Vào mùa hè, nhu cầu giải khát tăng cao. Mọi người thường tìm đến với những món trà trái cây vừa tươi mát, giàu vitamin mà lại có thể hạ nhiệt nhanh chóng. Trong bài viết hôm nay, Lorca sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm trà dưa lưới đơn giản, thơm ngon. Vào bếp ngay nhé!
Xem thêm:
Nguyên liệu làm trà dưa lưới
Để làm trà dưa lưới, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150ml nước cốt trà ô long
- 25g đường
- 40ml nước ép dưa lưới
- Nước cốt chanh
- Đá viên
Hướng dẫn làm trà dưa lưới
Cách làm trà dưa lưới cực kì đơn giản. Bạn thực hiện theo các bước sau:
- Đầu tiên là pha trà. Ngoài trà ô long, bạn có thể sử dụng trà nhài, trà thiết quan âm,… đều rất ngon. Pha khoảng 5g trà với 160ml nước nóng. Ủ trà trong 20 phút sau đó đong lấy 150ml nước cốt trà.
- Thêm đường vào trà, khuấy đều cho tan hết.
- Dưa lưới gọt vỏ, ép lấy phần nước cốt. Với lượng trà như trên, cần 40ml nước cốt là đủ.
- Cho nước cốt trà, nước ép dưa cùng với 1 chút nước cốt chanh vào bình lắc. Thêm đá viên, lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
- Rót ra cốc, thêm đá, dưa lưới thái hạt lựu hoặc hạt chia,… để tăng thêm hương vị.
Trà dưa lưới có vị ngọt, tươi mát và mùi thơm hấp dẫn. Món trà này vừa ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Mix thêm với chanh leo, táo xanh hay kiwi, bạc hà,… để tăng thêm hương vị. Note lại công thức này và trổ tài làm cho cả gia đình cùng thưởng thức bạn nhé!
Tìm hiểu thêm: LƯU Ý khi sử dụng lò vi sóng