Nước ép rau má là một loại thức uống quen thuộc, vừa giúp giải khát vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nước ép rau má có tác dụng gì? Làm sao để ép rau má đúng cách mà không làm kẹt máy? Cùng Lorca tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!

Xem thêm:

• Cách làm rau má đậu xanh giải nhiệt

1. Nước ép rau má có tác dụng gì?

Thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể

Rau má có tính hàn, giúp giải nhiệt, thanh lọc gan, hỗ trợ đào thải độc tố. Uống nước ép rau má vào những ngày nắng nóng giúp cơ thể dịu mát, giảm cảm giác bứt rứt và hạn chế tình trạng nóng trong.

Hỗ trợ hệ tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu

Rau má chứa triterpenoids, giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, hỗ trợ điều hòa huyết áp. Những người có vấn đề về tim mạch có thể bổ sung nước ép rau má vào chế độ ăn một cách hợp lý.

Làm đẹp da, chống lão hóa

Nhiều người thắc mắc nước ép rau má có tác dụng gì đối với làn da. Nhờ giàu vitamin C, B và các chất chống oxy hóa, nước ép rau má giúp kích thích sản sinh collagen, làm mờ sẹo, giảm thâm nám, hỗ trợ phục hồi da tổn thương.

Ngoài ra, rau má còn có tính kháng viêm, giúp làm dịu da, giảm sưng đỏ do mụn. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn cải thiện làn da một cách tự nhiên.

Giúp thư giãn, cải thiện giấc ngủ

Rau má có tác dụng làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ. Nếu bạn thường xuyên mất ngủ hoặc stress, một ly nước ép rau má vào buổi tối có thể giúp bạn thư giãn hơn.

Tốt cho hệ tiêu hóa, chống táo bón

Nước ép rau má chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón. Tuy nhiên, do rau má có tính hàn, người có hệ tiêu hóa kém nên uống với lượng vừa phải để tránh gây lạnh bụng.

2. Cách ép nước rau má bằng máy ép chậm

Thay vì dùng máy xay rồi lọc bã thủ công, nhiều người chọn máy ép chậm để làm nước ép rau má. Ép bằng cách này sẽ giữ trọn vẹn dưỡng chất, ít bọt, nước trong và hương vị đậm đà hơn.

Lorca cung cấp các dòng máy ép chậm hiện đại, giúp bạn ép rau má dễ dàng. Tuy nhiên, vì rau má có nhiều chất xơ, nếu ép không đúng cách có thể gây kẹt máy.

Mẹo ép rau má đúng cách để tránh kẹt bã:

• Thêm nước khi ép: Rau má ít nước, nếu ép trực tiếp dễ làm kẹt bã. Hãy thêm một ít nước lọc hoặc nước dừa để máy ép hoạt động trơn tru hơn.

• Cắt nhỏ rau má trước khi ép: Không nên cho nguyên bó rau má vào máy vì dễ gây tắc nghẽn. Hãy cắt rau má thành từng đoạn nhỏ khoảng 3-5cm trước khi ép.

• Dùng chức năng đảo ngược khi bị kẹt: Nếu máy bị kẹt bã, hãy vặn nút đảo ngược trên thân máy (chế độ Reverse) để đẩy bã ra ngoài.

• Kết hợp với rau củ khác: Để nước ép rau má ngon hơn và giảm nguy cơ kẹt máy, có thể ép cùng dưa leo, dứa hoặc chanh.

Với máy ép chậm Lorca, bạn có thể dễ dàng làm nước ép rau má mà không lo kẹt bã hay mất chất dinh dưỡng.

Uống nước ép rau má đúng cách 

Dù nước ép rau má rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu uống không đúng cách có thể gây tác dụng phụ.

• Không uống quá nhiều: Chỉ nên uống 1 ly (khoảng 300ml) mỗi ngày để tránh ảnh hưởng đến gan và thận.

• Người huyết áp thấp nên hạn chế: Vì rau má có thể làm tụt huyết áp, gây chóng mặt.

• Không uống khi đang dùng thuốc chống đông máu: Rau má có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.

• Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần cân nhắc: Một số nghiên cứu cho thấy rau má có thể ảnh hưởng đến nội tiết tố.

Công thức làm nước ép rau má thơm ngon, dễ uống

Nếu không quen với vị nước rau má nguyên chất, bạn có thể thử công thức kết hợp sau:

Nguyên liệu:

• 100g rau má

• 1 quả dưa leo

• 1/2 quả dứa

• 1/2 quả chanh

• 200ml nước lọc (hoặc nước dừa)

Cách làm:

• Rửa sạch rau má, dưa leo, dứa. Cắt nhỏ rau má để tránh kẹt bã khi ép.

• Cho rau má vào máy ép chậm trước, thêm nước lọc để hỗ trợ quá trình ép.

• Ép lần lượt dưa leo, dứa rồi cuối cùng là chanh.

• Rót ra ly và thưởng thức.

Công thức này giúp nước ép rau má có vị thanh mát, dễ uống hơn, đồng thời bổ sung thêm nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Giờ thì bạn đã biết nước ép rau má có tác dụng gì rồi. Đừng quên sử dụng máy ép chậm Lorca để làm ra những ly nước ép tươi ngon và bổ dưỡng mỗi ngày nhé!

Tìm hiểu thêm: Lưu ý khi unbox bếp từ