Chân gà nướng là một món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Nhờ có nồi chiên không dầu giờ đây bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tại nhà. Cùng học cách làm chân gà bằng nồi chiên không dầu nhé!
- Đọc thêm:
Những thực phẩm không nên chế biến trong nồi chiên không dầu
Nguyên liệu để làm món chân gà nướng
- Chân gà: 500gr
- 1 củ tỏi đập dập
- Gia vị tẩm ướp: ngũ vị hương, nước mắm, nước tương, dầu hào, nước sốt nướng, mật ong.
- Dụng cụ: Nồi chiên không dầu
Cách làm chân gà nướng
Bước 1: Chân gà khi mua về bạn xát muối và dấm rồi rửa sạch và cắt phần móng chân gà.
Sau khi đã hoàn thành thành bước sơ chế trên thì mang đi tẩm ướp gia vị. Để ướp 500gr chân gà thì bạn cần dùng tới 2 thìa cà phê ngũ vị hương, 2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 củ tỏi đập dập, 1 thìa cà phê nước sốt nướng, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu ăn.
Bạn sử dụng bao tay nilong để trộn chân gà cho ngấm gia vị. Thời gian ướp tốt nhất là khoảng 2-3 tiếng trước khi nướng đẻ chân gà được thấm đều gia vị.
Bước 2: Sau khi chân gà đã được ướp đủ thời gian thì bỏ ra xếp vào khay nướng của nồi chiên không dầu. Đi hần nước ướp chân gà bạn có thể phết đều lên bề mặt chân gà để phần chân gà thấm gia vị hơn giúp cho món ăn có vị thơm ngon, đậm đà.
Bước 3: Nướng chân gà
Bạn đặt nhiệt độ của nồi là 160 độ trong thời gian để 10 phút. Sau khi nướng được 10 phút thì bạn mở khay của nồi chiên ra và đảo đều chân gà rồi tiếp tục nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 10 phút tiếp theo.
Khi kết thúc 10 phút đó thì bạn mở nồi ra và phết thêm 1 lớp mật ong lên trên bề mặt chân gà để khi chín chân có màu vàng đẹp mắt. Sau đó bạn cài đặt nhiệt độ 180 độ và nướng thêm 4 phút là món ăn sẽ hoàn thành.
Bước 4: Bày ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau sống ăn kèm cho đỡ ngấy.
Ngoài chân gà nướng bạn cũng có thể chế biến thêm nhiều món ăn thơm ngon bằng nồi chiên không dầu vừa tiết kiệm công sức vừa đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.
Mua nồi chiên không dầu ở đâu?
Lorca Việt Nam tự hào là địa chỉ uy tín được người tiêu dùng tin cậy và lựa chọn. Nồi chiên không dầu Lorca có thiết kế đẹp mắt và sang trọng với những tính năng hiện đại sẽ giúp việc nấu nướng của bạn đơn giản và nhanh chóng hơn. Lorca Việt Nam cam kết sản phẩm có chất lượng tốt và nguồn gốc rõ ràng, chính sách bảo hành lâu dài. Tìm hiểu thông tin chi tiết về nồi chiên không dầu Lorca tại đây.