Không có lò nướng, không có máy đánh trứng, liệu có thể làm được bánh ngọt hay không? Đừng lo, để Lorca mách bạn cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt với nồi chiên không dầu. Công thức không đường, thơm mùi bơ, mềm ẩm, và tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp ngay nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu làm bánh chuối nướng
Để làm món bánh chuối nướng, cần chuẩn bị:
- 4 quả chuối chín
- 1 quả trứng gà
- 50g bột mì
- 50ml sữa tươi
- 1/4 muỗng café bột nở
- 1/8 muỗng café muối
- 1 muỗng canh mật ong
Hướng dẫn làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh chuối nướng ngon không khó. Bạn thực hiện theo các bước sau:
- Chuối bóc vỏ, nghiền nhuyễn cùng với 1 muỗng mật ong. Nếu chuối đã ngọt hoặc không thích ăn ngọt, có thể bỏ qua mật ong.
- Thêm vào hỗn hợp trứng, bơ lạt hoặc dầu ăn, sữa tươi. Trộn đều sau đó thêm muối, bột nở và bột mì vào. Trộn đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.
- Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn có giấy lót. Trên cùng, trang trí với vài lát chuối.
- Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu ở 160-170 độ C trong khoảng 30-40 phút. Dùng tăm xiên qua bánh. Nếu thấy tăm khô ráo là bánh đã chín, có thể lấy ra thưởng thức.
- Phết 1 lớp mật ong lên bánh ngay sau khi vừa nướng xong. Mật ong có tác dụng giúp bánh óng ả và ngon mắt hơn. Bánh ngon nhất là ăn ngay khi còn nóng.
- Bảo quản bánh chuối nướng trong ngăn mát tủ lạnh được 3-4 ngày mà không sợ hỏng.
Vậy là Lorca đã hướng dẫn cho bạn xong cách làm bánh chuối ngon bằng nồi chiên không dầu rồi đó. Chúc bạn thực hiện công thức này thành công nhé!
Tìm hiểu thêm: Lò vi sóng có tốn điện không?