Tương ớt là loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt. Vị cay cay, hơi ngọt của loại gia vị này giúp tăng hương vị cho món ăn, món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Thế nhưng, nhiều người vẫn thắc mắc tương ớt bao nhiêu calo? Ăn tương ớt có tăng cân hay không? Cùng Lorca Việt Nam tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Ớt ngọt Palermo có tác dụng gì? Tìm hiểu về loại ớt hot nhất hiện nay

Tương ớt bao nhiêu calo?

Tương ớt có nhiều loại khác nhau. Do đó, không có câu trả lời tương ớt bao nhiêu calo chính xác cho mọi loại tương ớt. Tuy nhiên, Lorca cũng tổng hợp được thành phần calo của một số loại tương ớt phổ biến như:

• Tương ớt Chinsu: Trong 100g tương ớt Chinsu có khoảng 78,3 calo. Ngoài ra, còn chứa carbohydrate, lipid và protein với lượng nhỏ.
• Tương ớt Cholimex: Trong 100g tương ớt Cholimex có chứa 95calo. Loại tương ớt này có thành phần chính là tỏi, ớt, cà chua, đường, giấm ăn và muối.
• Tương ớt Hàn Quốc: Trong 100g tương ớt Hàn Quốc có chứa khoảng 210 calo. Tuy nhiên, chúng không chứa chất béo.
• Tương ớt Vifon: Trong 100g tương ớt Vifon có chứa 70 calo.

So với lượng calo mà cơ thể cần mỗi ngày, có thể thấy, lượng calo của các loại tương ớt này không quá lớn. Chúng sẽ không trở thành mối lo ngại tăng cân của bạn nếu chỉ sử dụng với lượng vừa đủ.

Lợi ích của tương ớt

Ngoài biết tương ớt bao nhiêu calo, lợi ích của tương ớt cũng là một thông tin hữu ích cho bạn trong việc xây dựng thực đơn lành mạnh. Tương ớt không chỉ làm tăng khẩu vị mà còn có một số tác dụng tốt đối với sức khỏe. Ví dụ như:

• Thành phần capsaicin có trong tương ớt có khả năng ngăn ngừa tăng insulin trong máu. Do đó, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Trong tương ớt có nhiều vitamin A, vitamin C cùng với các vi chất như magie, kali,…
• Tương ớt có thể làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, kháng viêm và cải thiện hệ tiêu hóa.
• Ngoài ra, ăn tương ớt với lượng vừa phải có thể giúp ngăn ngừa ung thư, các bệnh tim mạch,…

Bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn tương ớt bao nhiêu calo cũng như những lợi ích khi sử dụng loại gia vị này. Để đảm bảo sức khỏe, bạn chỉ nên sử dụng tương ớt với lượng vừa đủ, không nên ăn quá nhiều. Lựa chọn các sản phẩm tương ớt uy tín, có thương hiệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Có như vậy thì tương ớt mới phát huy được tối đa công dụng của nó nhé!