Việc ăn uống thiếu khoa học, nhiều các loại thịt béo và ít rau xanh không tốt cho sức khỏe. Lâu dần sẽ dẫn đến tích tụ các loại chất độc hại cho cơ thể. Gây ra các tình trạng thừa cân, béo phì hay rối loạn tiêu hóa, các vấn đề về da,… Do đó, cần có sự thay đổi chế độ ăn uống để cải thiện sức khỏe, sử dụng những loại thực phẩm lành mạnh hơn. Hãy ghi chép lại 8 loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể mà Lorca Việt Nam giới thiệu ngay dưới đây bạn nhé!

Xem thêm:

• Lưu ý khi sử dụng mật ong làm thực phẩm

1. Atiso

• Atiso là loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể hàng đầu. 
• Trong atiso có chứa magie, đây là chất giúp kích thích giấc ngủ, giảm căng thẳng, mệt mỏi thần kinh. Hàm lượng chất xơ cao trong loại thực phẩm này cũng hỗ trợ cho tiêu hóa rất tốt.
• Ngoài ra, loại thực phẩm này rất giàu kali, có tác dụng lợi tiểu. Nhờ đó, đẩy nhanh tốc độ đào thải các chất độc hại trong cơ thể. Không chỉ tốt cho gan, atiso còn giúp phòng chống xơ vữa động mạch, giảm lượng mỡ trong máu. 
• Lá atiso được dùng trong điều trị bệnh phù và thấp khớp. Ở trẻ em, chúng được dùng để nhuận và tẩy máu nhẹ. Hoa atiso được dùng trong chế độ ăn kiêng của bệnh nhân tiểu đường, những bệnh về tiêu hóa,…
• Atiso có thể được sử dụng ở dạng trà hay nấu canh, nấu súp đều dễ ăn, dễ uống.

2. Thì là

• Một loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể khác mà Lorca muốn giới thiệu cho bạn là thì là. Đây vừa là rau, vừa là một loại thảo mộc. Chúng được dùng để tăng hương vị cho món ăn, và làm thuốc chữa bệnh. Trong dân gian, có bài thuốc về chữa đau bụng, các vấn đề tiêu hóa khác ở trẻ nhỏ bằng rau thì là.
• Rau thì là giàu calo và chất xơ. Hạt và lá của loại thực phẩm này rất giàu các chất chống oxy hóa. Chúng có tác dụng ngăn ngừa các bệnh viêm mạn tính, thậm chí điều trị một số bệnh. Chúng được ứng dụng để phòng và điều trị bệnh tim, Alzheimer, viêm khớp dạng thấp và một số loại ung thư.
• Thì là khá an toàn, tuy nhiên cũng không hiếm trường hợp bị dị ứng với loại rau này. Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên sử dụng tinh dầu chiết xuất từ cây thì là để đảm bảo an toàn.
• Lá thì là được sử dụng để làm trà thảo mộc. Bạn cũng có thể sử dụng thì là như một loại rau gia vị để tăng hương vị cho món ăn.

3. Bắp cải

• Bắp cải là một trong những loại rau được sử dụng nhiều nhất để tiêu độc và thanh lọc cơ thể. Chúng không phải là một loại thực phẩm quá đa năng nhưng chúng vẫn rất giàu dinh dưỡng. Bắp cải có đủ các thành phần chống oxy hóa, giúp gan phân hủy các chất béo dư thừa. Bắp cải cũng giúp làm sạch ruột và giúp dạ dày ổn định.
• Tính kháng khuẩn của loại thực phẩm này giúp thanh lọc toàn bộ cơ thể. Chúng còn có khả năng vô hiệu hóa một số chất độc hại, hỗ trợ hoạt động của gan. Ăn bắp cải thưởng xuyên có tác dụng phòng chống ung thư. 
• Ngoài ra, bắp cải còn giúp cải thiện làn da. Các hợp chất có trong bắp cải làm giảm nồng độ cortisol, ngăn ngừa hình thành các nếp nhăn.

4. Măng tây

• Giàu calo và chất xơ, măng tây cũng là một loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể.
• Từ lâu, măng tây được biết đến như một thực phẩm chống ung thư. Bởi chúng rất giàu các chất chống oxy hóa, do đó, chúng có khả năng giải độc, phá vỡ các chất gây bệnh cho cơ thể.
• Măng tây cũng giàu các loại vitamin và khoáng chất. Chúng hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân đẹp dáng, bảo vệ thị lực.
• Ở nước ta, loại măng tây phổ biến nhất là măng tây xanh. Có thể dễ dàng tìm mua chúng ở các cửa hàng, siêu thị lớn. 

5. Tỏi

• Mặc dù có mùi khá nặng mà không phải ai cũng chịu được nhưng tỏi thực sự là một loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể cực kì hiệu quả.
• Tỏi giúp làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại nhờ vào hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa trong nó. Từ lâu, tỏi và các chế phẩm từ tỏi được sử dụng để tăng cường miễn dịch.
• Bạn có thể thêm tỏi vào các món ăn hàng ngày. Chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, để tận dụng được tối đa lợi ích từ tỏi, bạn nên ăn tỏi sống hoặc tỏi vừa chín tới. Việc đun nấu, chế biến tỏi ở nhiệt độ cao quá lâu có thể làm biến chất tỏi.

6. Gừng

• Nếu đi tìm kiếm một loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể, bạn không thể bỏ qua những củ gừng. Gừng được sử dụng rất nhiều trong việc nấu ăn hay làm các loại trà để giữ ấm cho cơ thể.
• Ngoài tác dụng giảm buồn nôn, cải thiện hệ tiêu hóa, gừng còn chữa đầy hơi, chống viêm. Loại thực phẩm này có khả năng tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch nhờ các chất oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, gừng có tính ấm nên không nên sử dụng quá nhiều. Những người bị say nắng hay đau dạ dày không nên sử dụng gừng. Khi ăn gừng bạn nên rửa sạch và sử dụng cả phần vỏ ngoài để thu được nhiều lợi ích nhất.

7. Quả bơ

• Trong quả bơ có rất nhiều chất chống oxy hóa. Nhờ đó, chúng bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, ăn bơ thường xuyên còn hỗ trợ gan giải độc, giúp thanh lọc cơ thể. 
• Tuy nhiên với người mắc bệnh gan, không nên sử dụng bơ. Nguyên nhân là do trong bơ có chất estragole và anethole. Đây là chất không tốt cho gan, khiến bệnh gan thêm trầm trọng.
• Hàm lượng calo trong bơ rất cao. Do đó, chúng có khả năng khiến bạn tăng cân nếu ăn nhiều và thường xuyên. Để thanh lọc cơ thể, bạn chỉ cần sử dụng khoảng 1 thìa bơ mỗi ngày là được.

8. Cà chua

• Loại thực phẩm giúp tiêu độc và thanh lọc cơ thể cuối cùng mà Lorca muốn giới thiệu là những trái cà chua. 
• Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc và cực kì đa năng. Từ cà chua có thể làm được rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Ngoài ra, chúng còn có thể được dùng làm các loại sinh tố vô cùng thơm ngon.
• Cà chua có hàm lượng kali và lycopene cao. Chúng rất tốt cho cơ thể, chống oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, các vấn đề về dạ dày. Hàm lượng vitamin C dồi dào trong loại quả này còn có tác dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt, làm đẹp da.
• Bạn có thể bổ sung cà chua mỗi ngày bằng cách nấu chín hay làm nước ép. Lưu ý, chỉ sử dụng cà chua đã chín hoàn toàn để tránh ngộ độc.