Máy ép chậm là một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của những gia đình yêu thích lối sống lành mạnh. Máy ép chậm giúp chế biến nhiều món đồ uống thơm ngon, giữ nguyên được dưỡng chất của các loại trái cây, rau củ. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, nếu không chú ý, bạn có thể làm máy bị hư hỏng hoặc hiệu quả ép không nhưng mong muốn. Dưới đây là một số kinh nghiệm sử dụng máy ép chậm bền, ít hỏng hóc mà Lorca muốn chia sẻ với bạn. Tham khảo ngay nhé!

Xem thêm:

• Tự xử lý tình trạng máy ép chậm bị kẹt nhanh chóng

Nên mix nguyên liệu khi ép

Khi ép riêng các loại trái cây mềm như xoài, dứa, máy ép chậm thường dễ đọng bã. Điều này khiến việc vệ sinh khó khăn và giảm hiệu quả ép. Ngược lại, nguyên liệu cứng và rau có nhiều xơ như rau má lại dễ gây kẹt máy. Nếu không biết cách xử lí rất dễ khiến máy bị hư hỏng.

Giải pháp để tránh bị đọng bã và kẹt máy là mix nguyên liệu khi ép. Nên ép xen kẽ giữa nguyên liệu mềm ít xơ và nguyên liệu cứng, nhiều xơ. Thứ tự ép như sau:

• Ép nguyên liệu mềm ít xơ trước: như táo, dứa.
• Tiếp theo ép nguyên liệu cứng hoặc nhiều xơ: như cà rốt, rau má,… Những nguyên liệu này giúp đẩy bã tốt hơn và giúp máy vận hành mượt mà.

Phương pháp này giúp máy ép được nhiều loại nguyên liệu hơn. Ngoài ra, cũng đảm bảo nước ép ra đều và chất lượng.

Xử lý rau nhiều xơ như rau má một cách dễ dàng

Các loại rau thường có xơ, nhưng một số loại có lượng xơ nhiều như rau má, cải xoăn,… Lượng xơ trong rau quá nhiều thường dễ gây kẹt máy.

Để tránh tình trạng này, bạn có thể cắt ngắn rau và thêm một chút nước vào khi ép. Nước sẽ giúp bã trôi dễ hơn và hạn chế tình trạng kẹt máy.

Nếu có máy trục ngang, có thể sử dụng máy trục ngang để ép các loại rau nhiều xơ. Loại này giúp xử lí nguyên liệu xơ tốt hơn so với loại máy trục đứng.

Đừng để máy chạy liên tục quá lâu

Máy ép chậm có thể hoạt động liên tục. Nhưng để máy bền và giữ hiệu suất ổn định, bạn nên để máy nghỉ sau mỗi 10-15 phút sử dụng.

Máy ép chậm chạy quá lâu thường sẽ bị nóng máy. Máy nóng ảnh hưởng tới động cơ bên trong, lâu ngày có thể làm giảm tuổi thọ của máy. Do đó, khi ép một lượng lớn hoa quả, nên cho máy nghỉ giữa các lần ép. Bảo vệ động cơ, kéo dài tuổi thọ và giúp máy đạt hiệu suất tối ưu. Đây là một kinh nghiệm sử dụng máy ép chậm bền, ít hỏng hóc đơn giản nhưng ít người chú ý đến.

Lưu ý đặc biệt với các loại quả có hạt cứng hoặc quả mềm

Mặc dù, nhà sản xuất khuyến cáo, máy có thể ép được những loại trái cây cứng, trái cây nguyên quả. Tuy nhiên, đối với một số loại quả có hạt cứng như ổi cần được xử lý trước khi ép. Bạn nên loại bỏ hạt vì hạt cứng có thể gây tổn hại cho các bộ phận bên trong máy. Các loại nguyên liệu cực kỳ cứng như mía cũng không nên cho vào máy ép chậm. Chúng có thể làm hỏng các linh kiện quan trọng bên trong máy.

Ngược lại, những quả quá mềm như chuối, bơ chưa đông đá cũng không phù hợp để ép. Ép bằng những loại quả quá mềm cũng rất dễ gây tắc nghẽn máy. Nếu muốn ép những loại trái cây mềm, hãy làm cứng chúng trước. Bằng cách, cho vào ngăn đông tủ lạnh 6-8 tiếng để trái cây đông cứng lại. Sau đó cho vào máy ép và ép như bình thường.

Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng

Sau khi ép xong, nên vệ sinh máy ngay lập tức. Không chỉ giúp ngăn bã và cặn bám chặt vào các bộ phận máy, dễ dàng vệ sinh hơn mà còn giúp máy không bị ẩm mốc hay hư hỏng do bã trái cây, rau củ tích tụ.

Máy ép chậm thông thường đều có thể tháo rời được các bộ phận của máy ra. Khi vệ sinh, bạn tháo rời các bộ phần rồi đem rửa. Sử dụng chất tẩy rửa nhẹ nhàng và nước ấm để tăng hiệu quả làm sạch. Đảm bảo rửa sạch để máy không còn bám cặn hay mùi khó chịu.

Sử dụng cà rốt để hỗ trợ đẩy bã và giúp nước ép dễ dàng hơn

Cà rốt không chỉ là một loại củ dễ mix với các loại trái cây khác mà còn có tác dụng đẩy bã rất hiệu quả. Nếu bạn đang ép các loại nguyên liệu có bã hoặc xơ khó đẩy, hãy thêm một chút cà rốt vào để giúp máy hoạt động trơn tru hơn. Nước ép cà rốt cũng rất bổ dưỡng, giúp bạn có những ly nước ép ngon lành và tràn đầy năng lượng.

Sử dụng máy ép chậm không khó, nhưng nếu biết cách, bạn sẽ tận dụng tối đa công dụng của máy. Vừa tiết kiệm thời gian vừa bảo vệ máy bền bỉ hơn. Hy vọng rằng những kinh nghiệm kinh nghiệm sử dụng máy ép chậm bền trên sẽ giúp bạn có thêm bí quyết để thưởng thức những ly nước ép tươi ngon, tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy ép chậm chất lượng, hãy tham khảo ngay các dòng máy ép chậm của Lorca. Một chiếc máy ép chậm chất lượng sẽ giúp công việc bếp núc của bạn trở nên đơn giản và dễ dàng hơn.

Tìm hiểu thêm: Cách chọn nồi chảo cho bếp từ đơn giản, hiệu quả cao