Hộp nhựa giúp bảo quản thực phẩm cho gia đình. Vậy hộp nhựa đựng thực phẩm để tủ đông được không? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên.

• Đọc thêm:

Khử mùi cho hộp đựng thực phẩm bằng nhựa hiệu quả

Tại sao nên dùng hộp nhựa đựng thực phẩm trong tủ đông?

• Sử dụng hộp nhựa đựng thực phẩm bảo quản trong tủ đông giúp bảo quản thực phẩm được lâu và an toàn hơn.
• Các loại hộp có nắp đậy, khóa nắp bằng gioăng silicon và khóa cài giúp thực phẩm tươi lâu hơn.
• Hộp nhựa giúp hạn chế vi khuẩn xâm nhập thực phẩm.
• Thức ăn không lẫn mùi bởi các thực phẩm khác để trong cùng một ngăn tủ.

Những loại hộp nhựa đựng thực phẩm có thể để trong tủ đông?

Nhựa polyethylene Terephthalate

• Nhựa polyethylene Terephthalate hay gọi tắt là nhựa PET hay PETE là loại nhựa dẻo thuộc nhóm nhựa Polyester. 
• Loại nhựa này được hình thành từ phản ứng trùng hợp giữa các monome etylen terephtalat với công thức hóa học (C10H8O4).
• Loại nhựa này được sử dụng cực kỳ rộng rãi trong ngành công nghiệp F&B. 
• Khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, khả năng chống thấm khí O2 và CO2 tốt hơn so với các nhựa khác.
• Loại nhựa này có phần bề mặt trong suốt cùng độ nhẵn cao.
• Độ bền cơ học và khả năng chịu lực va chạm tốt, không bị mài mòn do điều kiện thường.

Nhựa Polyetylen mật độ cao (HDPE)

• Nhựa Polyetylen mật độ cao là các hạt nhựa dẻo có màu tự nhiên trắng trong.
• Loại nhựa này là một hợp chất hữu cơ gồm nhiều nhóm etylen CH2-CH2 liên kết với nhau bằng các liên kết hidro nội phân tử.
• Khả năng ngăn nước và chống ẩm cực kỳ tốt. 

Nhựa Polyvinyl Chloride (PVC)

• Nhựa Polyvinyl Chloride hay còn có tên gọi tắt là PVC.
• Đây là một loại nhựa nhiệt dẻo được tạo thành từ phản ứng trùng hợp vinyl clorua (CH2=CHCl). 
• Nhựa PVC là một trong số ít loại nhựa được tổng hợp nhân tạo sớm nhất và có lịch sử lâu đời nhất. 
• Sản phẩm có tính mềm dẻo cao, dai và dễ gia công, chất lượng khi gia công tốt và dễ sử dụng. 
• Loại nhựa này chứa rất nhiều chất độc hại cho sức khỏe như BPA, hợp chất có khả năng gây ung thư nên không an toàn cho người dùng.

Nhựa Polypropylene (PP)

• Nhựa Polypropylene hay còn gọi là nhựa PP là một loại nhựa nhiệt dẻo polymer có đặc tính độ cứng, dẻo dai.
• Loại nhựa này được kết tinh qua quá trình sản xuất từ monome propene hoặc propylene.
• Nhựa PP có giá thành rẻ nhất hiện nay. 
• Nhựa có khả năng kháng hóa chất cực kỳ tốt kể cả là các loại axit. 
• Nhựa PP cũng có khả năng cách điện, dẻo dai và đàn hồi tốt.

Nhựa Polystyrene (PS)

• Nhựa Polystyrene (viết tắt là PS) có độ trong suốt cao, cứng cáp, không mùi.
• Có khả năng tái chế sử dụng nên thường được làm hộp xốp, vỏ nhựa, đồ chơi,…
• Loại nhựa này chỉ nên dùng 1 lần, không nên dùng để đựng thực phẩm lâu dài vì có thể sản sinh ra những chất độc hại.

Nhựa tổng hợp

• Nhựa tổng hợp haу còn gọi là chất dẻo là hợp chất cao phân tử, chuyên dụng để ѕản хuất nhiều loại ᴠật dụng trong đời ѕống như áo mưa, ống nước, cáp điện,… hay các ѕản phẩm công nghiệp.
• Nhựa tổng hợp có khả năng biến dạng, tạo hình theo ý muốn, khó bị phá vỡ. 
• Nhựa tổng hợp có độ bền cực cao và không bị hư hỏng nhiều do khó vỡ nên được sử dụng để gia công đồ trang trí với nhiều màu sắc đa dạng.
• Loại nhựa này thường được ký hiệu số 7 hoặc không có ký hiệu. Phổ biến nhất trong số này là nhựa PC, một loại nhựa rất độc hại, vì vậy không được sử dụng làm hộp nhựa để bảo quản thực phẩm.

Trên đây, Lorca Việt Nam đã chia sẻ với bạn những loại hộp nhựa thực phẩm dùng được trong tủ đông. Chúc bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm chất lượng và phù hợp với gia đình mình.