Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp từ

Bếp từ không phải là thiết bị xa lạ với người Việt tuy nhiên vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ về sản phẩm này. Vì vậy Lorca Việt Nam đã tổng hợp những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp từ để giải đáp các thắc mắc.

• Đọc thêm:

Những lưu ý cần biết khi mua bếp từ đôi

Bếp từ có hại cho sức khỏe không?

Do bếp từ sử dụng sóng từ trường nên nhiều người lo ngại nó sẽ gây ra một số tác hại cho sức khỏe đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tim. Tuy nhiên trên thực tế thì sóng do bếp từ phát ra hoàn toàn không gây hại cho bạn và người thân trong gia đình vì tần số của nó nằm ở mức rất thấp (chỉ từ 20Khz đến 23KHz). Ngoài ra, bếp từ cũng rất thân thiện với môi trường vì chúng không thỏa nhiệt, không thải khí độc ra môi trường cũng như không gây cháy nổ.

So với các loại bếp khác, bếp từ rất an toàn và tốt cho sức khỏe. Bếp từ không làm giật điện, không đốt oxy và không thải các loại khí độc CO, CO2 ra không gian bếp.

Thức ăn nấu trên bếp từ có thể bị nhiễm độc không?

Theo các chuyên gia nghiên cứu, sử dụng bếp từ để nấu nướng không làm cho thức ăn bị nhiễm từ, nhiễm xạ hay bất cứ loại chất độc nào. Bởi trường điện từ phát ra từ bếp từ không xa so với nơi phát ra nó (từ mặt bếp) tới vài milimet.

Bếp từ có kén nồi đun không?

Câu trả lời là “Có”. Bếp từ khá kén nồi đun nên không phải loại nồi nào cũng sử dụng được cho bếp từ.

Những loại nồi sử dụng được trên bếp từ phải được làm từ các vật liệu như thép (gang, men sắt, thép không gỉ) hoặc inox. Phần đáy nồi phải phẳng và có kích thước đường kính từ 10cm – 26cm. Bạn cần sử dụng đúng loại nồi được khuyến cáo cho bếp từ để hiệu suất truyền nhiệt cao và ít thất thoát nhiệt gây lãng phí điện năng.

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp từ, người dùng không nên sử dụng các dụng cụ nấu nướng bằng thủy tinh, đồng, nhôm hoặc nồi có phần đáy cong hoặc lõm và đường kính nhỏ hơn 10cm. Những loại nồi này sẽ không thể làm nóng trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp, nhiệt lượng bếp tạo ra không đủ và có thể làm cho cuộn dây của bếp nóng lên gây hư hại cho bếp.

Khi mua đúng loại nồi chảo có thể sử dụng trên bếp từ bạn có thể dùng nam châm để kiểm tra. Nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi thì nó có thể sử dụng trên bếp từ.

Khi nấu ăn trên bếp từ có gì khác với các loại bếp khác không?

Câu trả lời là nấu ăn bằng bếp từ không có gì khác so với khi nấu trên các loại bếp khác. Chỉ có công suất của chúng là khác nhau. Bếp từ có công suất lớn nên thời gian nấu nướng sẽ được rút ngắn hơn. Các chế độ nấu cũng được cài đặt nhiều mức khác nhau. Vì vậy khi sử dụng bạn cần lựa chọn mức  nhiệt phù hợp với yêu cầu của món ăn để đảm bảo giữ được độ ngon và dinh dưỡng.

Có phải bếp từ chỉ thích hợp để nấu lẩu?

Ngoài chức năng nấu lẩu bếp từ còn có nhiều chức năng nấu khác nhau như hấp, nấu nước, chiên xào, nấu súp, hầm,… Ngoài ra bếp từ còn được cài đặt sẵn nhiều chế độ nấu tự động hoặc bạn có thể cài đặt nhiệt độ thích hợp với từng món ăn. Khi thức ăn được làm chín thì bếp sẽ tự động tắt. Nhờ vậy bạn có thể tiết kiệm được thời gian để làm những công việc khác trong thời gian đó.

Bếp từ có khó sử dụng không?

Sử dụng bếp từ rất dễ dàng và đơn giản chứ không hề phức tạp như nhiều người vẫn thường nghĩ. Hệ thống bảng điều khiển với những nút bấm hoặc cảm ứng để điều chỉnh nhiệt độ, công suất, chế độ nấu rất dễ hiểu. 

Bếp từ có tốn nhiều điện không?

Mặc dù bếp từ sử dụng nguồn điện để hoạt động nên sẽ tiêu tốn một phần năng lượng điện trong nhà bạn. Tuy nhiên bếp từ có thể nấu chín thức ăn rất nhanh chóng nên nó sẽ không làm tiêu tốn qua nhiều điện năng của gia đình. 

Mặt kính bếp từ có dễ bị nứt không?

Nếu gia đình bạn sử dụng loại bếp từ kém chất lượng thì sau một thời gian ngắn sử dụng mặt kính sẽ dễ bị nứt vỡ. Còn đa phần các dòng bếp từ cao cấp của các thương hiệu uy tín hiện nay thì phần mặt kính được làm từ những gốm thủy tinh cao cấp, có độ bền và khả năng chịu lực, chịu nhiệt cao nên trường hợp nứt vỡ hầu như không có.

Tuy nhiên trong quá trình sử dụng sẽ xảy ra tình trạng làm trầy xước mặt kính. Nguyên nhân chủ yếu là do người dùng dùng vật sắc nhọn khi vệ sinh bếp hoặc dùng khăn lau kém chất lượng. Để đảm bảo chất lượng cho mặt kính bạn nên sử dụng các loại khăn vệ sinh và chất tẩy rửa chuyên dụng.

Bếp từ kêu to có vấn đề gì không?

Tình trạng bếp từ kêu to xảy ra trong quá trình nấu nướng không hẳn là do bếp hỏng mà có thể do các trường hợp sau:

Thứ nhất tiếng ồn phát ra từ quạt làm mát của bếp và có thể xuất hiện ngay từ lần sử dụng đầu tiên. Đối với những loại bếp từ có nguồn gốc từ châu Âu thì tiếng quạt gió sẽ nhỏ và không làm ảnh hưởng gì đến sinh hoạt.

Thứ hai là do nguồn điện vào bếp không ổn định. Khi điều chỉnh các chế độ trên bếp thì công suất sẽ phải thay đổi theo và cũng là nguyên nhân gây ra tiếng kêu.

Thứ ba là tiếng kêu từ xoong, nồi hoặc đồ ăn. Nhiều khi thức ăn trong nồi là đồ cứng, khi nấu chúng va đập với thành nồi, đáy nồi tạo ra âm thanh. Nếu sử dụng nồi không bằng phẳng khi đặt lên bếp cũng sẽ gây tiếng ồn. 

Bếp bị tắt đột ngột khi đang nấu

Có 2 nguyên nhân chính dẫn đến việc bếp từ bị tắt khi đang nấu. Nguyên nhân thứ nhất là do mặt bếp bị nước hay dầu ăn phủ lên. Khi đó bạn cần sử dụng khăn mềm lau sạch mặt bếp là có thể tiếp tục sử dụng bếp. Nguyên nhân thứ hai là do bếp bị quá nhiệt do sử dụng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Bạn nên tắt bếp và để cho bếp nghỉ vài phút là sẽ bật bếp được bình thường.

Khi bật bếp có tiếng động lạ

Tiếng kêu là do bạn dùng bếp và nồi không thích hợp với nhau. Có thể nồi bạn đang sử dụng có chất liệu không phù hợp để sử dụng cho bếp từ, nồi quá mỏng hoặc đường kính đáy nồi quá nhỏ so với quy định. Bạn nên thay loại nồi được khuyến cáo dùng cho bếp từ để đảm bảo an toàn khi sử dụng và độ bền cho bếp.

Làm thế nào để chọn được bếp từ chất lượng?

Trên thị trường có rất nhiều loại bếp từ tuy nhiên không phải cái nào cũng tốt và chất lượng. Bếp từ Đức đang là loại sản phẩm được ưa chuộng và được đánh giá là có chất lượng và tính năng hiện đại vượt trội tuy nhiên giá thành khá cao. Bạn nên lựa chọn những nhà cung cấp uy tín để chọn mua bếp từ chính hãng để được hưởng những dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất.

Bếp từ Lorca là sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và trải qua nhiều quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt. Sản phẩm được bảo hành tới 3 năm nên người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn bếp từ Lorca. Tìm hiểu chi tiết các sản phẩm bếp từ Lorca tại đây.