Một căn bếp đầy đủ tiện nghi, gọn gàng sẽ tăng thêm niềm cảm hứng, đam mê nấu nướng của người nội trợ. Hãy cùng Lorca Việt Nam điểm danh những đồ dùng cần thiết trong nhà bếp ở bài viết dưới đây nhé.

• Đọc thêm:

Cách xử trí khi ly thủy tinh bị vỡ

Nồi cơm điện

• Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình.
• Chỉ từ 15 – 30 phút là cơm sẽ được nấu chín mềm dẻo, thơm ngon.
• Hiện nay, nồi cơm điện có nhiều chức năng hiện đại, mẫu mã đa dạng:

Nồi cơm điện cơ

• Nồi cơm điện cơ nấu cơm bằng cách hấp hơi cơm.
• Nồi có thiết bị cảm ứng đo lượng nước phù hợp, giúp cơm dẻo, mềm, không bị khô.
• Nồi cơm điện cơ gồm 2 loại là nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện nắp rời.

Nồi cơm điện tử

• Nồi cơm điện tử ngoài chức năng nấu cơm thì còn có thêm các tính năng khác như nấu súp, nấu canh, hầm xương,…
• Dùng tích nồi khá lớn nên phù hợp với những gia đình đông người.
• Các loại nồi cơm điện điện tử phổ biến hiện nay là nồi cơm điện tử áp suất, nồi cao tần.

Bếp nấu ăn

Tùy vào nhu cầu và sở thích của mỗi gia đình mà lựa chọn bếp nấu phù hợp nhất.

Bếp gas

• Cách sử dụng bếp gas đơn giản, dễ dàng điều chỉnh mức lửa khi nấu nướng.
• Bếp gas không kén chất liệu và thể tích của nồi, chảo.
• Sử dụng bếp gas sẽ tốn nhiên liệu vì lượng nhiệt thất thoát khá lớn.

Bếp từ

• Bếp từ có hiệu suất nấu nướng cao giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian.
• Mặt bếp làm bằng gốm kính chịu lực, chịu nhiệt và dễ dàng vệ sinh.
• Tuy nhiên, bếp từ chỉ sử dụng được các loại nồi, chảo có đáy nhiễm từ.

Bếp hồng ngoại

• Bếp hồng ngoại có nhiều chức năng hiện đại tương tự như bếp từ.
• Bếp có ưu điểm là không kén nồi, chảo.

Lò vi sóng

• Lò vi sóng có nhiều chức năng như hâm nóng, rã đông, hấp,… giúp người dùng dễ dàng chế biến được nhiều món ăn thơm ngon.
• Sở hữu một chiếc lò vi sóng sẽ rất cần thiết cho gia đình.

Máy xay sinh tố

• Có máy xay sinh tố bạn sẽ tự thực hiện được những món sinh tố tốt cho sức khỏe ngay tại nhà.
• Bạn chỉ cần chuẩn bị thêm các loại rau củ, trái cây yêu thích.
• Bạn cũng có thể xay hành, tỏi, tiêu, các loại thịt bằng máy xay sinh tố mà vẫn đảm bảo vệ sinh.

Máy ép trái cây

• Máy ép trái cây giúp bạn thực hiện nhiều món nước ép dễ dàng.
• Máy ép trái cây có kiểu dáng đa dạng, khá nhỏ gọn nên không tốn nhiều diện tích trong bếp.

Lò nướng

• Lò nướng giúp bạn thực hiện những món bánh, món nướng.
• Nhờ thiết bị này, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc nấu nướng hàng ngày.

Nồi áp suất

• Nồi áp suất giúp bạn hầm được những món canh ngon, giúp thịt xương và rau củ mềm nhanh chóng.
• Ngoài ra, nồi còn có thể tự ngắt nguồn điện khi quá tải, tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.

Chảo chống dính

• Để thực hiện các món chiên dễ dàng, chảo chống dính sẽ giúp bề mặt của món ăn không bị bong, tróc. 
• Nhờ có lớp chống dính nên không cần sử dụng quá nhiều dầu khi chiên giúp món ăn khi chín vừa giòn, vừa chín mềm hấp dẫn.

Bộ nồi chuyên dụng

• Với sự đa dạng các kích cỡ, bộ nồi giúp bạn thực hiện các món lẩu, món kho, xào dễ dàng.
• Đặc biệt, khi gia đình có tiệc bạn sẽ nấu được nhiều món cùng lúc.
• Bộ nồi chuyên dụng có kích cỡ và chất liệu đa dạng: bộ nồi đất, bộ nồi inox, bộ nồi thủy tinh, bộ nồi gang đúc,…

Dao bếp

• Mỗi loại dao bạn nên sử dụng để cắt một loại thực phẩm phù hợp để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
• Sử dụng dao sắc bén, vừa tay giúp việc nội trợ trở nên dễ dàng, nhanh chóng hơn.

Thớt

• Hiện nay, cả thớt gỗ và thớt nhựa đều được sử dụng rộng rãi.
• Bạn nên phân loại thớt cho thực phẩm sống và chín để đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

Hộp đựng thực phẩm

• Thay cho túi nilon gây ô nhiễm môi trường, những hộp đựng thực phẩm vừa đẹp lại vừa gọn sẽ giúp bạn đựng, trữ thức ăn một cách dễ dàng và khoa học hơn. 
• Không chỉ có hộp nhựa, hộp thuỷ tinh, hộp inox, hộp giấy với những công dụng khác nhau sẽ giúp thức ăn nhà bạn được vệ sinh.

Hũ đựng gia vị

• Đầu tư những hũ đựng gia vị đẹp mắt, gọn gàng với nhãn mác trên từng hũ sẽ giúp bạn dễ dàng phân biệt các loại gia vị.
• Khi nấu nướng, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian tìm gia vị và giúp căn bếp sạch và gọn hơn.

Bộ chén bát

• Nhiều gia đình có sở thích sưu tầm chén bát trong nhà.
• Vì vậy, bộ chén bát không chỉ được sử dụng để đựng thức ăn mà còn là một vật trang trí cho căn bếp.

Đũa 

• Đũa giúp ta gắp thức ăn được dễ dàng hơn, ăn cơm ngon hơn, giữ thức ăn được chặt hơn. 
• Việc sử dụng đũa cũng đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người dùng.

Muỗng

• Ngoài việc sử dụng đũa, muỗng cũng được sử dụng nhiều để múc thức ăn, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ. 
• Ngoài ra, trong một số trường hợp, muỗng còn được sử dụng để xào, nấu thức ăn với lượng ít một cách nhanh chóng.

Thau, rổ

• Thau, rổ sẽ là bộ đôi khó tách rời, hỗ trợ nhau và hỗ trợ chúng ta khi làm bếp. 
• Rổ với những lỗ tròn to hoặc nhỏ giúp nước thoát dễ dàng, tuỳ vào loại thực phẩm mà ta có thể chọn loại rổ cho phù hợp.
• Để chứa phần nước thừa đó, thau sẽ đỡ bên dưới rổ, giúp gian bếp hay sàn nhà không bị vương nước và sạch sẽ hơn.

Khăn lau bếp

• Khăn lau bếp giúp lau sạch những vết dầu mỡ bắn, nước bị đổ hay những vết bẩn trong quá trình nấu nướng.
• Thay vì sử dụng khăn giấy, bạn hãy dùng khăn lau bếp vì chúng có thể tái sử dụng, giúp tiết kiệm chi phí.

Thùng đựng gạo

• Để tránh tình trạng vương vãi gạo ra sàn nhà, một chiếc thùng đựng gạo với kích thước vừa phải, được đặt ngăn nắp trong góc bếp sẽ là lựa chọn hợp lý. 
• Với chất liệu nhựa, thùng đựng gạo sẽ dễ dàng di chuyển, sạch sẽ, dễ dàng lau chùi.
• Tuy nhiên, bạn nên để thùng gạo xa bếp gas, bình gas để đảm bảo an toàn.

Bộ ly cốc

• Những bộ ly cốc không chỉ đơn thuần là một dụng cụ uống nước mà đó còn là một vật dụng trang trí giúp nhà bếp, phòng khách thêm sang trọng, tinh tế.

Dung dịch tẩy rửa

• Để giúp nhà bếp luôn sạch sẽ thì không thể thiếu các loại dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
• Mặt bếp, đáy nồi, chảo là những nơi có nhiều cặn bẩn, dầu mỡ bám nên bạn cần sử dụng chất tẩy rửa để làm sạch hiệu quả.
• Các dụng cụ nhà bếp sạch sẽ cũng đảm bảo được an toàn sức khỏe của gia đình bạn.

Giá treo

• Giá treo sẽ giúp bạn bảo quản nồi, chảo gọn gàng và ngăn nắp hơn.
• Nhờ đó, khi nấu nướng bạn sẽ lấy các vật dụng dễ dàng, nhanh chóng hơn, không tốn thời gian tìm kiếm.

Vòi rửa thông minh

• Lắp đặt vòi rửa thông minh vừa giúp tăng tính thẩm mỹ của không gian nhà bếp, bồn rửa vừa giúp tiết kiệm diện tích.
• Vòi rửa thông minh giúp bạn điều chỉnh được lượng nước rửa, tiết kiệm nước hơn. 
• Hiện nay, trên thị trường đã có thêm nhiều loại vòi rửa với các chức năng như vòi rửa bát nóng lạnh, vòi rửa bát tăng áp, vòi rửa bát dây rút,…

Máy hút mùi

• Máy hút mùi giúp hút sạch mùi dầu mỡ, khói bụi trong quá trình nấu nướng.
• Từ đó, gian bếp sẽ không bị ám mùi khó chịu.

Máy lọc nước

• Để bảo vệ sức khỏe gia đình thì cần chú ý tới nguồn nước gia đình uống vào.
• Máy lọc nước với màng lọc RO sẽ giúp loại bỏ các tạp chất, các mùi khó chịu trong nước.
• Máy sẽ giúp thu được nguồn nước tinh khiết cho bạn. 
• Bên cạnh đó các máy lọc nước còn bổ sung thêm khoáng chất và cân bằng độ pH cho nước.

Trên đây là những đồ dùng nhà bếp cần thiết mà Lorca Việt Nam đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua các vật phẩm cần thiết cho căn bếp, tránh mua quá nhiều gây lãng phí.