Khi lên kế hoạch giảm cân, chắc hẳn, điều đầu tiên mà mọi người đều nghĩ đến đó là cắt giảm lượng cơm trắng trong khẩu phần ăn. Vậy thực chất 1 bát cơm bao nhiêu calo? và Ăn cơm có tăng cân không? Hãy cùng tìm câu trả lời chính xác trong bài viết dưới đây của Lorca Việt Nam bạn nhé!
Xem thêm:
1 bát cơm bao nhiêu calo?
Cơm được nấu chín từ gạo, là một loại ngũ cốc phổ biến. Cơm được sử dụng hàng ngày, trong mọi bữa ăn của gia đình. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g gạo trắng sẽ có hàm lượng dinh dưỡng:
130g calo
- 0,37g chất béo
- 0,9g chất xơ
- 2,7g chất đạm
- 28,2g carb
- 10mg canxi
Tuy nhiên 1 bát cơm bao nhiêu calo thì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác. Mỗi loại gạo khác nhau sẽ có lượng calo khác nhau. Lượng calo này có thể tăng hoặc giảm tùy theo cách nấu của mỗi người. Tính trung bình, 1 bát cơm trắng sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 135 calo.

Ăn cơm có tăng cân không?
1 bát cơm bao nhiêu calo và Ăn cơm có tăng cân không? Câu trả lời phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Cơm trắng thường không có lợi so với cơm gạo lứt. Nguyên nhân là bởi phần lớn các chất xơ ở hạt gạo đã bị loại bỏ. Cơm trắng có hàm lượng carb tinh chế cao, giàu năng lượng nhưng lại ít các chất dinh dưỡng khác. Mặc dù có thể dễ ăn, mềm, ngon miệng nhưng nếu tiêu thụ nhiều, bạn sẽ dễ tăng cân. Ngoài ra, ăn nhiều cơm trắng cùng với việc hạn chế vận động là nguyên nhân gây ra tiểu đường, béo phì ở người lớn.
Cách ăn cơm không tăng cân
Ăn cơm có tăng cân không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên, tinh bột là thành phần không thế thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Do đó, bạn vẫn cần phải bổ sung tinh bột cho cơ thể. Cách ăn cơm không tăng cân như sau:
- Thay vì ăn cơm trắng thông thường, hãy thêm cơm gạo lứt vào chế độ ăn hàng ngày. Cơm gạo lứt vẫn cung cấp năng lượng cho cơ thể giống như cơm trắng. Tuy nhiên, chúng có hàm lượng chất xơ cao hơn rất nhiều lần. Ăn cơm gạo lứt sẽ tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn thèm ăn. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong gạo lứt tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo thành năng lượng, hạn chế tích lũy mỡ thừa.

- Kết hợp cơm trắng với các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Ví dụ như các loại rau xanh, đậu,… Hàm lượng calo của các loại thực phẩm này tương đối thấp. Chúng lại giàu chất xơ, giúp tăng cảm giác no lâu hơn.

- Ăn cơm nguội thay vì cơm nóng. Đây là một phương pháp bắt nguồn từ Nhật Bản. Cơm nguội khi được nạp vào cơ thể sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa. Nhờ vậy, bạn sẽ có cảm giác nhanh no hơn so với việc ăn cơm nóng thông thường.

- Trước khi ăn cơm có thể uống nước lọc, nước ép trái cây trước bữa ăn 30 phút. Chúng sẽ làm đầy dạ dày và giúp bạn tiêu thụ cơm trắng ít hơn.

- Ngoài chế độ ăn khoa học, bạn nên thường xuyên tập luyện thể dục thể thao. Vừa là một cách để rèn luyện sức khỏe, vừa hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, giảm cân, đẹp dáng.



