Ngày thất tịch còn được gọi là ngày lễ Valentine của châu Á. Đây là một dịp lễ đặc biệt trong văn hóa của nhiều nước dùng lịch âm. Vào ngày này, người ta thường tổ chức những hoạt động, sự kiện nhằm cầu mong những điều may mắn, hạnh phúc. Đặc biệt đối với những cặp đôi hay những người con độc thân, vào ngày thất tịch, sẽ ăn chè đậu đỏ. Cùng Lorca tìm hiểu ngày thất tịch ăn chè đậu đỏ làm gì và ý nghĩa của phong tục này bạn nhé!

Xem thêm:

• Cách nấu chè đậu đỏ bằng bếp từ đơn giản, nhanh nhừ

Ngày thất tịch là gì?

Ngày thất tịch diễn ra vào ngày 7/7 Âm lịch hàng năm. Ngày này bắt nguồn từ truyền thuyết Ngưu Lang, Chức Nữ. Theo truyền thuyết, Chức Nữ là một nàng tiên nữ xinh đẹp, là con gái út của Vương Mẫu. Chức Nữ đem lòng yêu chàng Ngư Lang, là một chàng trai nghèo, hiền lành. Hai người sống hạnh phúc bên nhau nhưng sau đó, Chức Nữ phải về trời theo lệnh của Ngọc Hoàng.

Ngưu Lang si tình đi theo Chức Nữ, nhưng đến sông Ngân Hà thì bị chặn lại. Chàng Ngưu Lang nhất quyết ở lại, không chịu rời đi. Hai người chỉ có thể nhìn thấy nhau ở hai bên bờ sông và khóc. Vương Mẫu thương tình, đồng ý cho hai người gặp nhau mỗi năm một lần. Đó là ngày Thất tịch, ngày Ngưu Lang và Chức Nữ được bắc cầu ô thước để gặp nhau.

Do đó, trong văn hóa nhiều nước châu Á, ngày này là ngày thể hiện tình cảm và cầu nguyện cho tình yêu vĩnh cửu. Với những người độc thân, đây cũng là dịp để cầu mong sớm gặp được ý chung trung nhân của mình.

Tại sao lại ăn chè đậu đỏ vào ngày thất tịch

Ngày thất tịch ăn chè đậu đỏ làm gì? Ăn chè đậu đỏ vào ngày thất tịch không phải là phong tục lâu đời. Đây là trào lưu mới xuất hiện tại nước ta cách đây vài năm.

Nhiều người cho rằng, trào lưu này xuất phát từ phong tục tặng hạt hồng đậu vào ngày Thất tịch của người Trung Quốc. Hồng đậu tượng trưng cho tình yêu, sự thủy chung son sắt. Hạt hồng đậu có kích thước khá nhỏ, có độc, không thể ăn được mà chỉ được dùng làm vật trang trí. Khi phong tục này được du nhập vào Việt Nam, hồng đậu lại bị nhầm lẫn với đậu đỏ. Từ đó, trào lưu ăn chè đậu đỏ vào ngày thất tịch trở nên phổ biến và được nhiều người đón nhận.

Mặc dù không phải là một phong tục lâu đời, tuy nhiên, đậu đỏ cũng mang ý nghĩa may mắn. Hạt đậu tròn đầy, màu sắc rực rỡ là biểu tượng của sự may mắn trong cuộc sống. Ăn chè đậu đỏ là cách để thu hút những điều tốt đẹp, đặc biệt là trong tình yêu, hạnh phuc lứa đôi. Với những người cô đơn, ăn chè đậu đỏ cũng là một cách để mong cầu sớm tìm được nửa kia của mình.

Cách nấu chè đậu đỏ thất tịch

Nếu bạn đang mong muốn có một tình yêu đẹp, hay tăng thêm sự gắn bó với người thương, hãy thử ăn chè đậu đỏ vào ngày thất tịch nhé! Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu chè đậu đỏ thất tịch đơn giản ngay dưới đây.

Nguyên liệu cần có:

• 200g đậu đỏ
• 100g đường
• 1 ít muối
• Hạt sen, dừa nạo, thạch sương sáo, trân châu,…
• Nước lọc

Cách nấu chè đậu đỏ thất tịch:

• Ngâm đậu đỏ khoảng 4-6 giờ hoặc qua đêm để đậu mềm hơn khi nấu. Rửa sạch đậu đỏ và cho vào nồi. Đổ nước vào và đun sôi. Sau đó hạ lửa và nấu cho đến khi đậu mềm và nở.
• Khi đậu đã mềm, thêm đường và một ít muối vào nồi. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nếu muốn, bạn có thể thêm hạt sen và dừa nạo để tăng hương vị.
• Múc chè ra bát, thêm thạch sương sáo, rau câu, dừa nạo,… ăn kèm. Chè đậu đỏ ăn lạnh hay nóng đều ngon. Muốn tăng thêm độ béo, thơm, có thể sử dụng nước cốt dừa.

Ngày thất tịch là một dịp đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình yêu và cầu nguyện cho tình cảm vĩnh cửu. Trong ngày này, chè đậu đỏ mang nhiều ý nghĩa tâm linh, cầu mong hạnh phúc vẹn toàn. Lorca hi vọng, bài viết trên đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi ngày thất tịch ăn chè đậu đỏ làm gì. Hãy thử nấu chè đậu đỏ và cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè để cùng mong cầu những điều may mắn bạn nhé!

Tìm hiểu thêm: Cách chọn nồi chảo cho bếp từ đơn giản, hiệu quả cao