Bạn muốn có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian? Hãy thử làm sandwich cuộn xúc xích áp chảo ngay tại nhà với hướng dẫn đơn giản từ Lorca.
Xem thêm:
Nguyên Liệu Làm Sandwich Cuộn Xúc Xích
- 7 lát bánh mì sandwich
- 7 cái xúc xích
- 3 quả trứng gà
- 20ml sữa tươi
- Gia vị: Tiêu, dầu ăn
Mẹo Hay
- Cách Lựa Chọn Xúc Xích: Chọn mua xúc xích của những thương hiệu lớn, được bày bán ở những nơi thoáng mát và lưu ý đến hạn sử dụng, bao bì, chất lượng sản phẩm.
- Cách Lựa Chọn Trứng Gà: Chọn những quả trứng có vỏ ngoài không có đốm đen, vết nâu và có màu sẫm hơn. Khi sờ vào vỏ trứng sẽ thấy vỏ hơi nhám, sần sùi thì đó là trứng tươi.
Cách Làm Sandwich Cuộn Xúc Xích
Bước 1: Cuộn Bánh Sandwich
Đầu tiên, bạn làm mỏng miếng bánh sandwich bằng cây cán bột, sau đó sử dụng dao để cắt bỏ viền của bánh. Tiếp theo, đặt lớp xúc xích lên trên mặt bánh và cuộn chúng tròn lại bằng tay.
Bước 2: Làm Hỗn Hợp Trứng
Bạn đập 3 quả trứng vào tô và thêm 2 muỗng sữa tươi cùng ⅛ muỗng tiêu. Sử dụng phới để khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên đồng nhất.
Bước 3: Lăn Bánh qua Hỗn Hợp Trứng
Tiếp theo, bạn cho bánh sandwich cuộn xúc xích vào hỗn hợp trứng và lăn đều các mặt của bánh, sau đó vớt bánh ra.
Bước 4: Áp Chảo Bánh Sandwich
Đun nóng một muỗng dầu ăn trên chảo và cho từng chiếc sandwich vào, đảo đều 2 mặt để bánh không bị cháy. Khi bánh đã chín, vàng đều 2 mặt thì bạn vớt bánh ra, để ráo dầu là đã có thể thưởng thức.
Thành Phẩm
Món sandwich cuộn xúc xích áp chảo với lớp sandwich giòn rụm và hương vị xúc xích mềm mềm sẽ là bữa sáng hoàn hảo. Bạn có thể kèm theo dưa leo, cà chua và tương ớt để tăng thêm hương vị.
Trên đây là cách làm sandwich cuộn xúc xích áp chảo, thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Hãy thử ngay và thưởng thức bữa sáng tuyệt vời cùng gia đình bạn!