Phá cỗ Trung thu là một trong những hoạt động dịp Tết Trung thu mà nhiều bạn nhỏ háo hức. Mâm cỗ trung thu thường có các loại bánh kẹo, trái cây đa dạng. Trái cây thường sẽ được tỉa tót thành hình dạng các con vật đẹp mắt, sinh động. Nếu bạn đang chưa biết làm gì để tạo điểm nhấn cho mâm cỗ Trung thu, tham khảo ngay cách làm con nhím trang trí mâm cỗ ngộ nghĩnh mà Lorca giới thiệu ngay dưới đây nhé!
Xem thêm:
Hướng dẫn làm con nhím trang trí mâm cỗ Trung thu
Có nhiều cách làm con nhím dùng để trang trí mâm cỗ. Dưới đây, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách làm đơn giản mà thành phẩm đều đẹp mắt, xinh xắn.
Cách 1. Tạo hình con nhím bằng quả lê và nho
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị :
- 1 trái lê cỡ lớn
- 1 chùm nho (xanh hoặc đen đều được)
- 2 hạt đậu
- Dụng cụ: Dao gọt, dao bào, que tăm có đầu nhọn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Khứa đường tròn có độ rộng khoảng 4cm xung quanh phần đầu trái lê. Dùng dao gọt phần vỏ ở đầu đi để lộ ra phần thịt quả bên trong. Đây sẽ là phần đầu của con nhím. Để trái lê cố định vị trí trên mặt phẳng, bạn gọt vát 1 mặt của trái lê đi một chút.
Bước 2: Khéo léo gọt tỉa để phần đầu lê hơi thuôn dài và nhọn ở đầu. Hình dáng tương tự như con nhím.
Bước 3: Dùng que tăm xiên từng trái nho rồi cắm trên thân con nhím. Chúng sẽ giống như những chiếc lông nhím đẹp mắt. Có thể xiên 1, 2 hoặc 3 trái nho trên 1 cây tăm đều được.
Bước 4: Cắt 1 phần nhỏ đầu trái nho. Gắn vào phần đầu của quả lê đã gọt để làm mũi. Đính 2 hạt đậu đen lên trên đầu để làm mắt nhím.
Cách 2. Tạo hình con nhím bằng quả lê và mâm xôi
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị :
- 1 trái lê cỡ lớn
- 20 – 25 quả mâm xôi
- 1 trái nho
- 2 hạt đậu đen
- Dụng cụ: Dao tỉa, que tăm có đầu nhọn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Tạo hình phần đầu nhím bằng cách tạo một khoanh tròn trên phần đầu trái lê. Sau đó gọt vỏ, để lộ thịt trắng. Dùng dao cắt vát 1 mặt của trái lê để trái lê có thể yên trên mặt phẳng.
Bước 2: Xiên mỗi quả mâm xôi vào que tăm. Gắn từng que xiên lên phần thân hình tròn của trái lê. Mỗi xiên tăm như vậy có thể để 1-2 quả mâm xôi, tùy thuộc vào kích thước các loại quả.
Bước 3: Gọt nhọn phần cuống của trái lê. Lấy một trái nho nhỏ, gắn vào để làm phần mũi.
Bước 4: Gắn thêm mắt nhím bằng 2 hạt đậu đen là hoàn thành.
Cách 3. Tạo hình con nhím bằng dâu tây và khoai tây
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị :
1 củ khoai tây (chọn những củ to, hình dáng thuôn dài)
20 – 30 trái dâu tây (chọn loại dâu nhỏ)
3 hạt đậu đen
Dụng cụ: Dao gọt, que tăm có đầu nhọn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Khoai tây đem rửa sạch, gọt vỏ. Cắt vát 1 mặt của khoai tây để củ khoai có thể đứng yên trên mặt phẳng. Phần đầu của con nhím sẽ chiếm 1 phần, còn phần thân sẽ là 2 phần củ khoai.
Bước 2: Tại phần đầu của củ khoai, gọt thuôn dài, hơi nhọn về phần mũi. Đây là tạo hình của đầu con nhím. Gắn 2 hạt đậu đen nhỏ ở 2 bên để tạo thành mắt. Phần mũi thêm 1 hạt đậu nữa để làm mũi.
Bước 3. Rửa sạch dâu tây, nhặt bỏ phần cuống quả. Dùng que tăm xiên từng quả dâu và cắm lên thân nhím để làm phần lông.
Một số lưu ý trong quá trình làm con nhím bằng trái cây
Để làm con nhím đẹp mắt, đơn giản hơn, bạn cần chú ý:
- Với các loại trái cây như lê, táo hay khoai tây,… Sau khi gọt xong, để lâu ngoài không khí sẽ có hiện tượng oxy hóa. Trái cây, củ bị chuyển sang màu sậm, thâm, không đẹp mắt. Để ngăn tình trạng này, sau khi gọt xong, đem ngâm củ, quả vào nước có pha một chút đường hoặc muối. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra và sử dụng. Trái cây sẽ không bị đổi màu nữa.
- Phần thân nhím có thể sử dụng các loại trái cây khác. Ví dụ như dưa hấu, chuối, đu đủ, táo, quả su su,… Ưu tiên những trái cây có hình dáng hơi thuôn dài.
- Phần lông nhím: Dùng nho, cà chua bi, sơ ri,… các loại trái cây có kích thước nhỏ. Hoặc có thể gắn bằng các loại kẹo dẻo, chắc chắn các bé sẽ thích.
Vậy là Lorca đã hướng dẫn cho bạn xong một số cách làm con nhím trang trí mâm cỗ Trung thu đơn giản tại nhà rồi đó. Note lại và thực hiện ngay bạn nhé. Lorca chúc bạn thực hiện thành công!
Tìm hiểu thêm: 5 sự thật về máy rửa bát giúp thay đổi hoàn toàn suy nghĩ của bạn