Chuyên ngành, Tin Tức
Bếp điện từ – nội trợ không khói
Tuy nhiên loại bếp từ hiện nay vẫn chưa thông dụng vì giá cả còn khá đắt. Một nhược điểm nữa là bếp chỉ được sử dụng với loại nồi có đáy bằng phẳng và phải là kim loại sắt từ như inox hít nam châm, sắt niken v.v…
Để có hiệu quả cao trong nấu ăn, nồi chảo phải có đáy là mặt bằng phẳng, đường kính tối thiểu từ 15 cm trở lên và phải làm bằng vật liệu sắt từ như nồi đúc bằng sắt, nồi inox có đáy mạ thép (đáy hít nam châm), nồi sứ có đáy tráng sắt hoặc nồi men v.v…
Thiết bị này sẽ giúp các bà nội trợ nấu nướng sạch sẽ, không khói, tránh gây cháy và nấu chín thức ăn rất nhanh so với loại bếp khác. Bếp có độ bền cao do sử dụng vật liệu tốt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ khá chính xác, an toàn. Có thể lau chùi mặt bếp ngay khi nấu. Không đổ nước ẩm ướt tràn lan trên bếp vì sẽ làm hư bếp.
Các vật dụng làm bằng các loại sau không sử dụng tốt trên bếp từ như: nồi đất, thủy tinh chịu nhiệt, nồi xoong chảo bằng đồng hoặc nhôm, sứ, các nồi xoong có đáy nhọn, có chân, đáy làm bằng đồng nhôm v.v…
Để có thể dùng nhiều loại vật dụng nấu, người ta dùng miếng lót kim loại (miếng lót này có bán rời). Tuy nhiên khi sử dụng miếng lót kim loại thì trở thành cách nấu thông thường, làm giảm đi ưu điểm của bếp điện từ rất nhiều.
Bếp điện từ hoạt động nhờ năng lượng của dòng điện cảm ứng. Mặt bếp làm bằng sứ thủy tinh cao cấp chịu được nhiệt độ cao và chịu được va chạm. Phía bên dưới mặt bếp là một cuộn dây, khi cho một dòng điện thay đổi tần số, cuộn dây sinh ra từ trường dao động xuyên qua mặt bếp đến đáy nồi bằng chất sắt từ. Do từ trường này biến đổi nên đáy nồi sinh ra một dòng điện xoáy và phát sinh nhiệt tức thời.
Do đó khi sử dụng bếp phải đúng điện thế và chỉ nối bếp với các ổ cắm chắc chắn. Không đặt bếp quá sát góc tường vì phải có khoảng không cho bếp giải nhiệt. Không để lên bếp những đồ không thích hợp hoặc để vật dụng trống lên bếp khi đang nấu. Không sử dụng bếp gần radio, tivi, vì sẽ dễ bị gây nhiễu. Tắt máy và rút dây điện ra sau khi đã nấu nướng xong.
Bếp từ ba – TA3007EC
Tên sản phẩm: Bếp từ ba – TA3007EC
Thể loại : BẾP ĐIỆN TỬ
Model: TA3007EC
- 2 bếp từ + 1 bếp hồng ngoại 2 vòng nhiệt
- Chế độ 2 vòng nhắt nhiện thích hợp kích thước nồi
- Mặt kính SCHOOT – (Made in Germany)
- Đĩa nhiệt EGO – (Made in Germany)
- Công suất đạt tối đa 3 bếp cùng một lúc: 5500W = 2000 + 1300 + 2200
- Có nhiều chức năng nấu nhiệt độ khác nhau
- Tiếp kiện điện năng
- Tự động khóa bàn phím an toàn (New)
- Bề mặt kính kết cấu vát cạnh sang trọng (New)
- Hiển thị thời gian điện tử, điều khiển cảm ứng
- Hẹn giờ tắt thông minh
- Có 9 mức điều khiển nhiệt độ
- Lò hồng ngoại có 14 mức điều khiển nhiệt độ khác nhau
- Kích thước mặt bếp: 730x430mm
- Kích thước khoét đá: 690×390