Các lỗi thường gặp ở lò nướng và cách khắc phục

Nếu gia đình bạn đang sử dụng lò nướng thì không được bỏ qua bài viết dưới đây. Dưới đây là một số lỗi thường gặp ở lò nướng và cách khắc phục.

  • Đọc thêm

Cách vệ sinh lò nướng bằng giấm trắng và baking soda đơn giản tại nhà

Một số lỗi thường gặp ở lò nướng

Lò mất nguồn, không hoạt động

Tình trạng này gặp phải khi phích cắm điện bị lỏng hoặc nguồn điện bạn đang sử dụng bị quá tải, không ổn định.

Cách khắc phục: Xem xét lại phích cắm đã chắc chắn chưa. Bận nên dùng ổ cắm riêng cho lò nướng vì nếu dùng chung với các thiết bị khác, nguồn điện sẽ bị quá tải. Nếu nguồn điện gia đình đang sử dụng không ổn định thì bạn nên sử dụng ổn áp để nguồn điện ổn định, không quá cao hoặc quá thấp.

Đèn tín hiệu không sáng

Đèn của lò nướng không sáng

Khi đèn tín hiệu của lò trên bảng điều khiển không sáng thì nguyên nhân là do bạn đã chọn nhiệt độ nhưng chưa chọn thời gian.

Cách khắc phục: Để giải quyết tình trạng này thì bạn cần chọn đầy đủ các chức năng nhiệt độ, thời gian và chế độ nướng.

Xuất hiện khói trong lò khi đang nướng

Khi lò nướng đang hoạt động mà bạn thấy có khói xuất hiện bên trong lò và lan ra ngoài thì có thể là do thực phẩm nướng chứa nhiều dầu mỡ, nhiệt độ nướng quá cao hoặc do lò không được vệ sinh sạch sẽ, các thành lò bám đầy dầu mỡ và vụn thức ăn thừa khiến chúng bị cháy và sinh khói.

Khói xuất hiện khi đang nướng

Cách khắc phục: 

– Giảm nhiệt độ, công suất lò xuống đến mức phù hợp.

– Vệ sinh lò nướng thường xuyên, đảm bảo lò luôn sạch sẽ để tránh dầu mỡ và vụn thức ăn bị lưu trữ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn và tình trạng bốc khói khi nướng.

Món ăn không chín đều

Không nên cho quá nhiều thức ăn vào lò nướng trong một lần

Khi bạn đặt quá nhiều thực phẩm vào lò trong một lần nướng, đặt thực phẩm chồng lên nhau hoặc đặt quá sát nhau; chọn chế độ nướng không phù hợp.

Cách khắc phục: Không nướng lượng thức ăn quá lớn trong một lần, không đặt thực phẩm quá gần hoặc chồng lên nhau. Tùy theo lượng thức ăn và loại thức ăn mà bạn cần lựa chọn chế độ nướng, thời gian và nhiệt độ phù hợp.

Lò nướng không nóng

Tình trạng này xảy ra là do:

– Cửa lò nướng bị hở, chưa đóng chặt nên lò không hoạt động. Vì vậy, bạn cần kiểm tra cửa lò trước khi nướng và đóng chặt cửa cho máy hoạt động.

– Dây nguồn chập chờn và điện hoạt động không ổn định. Bạn cần kiểm tra lại nguồn điện và xử lý như ở phần một.

Đặt khay, vỉ nướng sai vị trí

Đặt vỉ và khay nướng đúng vị trí để thức ăn được chín đều

Bạn nên đặt vỉ hay khay nướng ở vị trí chính giữa lò để thực phẩm chín đều các mặt và thơm ngon. Không nên đặt quá cao hoặc xuống thấp hơn so với vị trí trung tâm, cũng không nên thay đổi vị trí đặt ban đầu trong quá trình nướng thực phẩm. Việc di chuyển vị trí sẽ khiến cho nhiệt độ nướng thay đổi, ảnh hưởng đến chất lượng và độ ngon của thức ăn.

Không quan tâm chế độ nướng thanh nhiệt

Lò nướng có hai thanh nhiệt phía trên và phía dưới vì vậy lò nướng có những chế độ nướng cơ bản như nướng mặt trên chỉ có thanh nhiệt trên, nướng mặt dưới chỉ có thanh nhiệt dưới, nướng 2 mặt với 2 thanh nhiệt trên và dưới.

Khi nướng, người dùng nếu chỉ điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nướng mà không điều chỉnh chế độ nướng thanh nhiệt phù hợp thì món ăn sẽ chín không đều và kém hấp dẫn. Vì vậy, khi cho nguyên liệu vào lò nướng cần phải điều chỉnh chế độ nướng phù hợp.

Điều chỉnh chế độ nướng thanh nhiệt để món ăn chín đều và thơm ngon

Trong quá trình sử dụng lò nướng, bạn sẽ gặp phải một số lỗi cơ bản kể trên. Để đạt được hiệu quả hoạt động cao nhất, bạn cần nắm rõ các lỗi thường gặp ở lò nướng và cách khắc phục. Tham khảo thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò nướng Lorca tại đây.

18006690
Liên hệ