa các bữa ăn. Hạn chế uống trà vào buổi sáng, khi bụng còn đói. Tốt nhất là nên uống trà vào cuối ngày. Trà có vị đắng, nên nhiều người cảm thấy khó khăn khi uống. Thay vì sử dụng trà trực tiếp, bạn có thể sử dụng trà với các loại sinh tố, thêm sữa hoặc một số loại trái cây giúp cân bằng vị đắng.

3. Kefir

Kefir thực chất là sữa tươi lên men. Chúng là loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột cực kì tốt. Không những có mùi vị thơm ngon, dễ uống, chúng còn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Ngoài chứa các thành phần dinh dưỡng của sữa thông thường, chuỗi axit amin của Kefir ở dạng dễ hấp thụ. Khi vào cơ thể, các chất dinh dưỡng dễ dàng được tiêu hóa. Hạn chế gây ra áp ực đối với hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, Kefir còn chứa các men vi sinh mạnh, có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột.

Lactobacillus Kefiri probiotic là loại lợi khuẩn đặc biệt có tác dụng chống lại sự nhiễm trùng. Chúng chỉ được tìm thấy ở sữa lên men Kefir. Loại probiotic này có khả năng ức chế các vi khuẩn có hại cho đường ruột như: Salmonella, Helicobacter và E. coli,… 

4. Trà hoa cúc

Trong y học cổ truyền, hoa cúc được sử dụng để điều trị chứng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy,… Do đó, không khó hiểu vì sao trà hoa cúc lại được coi là một loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột. 

Trà hoa cúc có chứa nhiều các chất chống oxy hóa, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm. Chúng có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các chứng bệnh về hệ tiêu hóa như trào ngược dạ dày, rối loạn tiêu hóa. Khả năng chống viêm của loại trà này rất mạnh. Chúng dễ dàng giúp làm lành các vết thương bên trong đường ruột, bảo vệ dạ dày và cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, chúng còn có thể ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn Helicobacter pylori. Đây chính là tác nhân gây ra viêm loét dạ dày, đầy hơi.

5. Trà vỏ cam

Cam là loại quả tốt cho sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng. Sau khi sử dụng cam, hãy khoan vứt vỏ cam đi. Đây là nguyên liệu tạo nên một thức uống cải thiện sức khỏe đường ruột cực tốt- trà vỏ cam.

Vỏ cam rất giàu pectin. Pectin lại có khả năng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi và men vi sinh trong đường ruột. Nhờ vậy, uống trà vỏ cam thường xuyên có thể giữ cho đường ruột của bạn luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vỏ cam cũng chứa chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Loại trà này được sử dụng nhiều với mục đích phòng và chữa bệnh tiêu chảy.

Bạn chỉ cần sử dụng vỏ cam khô, đun sôi với nước. Sau khi nguội thì thêm một chút mật ong vào rồi thưởng thức. Loại trà này không những giúp cho hệ đường ruột khỏe mạnh mà còn có tác dụng làm giảm căng thẳng, thư giãn cơ thể sau một ngày dài.

Với 5 loại đồ uống cải thiện sức khỏe đường ruột mà Lorca giới thiệu ở trên, bạn có thể bổ sung chúng thường xuyên để giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng trực tiếp đến hệ miễn dịch của con người. Có được một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp bạn ngăn ngừa được sự tấn công của vi khuẩn và mầm bệnh, nâng cao sức khỏe.