Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ cá hồi như cá hồi áp chảo, cá hồi nướng, cá hồi sốt chanh dây,… Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm salad cá hồi. Món này không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn nhẹ bụng, rất tốt cho sức khỏe nữa đó!

Xem thêm:

• Cách làm salad bí đỏ bổ dưỡng, thanh lọc cơ thể

Nguyên liệu làm salad cá hồi

Để làm salad cá hồi, bạn cần chuẩn bị:

• Phi lê cá hồi
• Xà lách
• Rau chân vịt
• Cà chua
• Dưa chuột
• Chanh, hành lá, thì là
• Dầu oliu
• Gia vị: muối, hạt tiêu

Cách làm salad cá hồi ngon, đơn giản tại nhà

Bước 1. Sơ chế cá hồi

Cá hồi sau khi mua về bạn đem rửa sạch, để ráo. Nếu nhà có trẻ nhỏ, người có hệ tiêu hóa không tốt thì đem cá đi chiên với lửa nhỏ cho chín tới. Ngoài ra, cũng có thể đem đi nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đều được. Nếu ăn được cá sống thì đem cá đi thái miếng vuông nhỏ là được.

Các loại rau rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong 15 phút. Vớt ra, để ráo, thái thành các miếng vuông vừa ăn. Rau dùng để trộn salad rất đa dạng. Bạn có thể sử dụng bất cứ loại rau nào cũng được, tùy sở thích.

Hành lá rửa sạch, để ráo, xắt thật nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Bước 2. Trộn salad cá hồi

Cho tất cả các nguyên liệu vào bát. Tiếp đến cho thêm chút muối, hạt tiêu và nước cốt chanh vào. Trộn đều, nêm nếm cho vừa miệng. Cuối cùng cho thêm dầu oliu, trộn đều và thưởng thức.

Salad cá hồi rất dễ ăn, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn dễ dàng kết hợp chúng với các loại rau củ có trong nhà. Sau những bữa ăn nhiều thịt cá, dầu mỡ thì món salad này sẽ giúp bạn giải ngấy và thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Lorca chúc bạn thực hiện thành công cách làm salad cá hồi này nhé!

Tìm hiểu thêm: Vỡ mộng về máy rửa bát